北京前門的網紅甜品店,6種熱巧克力任選3種48元,真的好喝嗎?

2020-12-20 妖夜行攝食光

北京前門的網紅甜品店,6種熱巧克力任選3種48元,真的好喝嗎?

所謂甜品,就是那種即便不知道是否好吃,但只要看到那鮮豔好看的外型就會忍不住買買買的神奇美食。尤其對於女孩子來說,即便一次次的叫囂著減肥,怕是也沒幾個能在路過網紅甜品店的時候毅然決然的不進去。北京各式各樣的甜品店鱗次櫛比,新開的多,關張的也多,很多放在收藏裡許久想起來去嘗嘗,再一翻已經關掉了。不知道是開個店的成本太低還是吃貨們越來越不好糊弄了。

前門作為北京一條著名的商業街,雖然自從建成了一溜仿古建築後人氣依舊是北京之最,但是卻鮮有北京人沒事去逛的了,而自從開了北京坊,這個時尚與古樸碰撞的街區之後,倒是為這裡聚攏了不少年輕的勢力。尤其趕上節假日的時候,這裡的每個餐廳和甜品店都是人滿為患。

和朋友在北京坊的保利影院看電影,等著開演的間歇想起心心念念的甜品店將將,上次來因為人多沒地方坐,這次去終於有個靠窗的位置了。和三裡屯的將將相比,這裡的地方著實小了一些,座位也略顯擁擠,不過窗明几淨的白色調還是讓人賞心悅目的。進門處就是長長的甜品臺,擺放著各種各樣的冰激凌和甜品。

將將的甜品從來以藝術性出名,每一種都顏值頗高,而且甜品的名字也有趣的很,什麼香草督查,蘋果舞蹈家,覆盆子外交官,皇后,乞丐等等,給每一種甜品一種擬人化的感覺,給每種甜品都賦予了一個故事。甜品每塊48-65元的樣子。

甜品店裡的層高比較高,營造了一個小二層的感覺,原木色的木質桌椅搭配白色的牆面,黑色的窗框,鮮明又雅致。

桌上還有帶著勃勃生機的小菊花,讓整體清冷的空間有一絲暖意,就連放餐巾紙的小盒子也很有趣,既像麋鹿的角又像一片森林。

這裡的服務還是很不錯的,男服務生彬彬有禮,坐下就會殷勤的倒上白水。因為剛剛吃過午餐實在吃不下甜品了,隨便點了兩款飲品,曾經閨蜜說這裡的熱巧克力是最好喝的,特地點了一個三拼品嘗拼盤,可以從6種熱巧克力中任選3種。

選了純巧克力標準口味,覆盆子味熱巧克力,抹茶味熱巧克力,48元,非常可愛的木質小託盤端上來3小杯熱巧克力,純巧克力口味最濃醇,覆盆子的帶著淡淡的水果香氣,抹茶味道的就一言難盡了。

不是說抹茶味道的不好喝,是朋友非說要嘗嘗,然後因為不喜甜食,直接被齁到了,一驚之下放下杯子的時候手抖,全都撒了,嘖嘖嘖,本來我是最看好抹茶味道的,這可好,全給我浪費了。不過平心而論,這三款巧克力真的都非常甜,不是特別愛吃甜食的,真的會覺得不太適應。

熱拿鐵,38元,不得不佩服服務小哥端咖啡的技術,拉花兒的拿鐵裝的特別滿,咖啡和杯口持平,咖啡小哥一路端來還要上臺階,一滴都沒沒有掉出來。拿鐵的味道中規中矩,當做下午茶喝喝還不錯。

說起來將將也是名副其實的有故事的網紅店,創始人顧磊克是一個有中文名字的法國怪咖,機緣巧合結實了某個前米其林三星甜品主廚,於是在巴黎開了一家甜品店,因為主打的甜品藝術性價比高被譽為法國最好吃的甜品之一,而後就來北京開了店,首家店就是三裡屯那家。

這家北京坊的將將雖然沒有三裡屯那麼炫目,如果路過的話也還是可以去嘗嘗看的,下次準備試試它家的甜品,雖然大家都說太甜了,但畢竟吃過才知道。大家喜歡這家甜品店嗎?

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