吃「膠原蛋白」可以美容嗎?面對膠原蛋白的流失,少做傻事

2020-12-18 騰訊網

Hello 大家好 我是羅宇帆

今天我們來聊一聊「吃膠原蛋白」究竟有沒有美容的效果!

膠原蛋白的流失無可避免

隨著時間的流失,我們會發現嬰兒肥逐漸消退,原本飽滿的臉頰或者太陽穴會開始凹陷,我知道,很多姐妹都很害怕膠原蛋白的流失,但這是一件不可避免的流失,且膠原蛋白只會越來越少,我們要做的就是儘量去刺激膠原蛋白的生長,延緩其流失的速度。

因此越來越多稀奇古怪的「膠原蛋白增長方法」被大傢伙給挖掘,比如說前陣子張雨綺在綜藝中分享的「豬蹄膏」敷臉大法,亦或者不少人都在嘗試的狂吃「豬蹄肘子」,大家都知道豬蹄裡的膠原蛋白著實豐富,豬蹄也是著實美味。

但是吃膠原蛋白就代表著補充膠原蛋白嗎?

膠原蛋白是什麼?

百科的解釋:膠原蛋白是生物高分子,動物結締組織中的主要成分,也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白,佔蛋白質總量的25%~30%,某些生物體甚至高達80%以上。

首先膠原蛋白是屬於蛋白質中的一種,是人類及動物們結締組織的重要組成部分,動物皮肉及骨骼都含有豐富的膠原蛋白,尤其是水產動物!

同時膠原蛋白是我們皮膚的「鋼筋架構」,對我們皮膚有支撐作用,同時膠原蛋白與保溼也密切相關,膠原蛋白偏少的人群普遍皮膚偏幹,所以當它大量流失時,皮膚就會凹陷,失去彈性,皮膚黯淡,出現皺紋及老態。

膠原蛋白有多重要,我也不想反覆強調了,畢竟大家多少都知道。

膠原蛋白吃進去變成了什麼?

之前已經說過了膠原蛋白是生物大分子蛋白質,我們人類是沒有辦法直接吸收的!

所有你喝牛奶、豬蹄什麼之類的玩意,到我們肚子裡,都要被進行分解消化成胺基酸,才可以被吸收!至於之後是合成膠原蛋白或者其他蛋白質,就是靠我們身體自行分配了,你已經管不了那麼寬了。所以說吃膠原蛋白不等於補膠原蛋白,只是很單純的補充一些合成蛋白質的胺基酸,你只要營養均衡,有在補充一些蛋白質,那其實大可不必刻意去多吃膠原蛋白。

但市面上賣這種膠原蛋白的也很古怪,推出了各種小分子膠原蛋白,叫什麼三肽膠原之類的東西,確實極小的一部分可以被吸收,但是這一小部分膠原蛋白的片段,還是會再次被分解,再次合成新的蛋白質,跟我之前說的也一樣,是不是合成膠原蛋白,還真的說不定。

總結

最後總結下,吃膠原蛋白肯定是有用的,但是它補充的是胺基酸,並不是直接補充膠原蛋白!

而且膠原蛋白裡含的胺基酸種類比較少,且大多是非人體必須的胺基酸,所以它都不算一個優秀的蛋白質營養品,你不如多吃一個雞蛋效果可能更好。

所以說專門去吃膠原蛋白真的意義不大,只要保證日常飲食均衡即可。最後再提醒下各位,補充蛋白質的同時一定要多補充一些維生素C,因為合成膠原蛋白的過程是需要維C的!

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