滬一家85度C水果切片黴菌超標 "有蜂緣"蜂蜜檢出氯黴素

2020-12-20 東方網

  東方網2月4日消息:位於漕寶路1540號一層的85度C,因去年9月23日製作的水果提拉切片(散裝稱重)檢出黴菌計數超標,昨天被上海市食藥監管局曝光。根據相關標準,蛋糕黴菌計數不得超過150CFU/克,涉事水果提拉切片黴菌計數達300CFU/克,超標一倍。

  被曝光的還有特易購商業(上海)有限公司上南路分公司銷售、浙江江山有蜂緣蜂業有限公司生產的「有蜂緣」枇杷蜂蜜(500克/罐,2015年6月2日生產)。這個產品檢出不得檢出的氯黴素,含量達1.33微克/千克。據介紹,蜜蜂一旦感染「幼蟲腐爛病」,可能導致整個蜂群死亡。一些蜂場為省事省錢,會噴灑氯黴素這種便宜、強力的抗生素,來給蜂群消毒並防治病蟲害。而消費者過量服用氯黴素會抑制骨髓造血機能。

  市食藥監管部門已依法對不合格食品採取下架、召回措施,並對生產經營不合格食品的企業立案查處。

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