導語：歡迎來到手持烤肉加雞腿，黑米不一樣的吃法，不用熬粥，這樣做鬆軟好吃。今天分享給大家黑米不一樣的吃法，這是已經浸泡了4個小時的黑米，在裡邊打入2顆雞蛋，接著再放5克酵母，一勺紅糖，放50毫升的水攪勻倒入料理機裡，一定要記得多腳打幾遍，這樣米芾才會更加的細膩。
如果水少了可以適當的添加一些下邊再往打好的米壺中加入麵粉，最後將和好的麵團發至兩倍大，把清洗乾淨的大棗清洗乾淨之後把頭去掉。接下來我們再把棗肉切成小碎丁。
好，40分鐘之後麵團已經發起來了，把切好的大草碎放到裡邊，適量的放一些麵粉防粘，把澡碎揉到裡邊，將麵團揉勻之後，拖堂下成小劑子，舉一個下好的小面劑子，將他揉一下，一邊揉一邊史上面形成花紋，就像這樣的效果，感覺花紋特別多了，再給他這樣傳一下，這樣就可以了。
將整理好的饅頭生坯放入開水鍋中，大火蒸上20分鐘，裝好之後關火悶5分鐘再打開，看一下開花的效果。太棒了，饅頭出鍋了，現在我們來看一下各個開花非常的漂亮，饅頭不僅好看，而且香甜又好吃，濃濃的大棗香，下面我們掰開看一下，特別的鬆軟，看著就非常有食慾。