養生學，是對身體的自我維護。養生法的形式、具體做法多種多樣，其最終目的是通過各種養生法，促進人體健康。常言道「病從口入」，食療就是通過飲食調理身體，幫助和促進人體更加優化，更加健康的養生之道。今日小編為大家推薦女性營養性貧血食療方，滋陰健脾，補虛養血，品美味，強身強身，希望大家喜歡並從中受益。
貧血，補虛養生，營養不良的秘方——油燜武昌魚
配料：武昌魚500克，肥體魚50克，玉蘭片20克，花油40克，料酒15克，白砂糖5克，醬油5克，鹽4克，味精2克，姜、小蔥10克。
實踐步驟：
炒鍋加入花生油燒至八成熱，下入武昌魚炸至兩面金黃，撈出控油，炒鍋留底油燒熱，放入豬蹄、紅辣椒、小蔥、玉蘭片炒香；
放入武昌魚，加入料酒，薑末，醬油，白糖，味精，精鹽，水燒開，蓋上小火燜10分鐘，即成。
配料：雞蛋150克、雞蛋清50克、豬油(煉製)60克、澱粉(玉米)10克、醋30克、白砂糖20克、醬油5克、麵粉10克、生薑2克、蔥5克。
把洗淨的蔥、姜切成末；
鍋置火上放油燒熱，將雞蛋逐個打成荷包，撈出後全部四瓣，與蛋白、麵糊混合，再下熱油鍋炸成金黃，撈出後放入盤中；
鍋上火下豬油燒熱，將蔥花，薑末，白糖，醬油，醋放入鍋中，加水少許，勾流粉芡，煮成糖醋汁，澆在炸好的雞蛋上即可。
配料：麵粉300克，豬肉(肥瘦)200克，蝦仁100克，鹽2克，白酒3克，澱粉(豌豆)3克，醬油3克，白糖1克，香油5克，辣椒1克。
一、豬肉切碎，鮮蝦切碎粒，豬肉與蝦肉拌勻，放入調味料(鹽、酒、澱粉、醬油、白糖、香油、胡椒粉)拌勻，做成餡料，置於一旁半小時後，備用，將麵皮內包入適量餡，捏成麵團；
鍋中倒入適量的水燒開，放入餃子內煮熟，盛盤即成。
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