在日常生活當中,很多的人屬於氣鬱體質,這些人平時比較容易生氣,容易嚴重影響到*健康,平時大家需要選擇合理的飲食方法,促進血液循環,有助於健脾養身安神,有效地促進血液循環。氣虛體質的飲食調養方法有哪些?
氣鬱體質的飲食調養
氣鬱體質者在飲食調理方面要本著理氣解鬱、調理脾胃的原則選食物,平時加強飲食調補,健脾養心安神;可少置飲酒,以活動血脈,提高情緒;多食一些能行氣的食物,以蔬菜和營養豐富的魚、瘦肉、乳類、豆製品為宜,如佛手、橙子、柑皮、蕎麥、韭菜、茴香、大蒜、火腿、高粱皮、刀豆等;常吃柑、橘以理氣解鬱;痰鬱者平時常吃蘿蔔,順氣化痰;忌食辛辣、咖啡、濃茶等剌激品,少食肥甘厚味的食物及收斂酵澀之物,如烏梅、南瓜、泡菜、石榴、青梅、楊梅、草莓、楊桃、酸棗、李子、檸檬等,以免阻滯氣機,氣滯則血凝。亦不可多食冰冷食品,如雪糕、冰激凌、冰凍飲料等。
蕎麥:味甘、平,性寒。能健脾除溼,消積降氣。
韭菜:味甘、辛,性溫,無毒。有溫中、下氣、補虛、調和腑臟、令人能食、益陽等作用。
橘:味甘、酸,性平,歸肺、胃經。有潤肺生津、理氣和胃的功效。
蘿蔔:味辛、甘,性平,入脾、胃經。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效。
特色食譜
百合蓮子湯
【原料】幹百合100克,幹蓮子、冰糖各75克。
【做法】將百合浸泡一夜後,衝洗乾淨。蓮子浸泡4小時,衝洗乾淨。將百合、蓮子置入清水鍋內,武火煮沸後,加入冰糖,改用文火繼續煮40分鐘即可。
【功效】
安神養心,健脾和胃。
橘皮粥
【原料】橘皮50克,粳米100 克。
【做法】將橘皮研細末備用。粳米淘洗乾淨,放入鍋內,加清水,煮至粥將成時,加入橘皮,再煮10分鐘即成。
【功效】
理氣運脾,用於脘腹脹滿、不思飲食。
菊花雞肝湯
【原料】銀耳15克,菊花10克,茉莉花24朵,雞肝100克,料酒、薑汁、食鹽各適量。
【做法】將銀耳洗淨撕成小片,清水浸泡待用;將菊花和茉莉花用溫水洗淨;將雞肝洗淨,切薄片備用:將水燒沸,先入料酒、薑汁、食鹽,隨即下入銀耳及雞肝,燒沸,撇去浮沬,待雞肝熟,調味。再入菊花、茉莉花稍沸即可。佐餐食用。
【功效】
疏肝清熱,健脾寧心
山藥冬瓜湯
【原料】山藥50克,冬瓜150 克。
【做法】將山藥和冬瓜洗淨切塊,至鍋中慢火煲30分鐘,調味後即可飲用。
【功效】
健脾,益氣,利溼
在日常生活當中,大家需要注意飲食調養方式,平時大家需要注意全面進行調理,有效促進血液循環,而且有利於調節脾胃,要注意多吃一些溫補的食物,不要吃生冷的東西,避免造成*健康受到影響,導致心臟功能出現問題,大家應該儘早了解。