導語：萵筍難種嗎？它如何施肥才科學？這些要點要掌握。大家一起來看看……
現在大家吃的蔬菜各種各樣，有外國引進的，也有我們科學家自己研究雜交出來的。記得小時候，因為以前的貨運沒有那麼發達，而且自己家住在農村，只能吃自己種的菜。而當時最容易生長的菜有生菜和油麥菜。因為小時候吃的菜的品種不多，所以每天都吃些菜。現在長大了，對這些菜都不抱有好感，尤其是油麥菜。而近期，小編最近發現了一種菜跟油麥菜有點相似，但是最主要是吃它莖，爽脆口感又好。它就是萵筍，那麼這種萵筍難種嗎？具體要如何種植？
萵筍的耐寒性非常差，只有溫熱帶的地區才可以生長，而且對外界營養和環境有著較高的要求。萵筍我們是吃莖不吃葉的，只有下面的部分是能吃的，所以它對土壤的鬆軟程度要求比較高，所以在種植前一定要進行深耕，把土壤翻鬆，這樣可以增強土壤的透氣性。萵筍對肥力的要求很高，一旦缺少營養就不會生長，或者生長非常緩慢。隨著萵筍的慢慢長大，它對肥力的要求也不同的，因此我們在萵筍最需要肥力的時候一定要保證充足的營養，這樣種出來的萵筍才會更好。
萵筍能吃的部分長在土裡，但萵筍的根部並不發達，所以在種植前的平整泥土時一定要下足基肥，充足的基肥是保證萵筍生長的重要因素。這也是種植萵筍過程中的一項重要工作。在施肥的過程中我們要根據整個種植情況來決定，一般情況下，一畝地可以下1000公斤左右的基肥，基肥又以農家肥最為適合，這些都是萵筍生長過程中的最愛。
在萵筍生長的過程中，我們還要根據萵筍的生長程度來進行追肥，一般基肥是不能滿足整個生長需要的，沒有追肥的話就有可能造成營養不良，影響生長進程。一般在每年的9月份是萵筍生長的季節，過了這個時間點萵筍就會進行冬眠，停止生長。所以我們要在萵筍生長的那段時間進行追肥，讓萵筍在它生長的季節儘量地生長，這樣才能更好的種植出優質的萵筍，一旦發現增長速度過慢就要追肥，不能有所延誤。
另外一個追肥的時間點就是在萵筍蓮座期，這個時間的追肥是否直接關係到萵筍的產量，這時需要多補充點氮、鐵、鈣元素，這樣才有利於促進它的生長，這個時候它的莖會慢慢的膨大，並結節。只有幫它們補足微量元素，它們才能健康成長。
而在採收的時候，這種蔬菜比較特別，當你還不想採收的時候，可以摘掉它的花蕾，就讓它繼續成長，延遲它的採收時間。其實當它最高的葉子跟它的頂部差不多高的時候，就可以收穫啦。大家都可以根據市場的需求和自己的實際情況來決定是否收穫。
以上就是小編在日常總結出來的一些施肥的方法，大家都了解了嗎？在施肥的過程中，這些細節要點不能忽視。當然，種植過程還有不少的種植要點，小編就不在這裡一一介紹啦。萵筍這種蔬菜的市場需求還是挺高的，因為它不單單可以作為蔬菜來吃，還可以通過醃製做出鹹菜。這一加工產品，口感不錯，醃製之後，有點像醃製蘿蔔一樣，脆脆的，喝白粥是最佳搭配。所以，種植這種蔬菜還是可以考慮的，好了，今天的介紹就倒這裡了，如果想了解更多的農作物種植技術，可以關注小編，小編每天教你如何種植農作物，如果大家有什麼不明白的地方，可以給小編留言，小編看到會一一回復！