孩子愛喝的幾款糖水,秋季滋潤身心,簡單美味1分鐘學會
炎炎夏日裡,我們常常會覺得來一碗冰鎮的銀耳湯,綠豆湯,燒仙草什麼的,解暑又下火。其實,這些甜品都有一個共同的名字,就是廣東的特色——糖水!糖水是廣東的傳統夏季飲品,廣東人幾乎家家夏季都會煮糖水,喝一碗冰冰的可解暑,甜甜的讓人心情愉悅。而今,雖然夏季已經過去了,但是糖水卻還是讓很多人念念不忘。下面就一起來看看有哪些好喝的糖水吧!
1.海帶綠豆糖水
你可能會奇怪,為什麼海帶的鹹味卻可以做成糖水呢?這大概就是中華美食的神奇了吧!海帶和綠豆加上冰糖,清熱解毒,而且製作簡單,材料易得,算是家家最常備的糖水了。而且,這種糖水還有治療皮膚的作用,對痤瘡的療效很不錯。入口有一種綠豆的清香,加上軟糯的海帶,入口即化,實在是妙不可言啊。在家也可以自己做,十分方便簡單,只需要先將綠豆泡一會,然後再煮一個小時,最後加入海帶,和冰糖就可以啦!
2.番薯糖水
吃得太油膩,太精細,是否經常會有便秘的困擾呢?這樣,就應該要這一碗番薯糖水來拯救你了,豐富的膳食纖維,可以有潤腸通便的功效哦。平時索然無味的番薯,加上冰糖的熬煮,軟糯而又甜甜的,味道十分特別哦。這種糖水對心臟也很好,十分適合老年人哦。
3.銀耳木瓜糖水
這一碗糖水中有很多有益的成分,特別適合女性使用。銀耳,木瓜,紅棗等,都是女性朋友補血益氣的佳品。而眾所周知,銀耳與木瓜的搭配,也是十分經典的哦。木瓜也有豐胸美顏的功效,這些也被女性朋友所喜歡。而更為重要的是,這一道甜湯,口感也十分好,一直以來都是十分受歡迎的。不同於其他糖水,她的口感十分的粘稠,銀耳與木瓜的搭配,讓這種口感十分順滑,相信你吃了一口是不會忘掉的。
4.燒仙草
燒仙草應該是大家都經常喝的甜湯了,但是其他地方的燒仙草時常都會加入奶茶等物品,但廣東的燒仙草多是由冰糖熬製的糖水製成的,這也讓廣東的燒仙草更有特色了。各種食材的堆砌,芋圓,紫薯,薏米,紅豆,綠豆,加上糖水的融合,融匯在一起,怎麼能讓人不食指大動呢?
5.雙皮奶
雙皮奶是由奶做成的一種固體奶糕狀的東西,奶香撲鼻,口感細膩。而且其營養價值十分高,鈣和蛋白質的含量很高,相信小孩子們肯定會很喜歡。雙皮奶的絕配就是紅豆了,蜜紅豆加上奶的芳香,十分讓人心動。吃一口到嘴裡,感覺膏體慢慢在嘴裡融化,化作一口濃鬱的奶氣。雙皮奶在廣東乃至全國都隨處可見,大家可以試一試哦。
廣東的美食多以甜味為主,而糖水則更是廣東人飯後的甜品或者夜宵的不二之選了。糖水的種類也很多,相信大家去了廣東都會去試一試的。