抓「微笑曲線」兩端 今年水稻大豐收

    

□本報記者 張紅霞
　　10月13日，看著2100餘畝水稻終於順利收割完畢，崇州市道明志成土地股份合作社理事長謝志成長鬆了一口氣。雖然時間上比往年晚了半個月，但基本都達到了畝產「千斤」，加上今年種的是成都本土優質稻品種「宜香優2115」，每斤售價比往年高兩三角，「可以說是大豐收。」
　　這樣的好消息鼓舞著成都的職業農人。全省現代農業「10+3」產業體系中，川糧油列為10大優勢特色產業之首，而被稱「天府之國」的成都平原，在糧油產業方面更是基礎雄厚、發展態勢良好。

成都本土品種受歡迎
　　崇州市糧油產業功能區優質糧油發展部部長周維松說，在功能區23萬畝耕地中，今年種植水稻總面積為18萬畝，90%都是優質水稻品種，如川種優3877、宜香優2115、千優531等。
　　「由於今年夏季雨水多、氣溫不高，水稻灌漿飽滿。」周維松說，市場銷售很旺，單斤售價在1.4元至1.6元之間。特別是升級品種野香優9901，黃谷價都賣到了每斤1.6元，其他稻穀每斤1.26元，一畝可以比往年多收入四五百元。
　　10月19日，成都將舉辦第六屆「魚鳧杯」優質稻米品鑑活動，將有80個優質稻品種與種植企業和大戶見面。據成都市種子管理站有關負責人介紹，目前優質稻在成都平原的種植面積超過百萬畝，品質和產量「雙優」的特性已經越來越顯著。
　　來自成都市農業農村局的數據顯示，成都糧食播種面積為574.5萬畝，產量230.28萬噸，糧食生產基本能夠保證口糧自給。

雙管齊下，大力種植優質稻
　　今年，謝志成的合作社留了幾十噸精品米，精加工後向市場推廣自己的品牌「童橋大米」，最好的品種售價每斤可以超過3元，「今年總體可以賺五六十萬元。」謝志成很是自豪。
　　作為成都糧油產業的排頭兵，崇州市糧油產業功能區發展了82家農業專業合作社，佔比超該市合作社總數的一半。「這幾年的發展勢頭都很好，家家合作社都在賺錢。」周維松算了幾筆帳——優質稻+高標準農田+循環綜合種養，每畝水稻產量可增加100斤至200斤，並且由於大規模種植帶來的機械化程度提高，比過去減少約80%的用工。這樣一增一減，收益相對於過去大大提高，如今年水稻每畝收入約1600元，利潤就可達800元左右，「這在過去是不可想像的。」如果再加上稻漁綜合種養，每畝利潤可以超過5000元，「種田已經真的成為賺錢的行業了。」
　　農業品牌培育也日見成效。10月12日，崇州第三屆好米節暨好米推介會開幕，當天就籤下了近3000噸優質大米的訂單。產業功能區註冊的「小亭」「稻蝦藕遇」品牌，也將在本月底進入1000家紅旗連鎖超市，還將登陸京東等電商平臺。「這是我們狠抓農業『微笑曲線』兩端，一手抓新品種培育，一手抓品牌塑造，雙管齊下呈現的效果。」周維松說。