導語：第一次吃鮑魚一定要懂這句「行話」，不然你的錢包就遭殃了
隨著大家生活水平的不斷提高，我們也是追求各式各樣的美食。在中原地區，小時候根本沒吃過什麼海鮮，頂多就是魚和蝦米。現在海鮮也進入我們大眾的餐桌，像螃蟹，生蠔，龍蝦等等，這些海鮮的價格也是比較親民，特別是旅遊或者出差到沿海城市，肯定是逮著便宜的使勁吃。
現在交通也發達了，海鮮運到內陸的成本也降低了，我們在內陸也能吃到便宜新鮮的海鮮了。雖然我們也是已經經常吃海鮮了，但是下面一種普通百姓很定很少吃，因為很貴，那就是鮑魚。說到鮑魚，最聯想到的就是山珍海味，營養價值極高，而且味道也很鮮美，鮑魚之前就是皇家貴族才吃的到的東西。但是到現在我們也能偶爾的吃一頓，但是去吃鮑魚時，服務員問你這句話，你可不能不知道啥意思。
而且鮑魚越重，越珍貴，價錢也就更貴。所以如果你是要一頭或者兩頭的鮑魚，一般餐廳也不會有，就算有，價格像我們普通人是肯定接受不了的。如果我們去餐廳嘗鮮，吃個一般價格的就行了。一般六頭到九頭是比較常見的，所以我們一般點九頭的就行，如果經濟允許，當然六頭的更好。
點鮑魚的時候，服務員都會問你要幾頭的，你可不要回答要一頭或者兩頭，如果你這樣回答的話，服務員就看出來你是「外行」了，而且你的錢包就捂不住了。幾頭的意思是鮑魚的個頭，而個頭是按照一斤幾個來說的，假如兩個鮑魚是一斤，那這鮑魚就是兩頭的，如果5個鮑魚是一斤，那這鮑魚就是5頭的。
或者我們也可以先問他有幾頭的，然後他回答了之後，我們再根據自己的需求和錢包的厚度去選擇。我們去吃的時候一定要注意這點，不然不僅僅會鬧笑話，而且錢包也會受損。
鮑魚的營養價值很高，是我國傳統的名貴食材，四大海味之首。含有很高的蛋白質和很多必需的營養元素。而且補而不燥，吃太多不會有上火，牙痛流鼻血的情況。大家吃過最大的是幾頭的呢？