滕州市位於山東省南部,自然資源豐富、交通便利、載體優質,是山東乃至全國重要的商品糧和農副產品生產基地。近年來,圍繞實施鄉村振興戰略,滕州市緊緊抓住農業主導產業和特色產業,充分利用現有農業資源優勢,堅持全面深化改革,大力調整農業產業結構,實施品牌引領戰略,加快培育一批具有較高知名度、美譽度和富有市場競爭力的農業品牌。通過打造一個品牌,帶活一個產業,富裕一方百姓,成為山東品牌農業建設的樣本。
滕州是「中國馬鈴薯之鄉」,春秋兩季馬鈴薯種植面積65萬畝,總產200餘萬噸,畝均效益8000元以上,是二季作區面積最大、產量最高、效益最好的縣。近年來,滕州市緊緊抓住國家馬鈴薯主糧化戰略機遇,全力做大做強滕州馬鈴薯優勢特色產業,擦亮滕州馬鈴薯品牌,把滕州建設成為全國春季馬鈴薯良種集散、物流倉儲、價格形成、信息匯集中心,積極打造全國菜用馬鈴薯行業的「風向標」,做大做強中國菜用馬鈴薯品牌,推進滕州農業經濟轉型發展。
滕州高度重視馬鈴薯產業發展,制訂了《滕州馬鈴薯產業發展規劃(2017—2021)》,努力推進馬鈴薯百萬畝規模、百億元產值、百年品牌「三百」工程建設,進一步鞏固和提升了滕州作為全國菜用馬鈴薯行業風向標的市場地位。
模式先進、上市早、品質優
滕州市在全國率先建設縣級馬鈴薯組織培養中心,年產脫毒種薯2000萬噸,脫毒良種普及率達到100%。首創拱棚高效栽培技術,雙膜、三膜、四膜栽培面積達到40萬畝,推廣使用配色地膜、秸稈生物反應堆、水肥一體化、病蟲害綠色防控等技術,真正實現生態高效。滕州馬鈴薯每年4月中旬開始陸續上市,比露天地栽培提早45天以上,填補國內市場空白,搶佔市場先機,滕州成為全國春馬鈴薯的價格形成中心。馬鈴薯單產水平持續提升,2017年最高畝產達7.9噸,在全國樹立了「畝產萬斤薯、千斤糧,產值過萬元」的高產高效典型。
主持研製出口春、秋馬鈴薯良好農業規範(GAP)已作為山東省地方標準發布。建立馬鈴薯GAP生產示範基地13處,示範推廣GAP技術8萬畝,建成全國綠色食品(馬鈴薯)原料生產基地20萬畝,出口備案基地25處,備案面積7萬畝,馬鈴薯標準化覆蓋率達到93.7%。秸稈綜合利用率達到98%,高效節水灌溉面積達到12萬畝,測土配方施肥實現全覆蓋,病蟲害統防統治率達到70%,實現節水30%、節肥30%、節藥20%。建立市、鎮、基地三級農產品質量安全監管隊伍,保證馬鈴薯用藥安全。建成農產品質量安全監管平臺,形成產地有準出、產品有標識、質量可追溯、風險可控制的農產品質量安全監管追溯體系,滕州馬鈴薯在各級的抽檢合格率連續4年保持在100%。綠色生態的生產模式,造就了滕州馬鈴薯薯形美觀、黃皮黃肉、肉質脆嫩,鮮食品質優良,富含維生素A、維生素C和多種礦物質的獨特品質和典型特徵,滕州馬鈴薯已經成為健康保健、食用多樣的現代功能食品。
融合發展產業全
品牌文化底蘊深
滕州市致力於馬鈴薯主食開發,實現了創新突破。魯班寨食品公司被評為2018年度馬鈴薯主食加工「十大企業」。「魯班寨」牌馬鈴薯煎餅先後被評為「中國好食品」定製評薦產品、馬鈴薯主食加工「十大主食」「十大品牌」。金薯王彩色馬鈴薯煎餅被評為馬鈴薯主食產業「十大特色小吃」。錦旺食品馬鈴薯飲料研發成功,即將上市。正德康城馬鈴薯鮮切菜全國首創、技術領先。滕州馬鈴薯主題餐廳成為全省首家馬鈴薯主題餐廳。
按照文化創意、三產融合的發展理念,建成全國首家馬鈴薯主題文化公園和土豆文化館,開展了馬鈴薯農事體驗、美食、觀光、風情攝影等活動。實現了產銷遊緊密銜接、一二三產深度融合,建成了獨具特色的全產業鏈融合發展新模式,在馬鈴薯產業化開發浪潮中佔據了有利位置。
不斷完善產銷銜接,暢通服務渠道。滕州中國馬鈴薯交易中心經中國蔬菜流通協會批覆同意,成功落戶滕州魯華農副城。基本形成了以中國(滕州)馬鈴薯交易中心為龍頭,專業市場、產地市場為依託,季節性臨時市場為補充的交易市場體系。馬鈴薯中介運銷組織達800餘家,從業人員1萬餘人,全市大小恆溫庫130餘座,低溫倉儲能力達60萬噸。物流營銷網絡遍布全國和海外70多個國家和地區。
通過品牌文化塑造,持續做強區域公用品牌,完成滕州馬鈴薯區域公用品牌整體形象設計,量身定做「二維碼」等識別信息,配套出臺了滕州馬鈴薯品牌形象和包裝標識使用管理辦法,實行統一商標、統一包裝、統一標準,不斷提升公用品牌影響力。以新型經營主體為重點,引導企業積極創建自主品牌,綠色、無公害產品認證達到34個。通過訂單生產、領辦基地等方式,實現了優質馬鈴薯原料向品牌企業集中。連續舉辦10屆中國(滕州)馬鈴薯節,2014年成功舉辦中國國際薯業博覽會,成功申辦2019年度全國馬鈴薯主食化開發產業聯盟年會。通過參加農交會、農博會、綠博會等農產品推介展銷會,不斷提升品牌知名度。滕州馬鈴薯全國領先、世界知名的馬鈴薯區域公用品牌形象逐步確立,不斷擦亮。同時,積極挖掘滕州農業品牌的歷史文化內涵,拍攝滕州馬鈴薯故事微電影,在講出農業好故事中標註「好吃、好看、好玩、好感覺」新高度。同時,積極發揮重要農業文化遺產功能,注重產品包裝設計,大力發展創意農業。
合作開放後勁足
為保證馬鈴薯產業的持續健康發展,滕州市成立了馬鈴薯品牌培育產業發展研究所。對口扶貧重慶市豐都縣,建成滕州馬鈴薯豐都種植基地,全面提高了當地馬鈴薯種植水平。與中國農科院、山東農業大學、省農科院等科研機構建立合作共建關係,共謀馬鈴薯產業發展大計。與國內多家知名馬鈴薯種薯企業長期合作,穩步提升馬鈴薯種業發展水平,實現企業種薯品牌和滕州馬鈴薯品牌雙贏。與中國薯網、上海農信合作,共同開發建設中國(滕州)馬鈴薯交易中心、中國(滕州)馬鈴薯大數據中心及馬鈴薯指數體系。實現了馬鈴薯產供銷、儲運加全產業鏈布局和線上、線下共同開發。再次引領了全省、全國馬鈴薯產業發展方向,進一步鞏固和提升了滕州馬鈴薯作為全國菜用馬鈴薯行業風向標的市場地位。
滕州市在推進現代農業建設過程中,狠抓以「滕州馬鈴薯」為代表的農產品品牌建設,已具備加快農業發展的產業體系以及品牌、技術、設施裝備等基礎條件。下一步,滕州市將依靠科技進步,優化整合資源,構建農業產業平臺,培育一批市場佔有率高、經濟效益好和輻射能力強的農業品牌,通過創牌、亮牌、護牌,全面提升品牌農業的市場競爭力。創建品牌農業集聚區,突出示範效應,提升品牌價值,豐富文化內涵,唱響品牌興農的主旋律,讓品牌農業插上騰飛的翅膀,為加快推進現代農業發展提供動力。
(張棚 陳強)
◆ 榮譽名片 ◆
◆2000年滕州市被命名為「中國馬鈴薯之鄉」
◆2004年滕州市被評為全國無公害馬鈴薯標準化示範區
◆2008年滕州馬鈴薯獲農產品地理標誌認證
◆2009年滕州馬鈴薯獲工商總局地理標誌證明商標註冊
◆2009年滕州馬鈴薯被評為中國農產品區域公用品牌價值百強
◆2009年滕州市創建全國綠色食品原料(馬鈴薯)標準化生產基地20萬畝
◆2012年滕州市被農業部授予「全國農業(馬鈴薯)標準化示範縣」
◆2012年滕州馬鈴薯榮獲「2011年最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌」
◆2013年滕州馬鈴薯入選中國100大地理標誌
◆2013年滕州馬鈴薯被評為「2012最具影響力中國農產品區域公用品牌」
◆2015年中國品牌價值評價信息發布,滕州馬鈴薯品牌價值136.21億元,成為馬鈴薯排行榜第一品牌
◆2016年滕州馬鈴薯被評為山東省首批知名農產品區域公用品牌
◆2017年滕州馬鈴薯被寫入山東省政府工作報告,列為山東省重點支持的地理標誌農產品
◆2017年榮獲全國百強農產品區域公用品牌
◆2017年滕州馬鈴薯被評為「2017百強農產品區域公用品牌」
◆2017年中國(滕州)馬鈴薯交易中心建成運營
◆2018年中國薯網落戶滕州
◆2018年榮獲首屆中國農民豐收節100個品牌農產品
◆2018年滕州市榮獲十大馬鈴薯主食化示範基地縣
◆2018年榮登「2018中國區域農業品牌影響力排行榜」第五名