有一本書寫著夏天最愛的是陽光、沙灘、海洋和比基尼美女。對於小編來說，夏天是夜裡皎潔的月光，低低的蟬鳴，風兒吹過的井水搖晃，輕飄飄的花果香氣，滿滿的寧靜的夢。夏天的美食也特別多，大個的沙沙口感的西瓜，浸在井水裡頭再拿上來，冰冰涼涼的美味真的只有童年才有。夏天還最愛一口綠豆湯，冰冰涼涼的口感，綠豆被煮得花狀，軟軟糯糯的樣子十分討喜，一口綠豆湯加上白糖，攪拌均勻，在夏天的夜晚來一碗，美味無敵又消暑。夏天最愛的還是冰棍，牛奶味，香草味，巧克力味道的，打開冰櫃自帶的香氣更是讓人忍不住一再挑選。大人們知道小孩子都特別愛吃冰棍，又怕外面賣的添加太多色素添加劑，於是都自己用綠豆湯，牛奶去冰箱裡頭凍至成冰棍，今天要說的這個大姐賣的也是冰棍，但是做法比較獨特所以購買的人也特別多，涼颼颼的冰棍配上多種多樣的食材，滿足感十足，據說一個小時就能賣2大桶，均價500塊呢！到底是怎麼做的呢？大家一起來看看
冰棍要做好，原料少不了。大姐賣的冰棍有各種不一樣的口味，牛奶和果汁，口味多樣化，可以給顧客都不一樣的選擇。
大姐準備的調料一般是新鮮的牛奶，加上各式的水果果汁。水果一般都是選擇具有時令性的，早上新鮮採購的水果洗乾淨後放進榨汁機，開始大力攪拌榨汁，直到整個水果都變成果汁狀。大家在家嘗試做牛奶冰棍的時候一般都是直接就用牛奶，大姐這兒還會加一點兒小創意。新鮮的牛奶放入小奶鍋中燒開，然後加入白糖，快速的攪拌，糖無需過多，然後再適當加入新鮮的奶油。奶油的量控制在跟牛奶的比例1：10左右，這樣的比例不至於太甜，接著牛奶冰棍的原料攪拌均勻就可以了。喜歡吃葡萄乾，紅棗等等的也可以適當加在裡頭。大姐把準備好的牛奶和水果汁調配均勻後，就可以準備開始做了。冰棍桶裡頭有很多個小小的冰棍筒杯，大姐用漏勺把原料倒入裡頭，慢慢倒入，也不能過滿。
冰棍桶的底部放滿了冰塊和鹽巴，原料倒入剛剛的冰棍筒杯之後，使勁搖晃，大小均一，好看好吃的小冰棍就做好了。各種不同的混合搭配讓大家都能喜歡上這種美味小吃，同時還可以選擇用可樂，雪碧等等的碳酸飲料來製作，夏天吃更加清爽可口。
大姐做的這種冰棍不僅僅是用牛奶為原料，後來還選擇用酸奶製作，加上軟糯綿密的紅豆沙，綠豆沙，以及芋頭等等原料，甚至還有珍珠奶茶口味呢！好吃的冰棍只賣5元錢，不僅僅有了童年的味道，還更加美味，買的人絡繹不絕，搖一搖冰棍就做成的場景好玩無比，吸引了好多人拍照呢。
這樣的冰棍你看過嗎？好多種味道都想一一嘗試，你會想買一個來吃嗎？