文章作者：琢磨君
江湖是什麼？電視劇《少帥》中張作霖的解釋最為經典：「江湖不是打打殺殺，江湖是人情世故，能應對就不容易，要是懂全了，絕對不可能！ 」
簡而言之，江湖就是指人情世故！「人情」裡面有真心，也有假意；「世故」或圓滑，或狡詐。有人的地方就有恩怨，有恩怨就有江湖，人就是江湖。其實，飯桌就是一個小江湖的縮影，裡面隱藏的學問很深，看似風平浪靜，實則暗流洶湧。
經常參加飯局，並留下觀察，大家就會發現：飯桌上，有這3種行為的人，往往都很虛偽。看透不說透，我們還是好朋友，對待虛偽之人的最好方法就是敬而遠之。下面我們來一起看看！
1、一味阿諛奉承的人；
《增廣賢文》中說：「有錢道真語，無錢語不真；不信但看宴中酒，杯杯先勸有錢人」，這句話雖然聽起來很扎心，但也是現實生活的寫照，因為人往往都是嫌貧愛富。生活中，像莊子那樣不慕名利的人，很少；像陶淵明那樣「不為五鬥米折腰」的人，少之又少。
酒桌上，座位往往都有尊卑之分，人們首先敬酒上座之人，也是合情合理的。但是，如果某人一味阿諛奉承，討好巴結地位尊貴的人，杯杯都朝向上座，對於同桌的其他人不聞不問，則顯得過於「勢利眼」了。這種虛偽的人，我們在飯局上也是經常看見的，對他們敬而遠之是上策。
2、在飯菜裡挑肥揀瘦的人；
和他人吃頓飯，最能看出其修養和人品。比如說，看一個人對待服務員的態度，可以甄別出他是否有教養；看一個人點菜時的行為，可以判斷出他是否細心體貼，懂不懂得照顧他人。
其實，飯桌上，還有一種行為最能彰顯出一個人自私的人品。那就是在飯菜裡挑肥揀瘦，只吃好的，不吃差的。曾國藩當兩江總督的時候，一個老鄉來投奔他，想謀個差事做。但曾國藩與這個老鄉吃了頓飯後，便打發人家回去了，為什麼？因為此人吃飯時候喜歡挑菜，專吃好的。曾國藩判斷此人必定吃不了苦，容易淪為自私自利的小人。
自私和虛偽往往是一對雙胞胎，同時附著在一個人的身上。自私的人，只顧自己著想，愛慕虛榮，因此虛偽；虛偽的人，當面一套背後一套，喜歡陽奉陰違，只為自己謀求最大利益。所以說，在飯菜裡挑肥揀瘦的人，既是自私自利之人，也是虛偽之人，對他們敬而遠之是上策。
3、飯桌上故意不吃，回家後再吃飯的人；
老實的人，也有虛偽的一面，那就是打腫臉充胖子的人。他們沒有那個實力，非要裝樣子，最終苦了自己。飯桌上就有這麼一種虛偽的老實人，他們在飯桌上故意不吃飯菜，裝得很斯文，稍微吃兩口就放下筷子。別人問他為什麼不吃菜，他說「我不餓」、「已經吃過了」等話，其實是餓著肚子。一旦回家後，又讓家人給自己做飯吃，狼吞虎咽一番，好像是只有在家中才能露出真面目一樣。
這種老實人，在外面太老實，但是一點都不實在，反而盡顯虛偽、矯情。既然是大家一起吃飯，為什麼不吃飽吃好，還要回家後在偷偷摸摸吃飯呢？如果真不想參加飯局，就不要去，去了，就不要浪費時間和精力，一起吃好喝好，這才是一個真實的人。所以說，飯桌上故意不吃飯菜，回家後再吃飯的人，屬於死要面子活受罪，非常虛偽。
結語：交朋友，關鍵在一個「誠」字。只有真誠以待，我們才能準確預測其未來行為，覺得此人靠譜，才能對他放心。而虛偽的人，讓人捉摸不透，還有一種隨著被欺騙與背叛的感覺，人人都對其唯恐避之不及。
細節彰顯人品，小事情可以看出大問題。飯桌上，有以上3種行為的人——「一味阿諛奉承的人」、「在飯菜裡挑肥揀瘦的人」、「飯桌上故意不吃，回家後再吃飯的人」，往往都很是虛偽，我們要小心提防，敬而遠之是上策。朋友們，您最討厭飯桌上的哪種行為呢？
琢磨君——弘揚傳統文化精髓，傳播國學經典智慧。
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