現在天氣越來越冷了,我們對早餐的要求也越來越高了,只有早餐吃飽吃好,才能預防寒冷,特別是家裡有小孩子的。如果家裡有小孩子,為孩子補充營養都會製作一些高蛋白的食物,牛奶,雞蛋等等,大多數都會給孩子煮雞蛋,熱牛奶,或者是蒸雞蛋羹。今天我們就用雞蛋和牛奶製作另外一種美食,他們之間搭配製作出來的美食,讓很多人都喜歡哦,而且吃起來香甜滑嫩,入口即化,很適合小孩子的口感,每次做出來,孩子自己都吃一大碗。
今天製作的這個早餐就是奶香雞蛋布丁,是用雞蛋和牛奶製作出來的,比蒸雞蛋羹好吃多了,奶香味特別的濃鬱,口感香甜,營養也超級豐富,做法更是簡單,把雞蛋牛奶再加上一點淡奶油,充分的攪一攪,放進烤箱中烤一烤,濃鬱的奶香飄滿全屋,出爐之後,孩子更是搶著吃,比蒸雞蛋羹更受歡迎,如果經常給孩子做雞蛋羹,煮雞蛋,不妨試一試這個新做法,雞蛋這樣做比蒸雞蛋羹好吃多了,香甜滑嫩,孩子自己吃了一大碗。
奶香雞蛋布丁,聞一聞就能明顯地感受到濃鬱的奶香味,吃起來更是無比解饞,入口即化,香甜滑嫩,可以當成早餐,也可以當成飯後的小甜點,慢慢品味,做法簡單到連新手都不會失敗,非常值得一試。雞蛋和牛奶這樣做太簡單了,簡單講一講,香甜滑嫩,比雞蛋更好吃。不知道早餐給孩子吃什麼補充營養,不妨試一試這款奶香雞蛋布丁吧,肯定會讓你滿意的。
奶香雞蛋布丁。
食材:牛奶100克,雞蛋兩個,淡奶油100克,白糖10克。
第1步,我們先準備兩個雞蛋,把雞蛋磕進碗中。
第2步,在雞蛋中,加入100克的牛奶和100克的淡奶油,再適量的添加一些白糖,不喜歡吃甜的就不用添加了,然後充分的攪打均勻,攪打至顏色一致。
第3步,把製作好的牛奶雞蛋液過篩一遍,過篩,進烤碗中。過篩一遍口感會更加細膩,然後放進預熱好的烤箱中190度,25~30分鐘。
烤制25~30分鐘,整體的口感都是比較滑嫩的,我烤制的時間久了一點,表面形成了一層非常香酥的外皮,喜歡的朋友就可以烤的時間久一點。
奶香雞蛋布丁就做好了,做法是不是超級簡單?把所有的食材攪一攪,放進烤箱中烤一烤,出鍋之後香甜滑嫩,入口即化,比雞蛋羹好吃多了,製作出來孩子自己吃了一大碗,太美味了,冬季不知道給孩子吃什麼補充營養,不妨試一試這個簡單方便,口感好的奶香雞蛋布丁吧。