白蘿蔔和它是天生一對，鍋裡煮一煮，潤肺止咳，增強免疫力。轉眼又到了三月，學校還沒開學的，都早早在網上開課了，對於學習一點都不能耽誤。孩子在家上課，可以說是喜憂參半，對於家長而言，每天要追著他完成作業，而對於老師來說，很多學生還是沒能及時地完成作業，老師雖說也有在群裡點名了，可作用不大，不過這種情況還是比較少，畢竟調皮的學生還是不多的，每個班級總有那麼一兩個。
學生在家自學，可熱鬧了不少，一日三餐除了吃的，玩的，基本上有一會時間，就會看半個小時的電視。眼下還是關注小孩的健康最重要，所以從飲食上調整即可。最近小寶咳嗽了，晚上都是踢被子，撈衣服惹的禍，除此之外，還伴隨脾胃消化不良，所以一直咳嗽著，這個跟運動量也有關係，出門少了，呆家裡久了，抵抗力會比不上，天天往外跑的小孩體質好呢。
說到潤肺的食材，首先想到的是日常所吃到的白蘿蔔了，除此之外，我最喜歡的一樣食材，就是茼蒿菜了。它跟白蘿蔔一樣，有止咳的功效，常吃它們，能潤肺止咳，還富含多種維生素，能起到排毒，保護肝臟的作用，還是不可多得的潤肺好食物。
不僅如此，茼蒿菜還有一個優勢，那就是它對失眠，上火，便秘也有一定的幫助，可以把它清炒，涼拌著吃都不錯。那接下來，我們就用白蘿蔔和茼蒿菜，一起做道湯吧，兩者都很清淡，做成湯，口感超好，下面把做法分享給大家。
【白蘿蔔煮茼蒿菜】
食材：白蘿蔔一個，茼蒿菜100克，食鹽，食用油
做法：
第一步：先把茼蒿菜洗淨，再切成段，根部太老的部分就切掐掉，茼蒿菜涼，要多放一些，白蘿蔔和茼蒿菜的比例1:2，兩樣搭配效果更好。
第二步：白蘿蔔洗淨，切成薄塊，通常煮蘿蔔要切薄塊，這樣才更容易入味。
第三步：鍋中加入適量的水，用大火煮開，然後改小火煮，白蘿蔔較難熟，必須先下入白蘿蔔煮至沸騰5分鐘，再轉小火。
第四步：接下來，把茼蒿菜放入鍋中，大火煮開，調入適量的食用鹽調味。
第五步：最後把它們拌勻，再煮10分鐘，白蘿蔔和茼蒿菜一起煮，對咳嗽好，物美價廉，還能開胃，每次做這湯，我都會忍不住要多喝一小碗。
這兩種食材除了單獨煮之外，還可以加少許的瘦肉一起煮湯。茼蒿又叫問蒿菜，菊花菜，是春秋季節的蔬菜，它還分為大葉茼蒿，和小葉茼蒿，食用價值都一樣，打火鍋經常都會放一些，除了口感爽滑之外，有消痰，利腸胃的功效。一般情況下，喝這湯5次以上就可以有止咳的效果了。
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