蒸出來的甜品分享,5道花色,健康又美味

2020-12-22 騰訊網

甜品我想很多小朋友和女性朋友的最愛,今天就和大家分享蒸出來的5款甜品的做法,食材簡單,做法也簡單,味道可口,既健康又美味。

一起來看看吧。

第一款:酸奶山藥泥

準備食材:山藥270克,酸奶50毫升,葡萄乾20克,巴旦木果仁20克,櫻桃果醬20克。

具體做法:

1、 山藥清洗乾淨後,切成段狀,放入盤子中。

2、 鍋中添入清水,把碼在盤子中的山藥放入蒸屜上,蓋蓋蒸約30分鐘,至食材熟透。

3、 蒸熟後取出來,稍微放涼後,用手剝去外皮,放入食品袋中,再加入櫻桃果漿,壓碎製成山藥泥。

4、 再取出模具,放入山藥泥壓緊。最後脫模放在盤中,再倒入酸奶,撒上葡萄乾和巴旦木果仁即成。

第二款:冰糖蒸香蕉

準備食材:香蕉120克,冰糖30克。

具體做法:

1、 將香蕉剝去外皮,用刀斜著切成片狀,碼入盤子中,然後撒上冰糖。

2、 鍋中添入清水燒開,放入盛有香蕉片的盤子,蓋上蓋子,用中火蒸7分鐘左右。

3、 時間到關火,取出蒸好的香蕉即成。

小貼士

用這種方法還可以蒸蘋果、草莓等各種水果。

第三款:紅棗蒸冬瓜

準備食材:冬瓜350克,紅棗3顆,蜂蜜40克。

具體做法:

1、 紅棗清洗乾淨後,去核,切成小丁備用;冬瓜清洗乾淨後削去外皮,切成大塊。然後在每個大塊上切上十字花刀,但不要切斷。

2、 然後將切好的冬瓜碼在盤子中,上面放上切好的紅棗。

3、 鍋中添入適量清水燒開,再放入冬瓜,蓋蓋開中火蒸約20分鐘左右,直至熟軟。

4、蒸熟後取出來,趁熱再淋入蜂蜜,即成。

第四款:枸杞蒸紅薯

準備食材:紅薯300克,枸杞10克,蜂蜜20克。

具體做法:

1、 將紅薯清洗乾淨後,削去外皮,再切成片狀;枸杞清洗乾淨備用。

2、 將切好的紅薯碼入盤子中,上面撒上枸杞,再淋上蜂蜜。

3、 鍋中添入清水煮開,將紅薯放入蒸屜內,蓋蓋蒸約15分鐘,至食材熟透。

4、 蒸熟後取出來,稍微涼透後,直接食用即可。

第五款:蜂蜜蒸蘿蔔

準備食材:白蘿蔔260克,桂花5克,蜂蜜30克。

具體做法:

1、 白蘿蔔清洗乾淨,切成厚約0.8釐米的片狀,並用勺子在中間挖一個洞,切記不要挖透。

2、 將挖好的白蘿蔔片碼入盤子中,再在挖好的蘿蔔洞中加入桂花和蜂蜜。

3、 鍋中添入清水燒開,放入白蘿蔔,蓋蓋蒸約15分鐘左右。

4、 蒸好後取出來,稍微放涼後即可食用。

好了,今天的分享就到這裡,我是家有悅味,文章是本人的原創作品,希望大家能喜歡,如果大家在製作過程中有什麼問題,可以關注我,給我留言一起探討和交流美食經驗,我們共同把美食做好,讓我們吃的更健康,更營養。每天都會給大家帶來一樣的美食分享,希望大家吃出好心情!

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