大家在平時越來越注意自己的身體了,所以都會想吃上一些各種各樣的水果,因為大家都知道水果的種類是非常多,而且營養也是非常豐富的,所以大家在平時都會買上一些來吃,那麼除了我們直接可以把水果吃掉,之外,還可以把水果做成非常好吃的果醬哦。教你自己在家做藍莓醬,無添加更健康,孩子最喜歡吃了!
今天給大家帶來一個自己做的藍莓醬,做法是非常簡單的,而且吃起來味道真的非常好吃,裡面沒有任何添加,吃起來是更加健康的,我們在做的時候,首先準備一些新鮮的藍莓放在水裡,加入上去使用鹽浸泡,大概15分鐘左右的時間,浸泡好之後撈出來,用涼水衝洗乾淨。
之後我們就要準備一口不粘鍋,把準備好的藍莓放在鍋裡,加入一些冰糖或者白砂糖之後,擠上一些檸檬汁,然後開小火慢慢熬住,熬住的時候大家一定要注意,一定要不停的攪拌,避免粘鍋。等到熬製濃稠的時候就可以關火了,關火之前可以嘗一下味道,根據自己的口感加入適量的冰糖或者是檸檬汁來調味就可以了。
然後就可以盛出來放在一邊,完全放涼之後裝在密封罐子裡保存,這樣一個非常好吃的藍莓醬就已經做好了,裝在密封罐裡放在冰箱裡,啥時候想吃啥時候直接拿出來就能吃了,味道非常好吃呢。