巧克力是個非常美味的食物，人們在餓了以後，吃一塊巧克力能夠緩解飢餓感，心情也會愉悅好多了。只是巧克力也是分好多種，常見的就是黑巧克力以及白巧克力，它們之間到底有何區別？減肥的人能不能吃巧克力？答案可能不是我們想得那樣。
從含糖量來分析
黑巧克力是屬於純巧克力，原汁原味，其含糖量要是很低的。這也是黑巧克吃起來沒有甜味，而且有種苦澀感的原因。大部分在選擇巧克力時，基本不會選擇吃黑巧克力，尤其是小孩。
相對來說白巧克力的糖分就是很高了，嘗起來也是甜甜的，往往受到人們的歡迎。不過，從嚴格意義上來說，白巧克力由於混合了多種成分，並不算是巧克力家族的一員，只是徒有其名而已。
從營養價值來看
經常吃黑巧克力，人的牙齒會更好。吃黑巧克力有助於增強牙齒的堅固性，從而預防牙齒表面生成一些牙垢海之類的，而且能夠有美白牙齒的效果。再加上黑巧克力中的糖分含量又很少，不至於在牙齒表明累積，也是對牙齒有好處的。
黑巧克力還有助於維持血管的健康。人的血管隨著年齡的增長，其中的附著的脂肪含量會更多一點。而吃黑巧克力卻是能夠阻止脂肪在血管中的累積，可以維持血管通暢。
白巧克力也不是一無是處的，由於白巧克力的成分更多，其中的營養物質含量也較為豐富。吃白巧克力同樣也有助於補充人體內的礦物質成分，像是鐵、鉀、鎂等元素，對生長發育等也是有著好處的。其中含有一些維生素E類物質，也是有抗氧化作用的，對皮膚也是有好處。
從缺點來看
黑、白巧克力，幾乎有著同樣的缺點，吃多了會帶來肚子疼等情況，也會形成脂肪的堆積，反而會讓人變得肥胖。尤其是白巧克力其熱量以及糖分含量比黑巧克力要高出很多，食用量上面是更加要留意的。一般來說，黑巧克力每天的食用量是在50克以內，白巧克力就要更低一點了，每天攝入量在30克以內。
吃巧克力是否會發胖的答案，也是顯而易見了
每天啥都不吃，只吃巧克力不胖才怪，這就好比是水喝多了也會增加代謝負擔一樣。所以說巧克力本身雖然含有糖分以及熱量，在適度的範圍內倒不至於使人發胖。人們天天吃米飯，米飯中也含有糖分以及熱量，不也沒有發胖嗎？也就是個量的問題。
相反，適度範圍內吃巧克力還有助於降低肥胖率。巧克力中含有糖分以及熱量，是能夠降低人的飽腹感的，其他的高熱量飲食便會受到限制，在一定程度上是有助於減肥的。當然，黑巧克力在這方面是要更加突出一點的，有助於新陳代謝速度的加快，促進脂肪的排出。
何況現在巧克力的種類也不只是一種，什麼牛奶味的、酒心味的，甚至是無糖的都有。不同的巧克力其營養價值也是不一樣的，只要是純正的，其中的糖分、熱量和其他營養成分的配比，其實是相對均衡的。只要身體沒有其他的問題，完全沒有必要擔心吃巧克力。