綠心、紅心、黃心獼猴桃究竟有啥區別,哪種更好吃?你知道嗎?現在又到了吃獼猴桃的季節,我們在街邊上經常會看到有很多的水果商販在賣獼猴桃,而獼猴桃在中國當中也是我們經常吃的一種水果,現在獼猴桃我們吃的大多都是分為三個品種,分別是綠心的紅心的和黃心的,你知道這三種獼猴桃除了口感之外還有哪些區別嗎?一起來了解一下吧。
不管是哪一種獼猴桃,在完全成熟之後吃起來的味道都是比較甜的,但是紅心的獼猴桃主要就是香甜黃金,獼猴桃吃起來的時候果肉有一些彈性,同時也會有一些清香的味道,而綠心獼猴桃吃起來就會偏酸一些,尤其是在沒有成熟的時候,如果是完全成熟,甜度也會更好一些。
獼猴桃的營養我們都知道是比較豐富的,但是這三種獼猴桃的營養也是有所不同的,紅心獼猴桃裡面的鈣含量和維生素c含量都是很高的,所以非常適合老人和孩子食用。
黃心獼猴桃裡面含有了豐富的維生素,纖維和礦物質元素,同時含有葉酸胡蘿蔔素和黃體素等一些營養成分,這些營養成分在其他水果裡面也都是特別少見的,而這種黃金獼猴桃的營養也是比較高的。
最後我們再來說一下綠心獼猴桃,它也是最普通的一種獼猴桃了,這種獼猴桃裡面的營養價值也是很高的,吃起來口感也很不錯。經常吃對身體也是非常有幫助的,那麼平時在吃獼猴桃的時候,不知道你最喜歡吃哪一種呢?