五星級酒店是如今中國最高檔次的酒店，其實1990年中國才第一次評定出來第一批五星級酒店三家，而其中廣州白天鵝賓館是成立最早的一家，所以說白天鵝賓館是中國第一家五星級酒店。圖為白天鵝賓館空中鳥瞰圖。
白天鵝賓館坐落於廣州城風光最為美麗的沙面白鵝潭，是霍英東先生和廣東省政府共同投資建立，並於1993年開業迎客。是中國大陸首家合資的五星級酒店，所以也被譽為印證改革開放的成功典範。圖為白天鵝賓館輝煌的大堂。
白天鵝賓館設計既節約又奢華，霍英東先生建白天鵝時承諾，不破壞沙面島環境，不佔用沙面島的地，最後建成是白天鵝賓館是長在「江」上的，而且為了 不破壞沙面景觀高度控制在了99米高。圖為白天鵝賓館行政套房
根據白天鵝賓館統計，酒店營業30年共接待過40多個國家的150位元首和王室成員，最為人樂道的要算1986年的英國女王訪問。圖為白天鵝賓館粵菜餐廳
白天鵝賓館不僅接待貴賓，而且開業初期按照霍英東先生要求對所有老百姓開放，可以隨時隨地進入參觀。圖為白天鵝賓館內故鄉水景觀。
白天鵝賓館2011年9月16日起客房停業進行升級改造，2015年7月16日正式復業。白天鵝賓館還在2010年被評定為文物。白天鵝賓館承載了眾多廣州市民和賓客許多美好的回憶。圖為白天鵝賓館美麗的夜景