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我們是產花生的大國,花生美味又營養,是不少人都喜歡吃的休閒類食品。花生可以加工成的食品種類也非常多,深受廣大人群的喜歡。可是吃花生也是有禁忌的,有七類人絕對不能吃花生。那麼都有哪七類人不能吃花生呢?讓我們一起來盤點一下,看看有沒有你。
第一類:痛風患者
為什麼痛風患者不能吃花生呢?因為它是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患有這類疾病的人均有高尿酸血症。再因為高脂的飲食會減少尿酸排出,讓你的病情加重,所以痛風急性發作期應禁食花生,痛風緩解期也只能適量進食。
第二類:膽囊被切除的患者
沒有膽囊的人消化會受限,而高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強,使膽汁大量排放。如果膽囊被切除,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
第三類:有胃部疾病的患者
如,胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎。患有這類疾病的人由於慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。
第四類:糖尿病患者
得了糖尿病的人都知道,切不可食熱量太高之食物。然8粒花生就相當於一勺油(10g),能夠產生90千卡的熱量。故,少食花生。
第五類:高脂蛋白血症患者
花生高脂肪高熱量,多吃只能加重病情,導致冠心病等心腦血管疾病的發生,危及生命。
如果你也是以上五類人群當中的一類,儘量少食花生。不要以為花生是蔬菜類就沒有顧忌,它的脂肪含量比有些動物的脂肪含量都要高。否則,也不會有如此受歡迎的花生油了。
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