星巴克終於要賣茶飲了!4月底將推出8款新飲

2020-12-22 贏商網

  據Tech星球報導,星巴克(需求面積:150-350平方米)將於4月26日推出8款新飲,這8款新產品並非星巴克一直以來的主線產品咖啡和星冰樂,而是全部為茶飲。

  據該媒體報導,相比於星巴克過去推出的茶飲,這次新品使用了全新原料,包括爆珠、薄荷葉、水果切片、湯力水等星巴克「非主流」原料,而且啟用了全新的冷杯造型,首次採用了純黑色杯蓋搭配8種圖案各異的冷杯,與喜茶外包裝類似。

  星巴克賣茶飲這件事,在一定程度上能看出,茶飲市場和新興品牌確實對星巴克造成衝擊。根據凱度消費者指數對中國25個城市,15-45歲消費者的採樣統計,現制飲品的實際空間應超過千億。另外,除了極速增長的市場規模外,茶飲的高毛利以及易複製等特點也讓茶飲這一市場引起了資本的高度關注。

  而喜茶、奈雪的茶等新式茶飲品牌,不斷在空間上玩花樣,各種概念店層出不窮,這讓一直以來以「第三空間」為傲的星巴克受到前所未有挑戰。而從消費端來看,以茶飲為主的生活方式越來越受到年輕消費群體的青睞。

  除了來自茶飲市場的衝擊,風起雲湧的咖啡市場,變數仍在接踵而至。前有便利店咖啡、麥肯系咖啡不斷搶佔市場,後又有當紅茶飲品牌入場分食。前不久喜茶剛剛推出了4款咖啡飲品,而據媒體報導,更早些時候,CoCo都可、奈雪的茶也都推出過咖啡飲品。而一直宣稱要與星巴克「battle」的瑞幸,也在上周推出了小鹿茶。當下,咖啡和茶飲的邊界正變得越來越模糊。

  從其自身來看,星巴克也面臨業績增長壓力。根據2019財年一季報顯示,星巴克全球淨收入為66.3億美元,同比增長9.2%,其中全球及美國本土同店銷售額增長4%,而中國在同店銷售上僅增長1%。2018財年三季報迎來了被認為是「九年來最差」的一份財報。星巴克全球同店銷售增長1%,中國區門店同店銷售同比下降2%,同時中國/亞太區營運利潤率下降7.6%-19%。

  面對來自內外夾擊,咖啡巨頭星巴克不得不放下身段,積極求變。今年以來,先是貓爪杯引發哄搶,後又賣起了玩具熊,前不久又推出了冰淇淋系列單品,這一系列操作足以看出星巴克開始面向年輕消費群體,甚至是女性消費群體發力的意味。

  此次星巴克上新茶飲,是否會對茶飲市場造成衝擊還不得而知。但可以肯定的是,茶飲產品線補充了現有產品的完整性,得以覆蓋更多消費群體,在大眾眼中定位一直偏向於中年男性和商務風的星巴克,正努力變得年輕起來。至於未來星巴克的門店裝修,是否會迎合年輕消費群體做出改變,留給我們更多想像空間。

相關焦點

  • 星巴克將推出8款茶飲 劍指喜茶飲品地盤
    星巴克將推出8款茶飲 劍指喜茶飲品地盤來源:聯商網2019-04-17 09:57Tech星球獨家獲悉,星巴克將於4月26日推出8款新飲,而讓人意外的是,這8款新產品並非星巴克一直以來的主線產品咖啡和星冰樂,而是全部為茶飲。
  • 咖啡混搭果茶,星巴克一口氣推出了 8 款新品
    繼冰搖之後,星巴克在茶飲上有了新動作,4 月 25 日,它將在全國門店和「專星送」外賣平臺上線 8 款「玩味冰調」創意冰飲。「玩味冰調」一共有 8 種口味——氣炫冰山美式、璃光石榴冷萃、酸檸浮冷萃、橙柚派對、醋意桃桃、石榴仲夏夢、橘香莫吉託、藍莓星空。不難看出每一款都少不了水果的元素,「醋意桃桃」之類的起名方式也與時下各類網紅飲料如出一轍。其中,橘香茉吉託、藍莓星空與酸檸浮冷萃 3 款在星巴克臻選上海烘焙工坊推出已久並備受好評,「玩味冰調」正是基於這 3 款明星產品開發而成。
  • 星巴克開出一家「未來風格店」,顛覆空間,還上了新茶飲!
    新茶飲對口感豐富性的追求,也能在茶雲系列中找到。  目前推出的三款產品,以新鮮調製的特級高山烏龍茶湯為原料,在茶雲之下,分別還加入了果乾、果汁、大顆粒果肉,茶感與果香交織,提供咀嚼感,層次豐富。  3、看創新手法:更加「新茶飲」  這三款產品,給我最大的感受是,星巴克對新茶飲的嘗試更加深入。
  • 星巴克盯上的即飲咖啡市場,這家賣甜甜圈的也要跟可口可樂一塊來湊...
    先是星巴克聯手康師傅,針對其第二大戰地中國市場推出了4款國產版瓶裝星冰樂;而後有可口可樂搭上美國著名的甜甜圈連鎖店Dunkin' Donuts宣稱將推出Dunkin' Donuts即飲咖啡,都是零售品牌+餐飲連鎖品牌的組合,算是一個巧合嗎?
  • 星巴克推出以雞尾酒為靈感的產品,進攻茶飲:這不是一次簡單跨界
    畢竟一直以來,大家知道的都是星巴克,但是來了勁敵之後,不知道大家怎麼選呢?所以我們的咖啡大佬也做起了茶果飲,在夏天正式來臨前,星巴克一口氣推出了8款「玩味冰調」,一陣炫彩風,瞬間霸屏票圈。上海是全國首發,連杯子都是「量身定製」的,11種杯身圖案加8種新口味。下面小編就先來給大家分享一下這8種新口味吧。
  • 星巴克推出兩款即飲新品,加速布局中國即飲...
    星巴克推出兩款即飲新品,加速布局中國即飲業務 2018年6月18日 14:49:45 智通財經網 本文來自 「小食代」微信公眾號
  • 星巴克大膽推出8款新品
    本報長沙訊近日,咖啡市場兩大巨頭動作頻頻,先是瑞幸咖啡上線了4款茶飲產品,緊接著星巴克宣布在全國門店和「專星送」外賣平臺上線8款全新飲品。    記者了解到,從品類上看,這8款新品既非茶也非咖啡,但又融合了茶與咖啡,採用了Teavana茶瓦納和咖啡兩種基底,是星巴克中國的全新之作。8款飲品賣點各異——或低卡低糖,或不含咖啡因,或富含維生素C,強調口感的同時更注重健康,有意迎合潮流人士的多樣化需求。
  • 星巴克推出8款冰調新品,專門為中國市場設計
    星巴克推出8款冰調新品,專門為中國市場設計來源:聯商網2019-04-23 17:18星巴克將於4月25日上市專供中國市場的「玩味冰調系列」,共8款主打「零脂、無添加」的飲品。「玩味冰調」系列登陸中國內地全部門店後,將成為星巴克中國區的常駐飲品,而非季節限定,類似星冰樂或茶瓦納(Teavana)的地位。消費者也可以通過星巴克目前覆蓋35座城市的「專星送」平臺點到外賣。據星巴克向《好奇心日報》透露,這8款飲品的研發最早來自18個月前開業的星巴克上海烘焙工坊,比如其中的酸檸浮冷萃就是烘焙工坊2018年夏季特調的冠軍飲品。
  • 星巴克賣茶,網紅茶店賣咖啡
    喜茶、奈雪の茶(以下簡稱奈雪)在新茶飲的領域裡打出名氣後,又「默契」地跨界一起賣咖啡。眼看著後輩烈火烹油,星巴克也坐不住了。最新的消息是,星巴克將在本月底推出8款茶飲,這些產品無論是外觀還是用料都更像上面兩家網紅品牌。空氣中已經隱約嗅得出一絲焦灼,飲品界的新老交替會上演嗎?
  • 星巴克推出 8 款冰調新品,專門為中國市場設計
    星巴克將於 4 月 25 日上市專供中國市場的「玩味冰調系列」,共 8 款主打「零脂、無添加」的飲品。這些新品分別是橙柚派對、醋意桃桃、橘香茉吉託、石榴仲夏夢、藍莓星空、酸檸浮冷萃、璃光石榴冷萃、氣炫冰山美式。
  • 星巴克今年要做這些事:新午餐、新茶飲、iMessage 上線禮品卡 | 愛...
    星巴克今年要做這些事:新午餐、新茶飲、iMessage 上線禮品卡 在 3 月 22 日的年度股東大會上,星巴克歷數了過去一年的成績,其中重點提到了中國市場的高速增長以及公司在移動端發展
  • 門店茶飲不如咖啡受歡迎 星巴克要在超市賣Teavana茶包了
    超市正在成為星巴克發力的新增長點。6月26日星巴克宣布,將從今年夏天開始於美國各大超市、雜貨店販賣旗下茶瓦納(Teavava)衝泡茶包產品,包括熱帶莓果、薰衣草菠蘿、柑橘薄荷等共六款新口味。這些衝泡茶包自帶獨立衝泡杯,消費者加水便能飲用。
  • 星巴克、奈雪、桂滿隴集體開酒吧,他們都看中了什麼?
    在營銷業界,星巴克的動作可謂精彩紛呈。近日,星巴克又在門店上動腦筋,將臻選咖啡店和酒吧融合在了一起。實際上,不止星巴克,桂滿隴、奈雪の茶等連鎖餐飲品牌,也都集體瞄中了酒飲行業。星巴克開酒坊,背後是什麼邏輯?8月2號,位於北京嘉裡中心的星巴克「咖啡禮讚」概念店重裝開業。
  • 最前線 | 星巴克一口氣推出8款新品,看來它是真的緊張了
    在不到一周的時間內,瑞幸先是宣布完成1.5億美元的B+輪融資,後又赴美提交IPO申請;連咖啡也完成新一輪的2.06億元融資;星巴克也將於明日在全國門店和「專星送」外賣平臺上線8款「玩味冰調」全新飲品。此番星巴克一口氣上線了8款新品,著實力道不小。
  • 肯德基搶食茶飲市場,開咖啡店後又在甜品站開賣奶茶了
    新京報訊(記者 張曉榮)瑞幸推小鹿茶,星巴克開賣8款玩味冰調飲品,就連做火鍋生意的海底撈也開始賣起了奶茶……今年以來,新茶飲市場火熱,網際網路品牌和傳統餐飲企業紛紛入局,這波風也刮到了西式快餐界,肯德基頻繁發力,一口氣推出了10款奶茶飲品。
  • 茶飲店要不要賣咖啡?哪臺茶飲店咖啡機值得推薦?
    首頁 > 傳媒 > 關鍵詞 > 咖啡機最新資訊 > 正文 茶飲店要不要賣咖啡?哪臺茶飲店咖啡機值得推薦?
  • DunkinDonuts成星巴克最大競爭對手 每年賣10億杯咖啡
    像肯德基、麥當勞一樣擁有超過50年以上歷史的餐飲連鎖品牌確實不多,這家賣甜甜圈的咖啡品牌Dunkin』 Donuts在品牌歷史發展中,幾經波折、不斷改革,終於成為星巴克的最大競爭對手。       據說,Dunkin』 Donuts上海門店提供60多種口味的甜甜圈,品牌會經過當地市場調研,將甜甜圈的甜度也會根據當地消費者的口味而作出調整。   一個專業做甜甜圈的品牌,甜甜圈的銷售只佔了8%! 如今的消費者越來越講究健康飲食,追求低糖低油的飲食方式, 因此高糖高油分的甜甜圈想在中國站穩腳跟確實比較難。不過品牌也正在菜單上增加熱量更低的甜甜圈和麵包幹。
  • 可口可樂將推出「可樂咖啡」,百事開發三種新口味果汁可樂 | 創新周報
    1、可口可樂將在全球25個市場推出「可樂咖啡」2、百事推出蘇打水飲料機,能夠了解消費者的喜好3、星巴克推出 8 款冰調新品,專門為中國市場設計4、雀巢開「京味兒」快閃店,賣老北京咖啡5、麥當勞潮流跨界,推出黑白色調的限定版套餐6、為開拓市場,Soylent推出新配方固體能量棒7、減糖風頭正盛,華潤怡寶推出無糖茶飲8、英國冰淇淋公司推出果蔬混合口味兒童冰棍9、可口可樂日本推出首款無糖檸檬風味水10、為迎接夏日,百事開發三種新口味果汁可樂可口可樂將在全球
  • 星巴克、奈雪涉足酒飲,欲挖掘「第三空間」消費
    咖啡、茶飲品牌都來布局酒飲業務,在不少人看來是「不務正業」。業內人士認為,多場景的消費層次是未來新生代的核心需求,酒吧這類模式也更容易拉近消費者距離。從飲品跨界到酒飲對於在星巴克臻選深圳灣萬象城店引入的首個酒坊,星巴克表示,將與臻選咖啡、氣吧檯以及提供新式茶飲的茶瓦吧檯一同,進一步滿足顧客不同時段、場景的需求。新中式茶飲「奈雪的茶」也在發力酒精類飲料。
  • 聯商餐飲周報:星巴克中國大調整 西貝開「酸奶屋」
    杭州第2家南京大牌檔進駐金沙印象城;喜茶賣「京醬肉絲包」和「二鍋頭」,是噱頭還是創新;「大白兔奶茶」成網紅,老字號的「求生欲」......瑞幸全國上線「小鹿茶」 咖啡和茶飲雙線發展4月10日,瑞幸咖啡發布小鹿茶系列新品。這組號稱使用原葉鮮萃、鮮榨果汁和進口奶油芝士炮製的茶飲料,當時僅在北京和廣州有售。