甘油二酯:全球公認最健康食用油

2021-01-15 騰訊網

油脂的純天然成分由甘油三酯和甘油二酯組成,甘油二酯是微量元素。在我們日常生活中常見到的是食用油,然而大家可能不知道的是,食用油中甘油三酯的含量大於95%,而甘油二酯的含量最多不超過3%。

甘油三酯攝入量偏高會引發多種疾病,造成高血脂進而導致動脈硬化等嚴重病症,而甘油二酯是甘油三酯中一個脂肪酸被羥基取代的結構脂質,甘油二酯是一種純天然植物油脂的微量成分,也是世界公認的最為安全的食品成分。

甘油二酯含量珍稀,不易被提取,善百年甘油二酯申請了中國唯一的甘油二酯核心專利,成為了國家新資源食品,利用食品健康科技領先世界。其主要是將食用油中的甘油三酯通過一種生物酶分解為甘油二酯,甘油二酯在人體內不產生脂肪,直接代謝為能量,且能燃燒體內多餘脂肪。

國內外眾多臨床試驗證明,甘油二酯能夠幫助人們遠離脂肪困擾。1997年,英國的《英國核心營養學期刊》發表試驗數據,證明甘油二酯可以刺激脂肪進行分解和產熱,以從而達到減少體脂的目的。

2016年《日本油化學會核心期刊》也曾記載,甘油二酯的攝入有助於促進飲食中脂肪轉化為能量,促進人們進食後的脂肪代謝。

善百年甘油二酯食用油實現了食用油真正的低脂化,世界上首款低脂的食用油,在保證食用油原有營養的基礎下,通過改變油脂的比例成分,讓食用油不僅不再產生大量脂肪,還能有效地分析部分多餘脂肪,讓人們遠離脂肪的困擾。想擁有健康生活,需從低脂飲食開始。

目前,我國針對主要成分為甘油二酯的食用油進行臨床試驗,聯合多家醫院及研究所展開試驗,最終獲取400多個臨床案例。相關數據表明,含有27%以上的甘油二酯食用油,對於患有高血脂、糖尿病、高血壓的患者有顯著改善功效。

食用甘油二酯食用油是健康生活方式的重要一步,甘油二酯食用油即將成為人們生活中的最佳選擇。

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