中秋月餅生產季將啟 稻香村集團北京工廠面臨招工難

中秋佳節是中國人最重要的傳統節日之一，月餅界的老字號稻香村即將在7月進入月餅生產季。在當前新冠疫情的新形勢下，作為稻香村集團重要生產基地的北京蘇稻則面臨招工難的困境。

稻香村集團北京工廠

新冠肺炎疫情發生以來，稻香村集團的生產、銷售、供應鏈、物流運輸、人工等都受到了影響。北京市通州區各級領導多次來到北京蘇稻調研，幫助企業更快復工復產。目前，北京蘇稻已基本恢復正常運營。但在即將到來的中秋月餅生產季，北京蘇稻則面臨著幾百人的用工缺口。

稻香村傳統糕點製作技藝傳承人

據了解，稻香村集團總部位於江蘇省蘇州市，前身為蘇州稻香村，創始於1773年（清乾隆三十八年），2006年被商務部首批認定為「中華老字號」。稻香村現已成為聞名中外的大型現代化食品企業集團，2020年品牌價值136.55億元。稻香村集團在蘇州、北京、菏澤、瀋陽、成都等地建有十個現代化加工中心，700多家專賣店覆蓋全國主要地區，產品出口美國、德國、澳大利亞等30多個國家和地區，深受國內外消費者喜愛，「稻香村」成為中國味道的一張名片。

稻香村集團北京工廠生產線

北京蘇稻於2012年落戶通州食品工業園區，工廠佔地90畝，建築面積8萬平方米，年產值8億多元，年納稅6000餘萬元，是通州潞城鎮納稅大戶。北京蘇稻產品以烘焙類為主，加工產品200多種，明星產品有月餅、桃酥、拿破崙、蜂蜜蛋糕等。目前全體在廠職工300多名，中秋節、春節前用工高峰期有1000多人，70%是當地人，為解決當地勞動力就業作出了積極貢獻。