自製比宵夜攤更美味的海鮮粥配方及做法

2020-12-18 騰訊網

早上有時間準備一碗好吃的美味的海鮮粥，是開啟多麼美妙的一天呀！教你在家自製比宵夜攤更美味的海鮮粥配方及做法！看過你也會做哦

所需食材

大米 適量

肉末 適量

蝦仁 適量

胡蘿蔔 適量

青菜 適量

鹽 適量

海鮮粥的做法

1、把大米倒進鍋裡。

2、把大米倒入清水淘洗2遍，然後倒入水浸泡大約30分鐘。

3、把泡好的大米再倒入適量的水，用大火燒開之後改為小火慢慢的熬煮，煮的時候要經常攪拌，防止粘鍋。

4、用刀分別把肉、蝦仁、胡蘿蔔和青菜都切成小丁待用。

5、等到大米煮到鍋裡的湯開始變得有些粘稠的時候。

6、把肉末和胡蘿蔔倒進去接著攪拌。如果喜歡蘿蔔軟爛一點，可以提前兩三分鐘放胡蘿蔔。

7、接著煮1到2分鐘左右之後，把蝦仁、青菜和適量的鹽放進去調好味就行了。

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