「蒙達」酸牛乳易變質 3種蜜餞不合格

2020-12-13 搜狐網

　　京報網訊(記者楊濱)市質監局今天上午公布了嬰幼兒配方乳粉、乳製品、食用油、蜜餞4類食品抽查結果。其中，嬰幼兒配方乳粉、食用植物油的抽樣合格率為100％。1種酸奶、3種蜜餞查出不合格。

　　北京市韓村河蒙達乳品廠2006年10月20日生產的「蒙達」牌調味酸牛乳(200毫升/瓶)，酵母指標是標準限量的740倍；黴菌實測值也超過20倍；並且該產品脂肪含量未達到標準要求。

據了解，酵母超標會引起食物變質，食用酵母超標的食物可能會引起腹瀉。而黴菌超標會引起乳製品黴變。

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