中國質量新聞網訊 廣州市食品藥品監督管理局近期採用雙隨機的方式派出檢查組對廣州新食代食品有限公司等11家食品生產企業開展飛行檢查，並於2017年1月24日在其官網通告11家食品生產企業的飛行檢查情況。
此次飛行檢查嚴格按照《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（總局第23號令）和《關於印發廣東省食品生產日常監督檢查有關表格及操作手冊》（粵食藥監辦食產〔2016〕286號）的要求，對企業的生產主體資格、生產環境條件、生產過程控制、產品檢驗、貯存及交付控制、從業人員管理等6大類25項內容進行檢查。
針對檢查發現的問題，檢查組已要求企業所在地區食品藥品監督管理局按照法律法規及食品安全國家標準的相關要求督促企業落實整改，並跟進核查處理，及時向社會公布處理情況。
附件1
廣州新食代食品有限公司
飛行檢查結果
一、基本情況
企業名稱：廣州新食代食品有限公司
生產地址：廣州市南沙區黃閣鎮梅山工業區（自編號：工業路8號）
生產許可證編號：SC11144011500214，產品品種：糕點（熱加工糕點、冷加工糕點）、速凍食品（速凍面米食品、速凍其他食品），證書有效期至2021年04月26日。
二、飛行檢查結果
該企業已建立各項管理制度；生產場所及設備設施管理、生產過程控制、產品出廠檢驗和從業人員管理較規範；但成品冷庫未明確標示不合格品存放區域，從業人員培訓有待進一步加強。
附件2
廣州市冠華澤業食品有限公司
飛行檢查結果
一、基本情況
企業名稱：廣州市冠華澤業食品有限公司
生產地址：廣州市番禺區鍾村街勝石村
生產許可證編號：SC11844011300332，產品品種：炒貨食品及堅果製品，證書有效期至2020年11月26日。
二、飛行檢查結果
該企業已基本建立各項管理制度；生產場所及設施基本保持許可條件要求；但在制度落實及生產檢驗記錄上存在不完善，內包裝間洗手消毒設施配置不足，現場未能提供酸價、過氧化值原始檢驗記錄和產品留樣記錄；從業人員健康管理和培訓有待完善；倉庫未劃定不合格品存放區，部分原料和成品未離牆離地存放。
附件3
廣州市美素力營養品有限公司
飛行檢查結果
一、基本情況
企業名稱：廣州市美素力營養品有限公司
生產地址：廣州市花都區新華工業區穗香路
生產許可證編號：1、QS440005020060，產品品種：嬰幼兒配方乳粉（乾濕法複合工藝），證書有效期至2018年08月17日；2、QS440105011780，產品品種：乳製品（調製乳粉），證書有效期至2017年03月30日；3、SC10644011400714，產品品種：飲料（固體飲料）、特殊膳食食品（嬰幼兒穀類輔助食品），證書有效期至2021年09月21日。
二、飛行檢查結果
該企業已建立各項管理制度；生產場所及設施管理、生產過程控制、從業人員管理和培訓較規範；但廠區衛生管理需進一步加強，部分項目檢驗方法需進一步完善。
附件4
廣州市阿佤哈食品有限公司
飛行檢查結果
一、基本情況
企業名稱：廣州市阿佤哈食品有限公司
生產地址：廣州市白雲區尹邊一街79號501房
生產許可證編號：SC10544011101187，產品品種：乳製品（乾酪），證書有效期至2021年05月03日。
二、飛行檢查結果
該企業整體管理水平較低，管理制度落實不到位，廠區外部衛生環境較差，生產場所未能持續保持許可條件要求，生產設施未能滿足實際生產需要，檢驗人員不具備獨立開展檢驗的能力，食品添加劑凝乳酶未按指定溫度要求存放，未設置不合格品存放區，從業人員缺少培訓。
附件5
廣東穗方源實業有限公司加工廠
飛行檢查結果
一、基本情況
企業名稱：廣東穗方源實業有限公司加工廠
生產地址：廣州市荔灣區東沙街五菱路5號（即白家圍工業區內）
生產許可證編號：QS440101020448，產品品種：大米，證書有效期至2018年07月24日。
二、飛行檢查結果
檢查時企業生產車間正在停產維修。該企業已基本建立各項管理制度，從業人員管理及培訓較規範，但食品工業用加工助劑氮氣管理不規範，不合格品未劃定專門區域存放。
附件6
廣州市實豐食品發展有限公司
飛行檢查結果
一、基本情況
企業名稱：廣州市實豐食品發展有限公司
生產地址：廣州市海珠區東曉路雅墩街19號首層自編三
生產許可證編號：SC12244010500152，產品品種：蔬菜製品（食用菌製品）（分裝）、水果製品（水果乾製品）（分裝）、水產製品（非即食水產品）（分裝）、其他食品（湯料），證書有效期至2021年08月29日。
二、飛行檢查結果
該企業已基本建立各項管理制度，生產場所及設施衛生管理、生產過程控制基本到位，從業人員管理和培訓較規範；但部分項目檢驗方法需進一步完善。
附件7
廣州市增城喜緣食品廠
飛行檢查結果
一、基本情況
企業名稱：廣州市增城喜緣食品廠
生產地址：廣州市增城新塘鎮坭紫村西坑開發區
生產許可證編號：SC12444018300756，產品品種：糕點（熱加工糕點、冷加工糕點），證書有效期至2021年08月05日。
二、飛行檢查結果
該企業已基本建立各項管理制度；生產場所及設施衛生管理、生產過程控制基本到位，從業人員管理和培訓較規範；但生產車間預進間通風略有不足，原物料標識及防護不足，生產管理有待進一步提高。
附件8
安利（中國）日用品有限公司
飛行檢查結果
一、基本情況
企業名稱：安利（中國）日用品有限公司
生產地址：廣州經濟技術開發區北圍工業區一區
生產許可證編號：SC12744011600647，產品品種：飲料（固體飲料）、方便食品（其他方便食品），證書有效期至2021年05月09日。
二、飛行檢查結果
該企業已建立各項管理制度；生產場所及設備設施管理、生產過程控制、產品出廠檢驗和貯存及交付管理規範；從業人員管理及培訓落實到位。
附件9
廣州市清香農產有限公司
飛行檢查結果
一、基本情況
企業名稱：廣州市清香農產有限公司
生產地址：從化區江埔街從城大道29號
生產許可證編號：SC11644018400579，產品品種：蔬菜製品（蔬菜乾製品、食用菌製品）、水果製品（水果乾製品）、其他食品（湯料），證書有效期至2021年11月27日。
二、飛行檢查結果
該企業已基本建立各項管理制度；生產場所及設施衛生管理、生產過程控制基本到位，從業人員管理和培訓較規範；但在倉庫貯存和溫度計管理、不合格品管理上需進一步完善，前處理車間個別窗未安裝防護紗網。
附件10
廣州五加皮酒業有限公司
飛行檢查結果
一、基本情況
企業名稱：廣州五加皮酒業有限公司
生產地址：廣州市黃埔區南崗後山路37號之一101房
生產許可證編號：SC11544011200028，產品品種：酒類，證書有效期至2020年11月23日。
二、飛行檢查結果
該企業已基本建立各項管理制度；生產場所及設施基本保持許可條件要求，從業人員管理較規範；但發現產品留樣、從業人員培訓記錄不齊，原材料管理和出廠檢驗管理有待進一步完善。
附件11
廣州風行牛奶股份有限公司
飛行檢查結果
一、基本情況
企業名稱：廣州風行牛奶股份有限公司
生產地址：廣州市天河區沙太南路342號
生產許可證編號： SC10644010600071，產品品種：乳製品（液體乳、其他乳製品）、飲料（蛋白飲料），證書有效期至2022年01月10日。
二、飛行檢查結果
該企業已建立各項管理制度；生產場所及設施管理、生產過程控制、從業人員管理和培訓相對規範；但從業人員培訓記錄內容有待完善。