您知道微波爐有害健康嗎?微波是一種電磁波,跟收音機、電報所用的電波、紅外線、以及可見光本質上是同樣的東西。微波的頻率比電波高,比紅外線和可見光低。電波和可見光不會致癌,自然也就不難理解頻率介於它們之間的微波也不會致癌。今天就為您介紹輻射危害究竟有多大。
微波爐的微波是什麼波
一直聽到有人說,微波加熱的食物會產生致癌物質、食物的營養價值也會跟著流失、微波輻射會導致腦損傷,那麼這種說法真的科學嗎?竟然這麼誇張,可以導致腦損傷?先別自己嚇唬自己,首先我們先來了解一下,微波爐的微波,到底是一種什麼波。
微波到底是一種什麼波?怎麼加熱的?
微波是指頻率為0.3GHz-300GHz的電磁波,對於玻璃、塑料和瓷器,微波幾乎是穿越而不被吸收。而水和食物等就會吸收微波而使自身發熱。而對金屬類東西,則會反射微波。那麼微波爐為什麼可以加熱食物?
通常食物中都含有水和其它極性分子,微波爐在工作狀態下電磁波每秒鐘要轉二十幾億圈,水分子們以這樣的超高速跟著旋轉,自然也就「渾身發熱」,溫度在短時間內自然急劇上升。而非極性分子,例如空氣或某些容器,就不會被加熱。那麼為什麼我們平時加熱食物的時候感覺容器也熱了?這是由於食物被加熱了,器皿是被高溫的食物給「燙」熱的。一旦微波停止,旋轉電場消失了,水分子們也就安靜下來,需要注意的是在這個過程中,水分子本身並沒有被微波改變。
微波爐熱飯對身體有害嗎
用微波爐加熱既快又省電,不破壞食物中的營養成分,保持色、味俱在。但微波爐加工的食物是否對身體有害呢?
微波爐加熱是用磁控管產生微波,然後將微波照射到六面都用金屬組成的空箱中,食物放在箱中,微波在箱壁上被來回反射,同時從各個方向穿透到被烹調的食物中去,對食物進行加熱,箱壁不吸收微波,只有箱中的容器和食物被加熱,因此效率高、速度快。由於加熱速度快,因此對食物營養的破壞很少。
微波爐的危害是真的嗎
謠言破解。關於微波爐加熱食品產生致癌物的說法都是謠傳。微波加熱不會因破壞分子結構而產生新的致癌物質,微波爐加熱食物方便快捷,不存在微波輻射致癌之說。微波輻射也在安全範圍內,更不會對大腦產生嚴重損傷。
微波爐加熱食物致癌嗎
由於微波是一種輻射,所以很多人自然而然地認為它會致癌。有些人甚至會聯想起在醫院拍X光片時,門上面都有請遠離輻射的字樣。其實這完全不是一個等級的。微波是一種電磁波,跟收音機、電報所用的電波、紅外線、以及可見光本質上是同樣的東西。它們的差別只在於頻率的不同。
微波的頻率比電波高,比紅外線和可見光低。電波和可見光不會致癌,自然也就不難理解頻率介於它們之間的微波也不會致癌。其實這裡所說的「輻射」,指的是微波的能量可以發射出去,跟X光以及放射性同位素產生的輻射是完全不一樣的。X光雖然也是電磁波,但是其頻率比微波高得太多,因而能量也高,而放射性同位素在衰變過程中會放射出粒子,所以它們能讓生物體產生癌變。微波能量被食物吸收後會轉化為熱力,不會令食物帶有「放射性」或受「汙染」。
生活中的輻射無處不在
其實日常生活當中,手機、電視機、電腦等電子產品都會產生無線電波。微波爐的危害橫向比較的話,就和電腦輻射,手機輻射是一樣的道理。而且微波爐的使用頻率遠遠低於手機和電腦,它產生的危害其實比常年使用手機和電腦的危害要小的多。
如何正確使用微波爐?
我們平時在使用微波爐的時候,只要注意以下三點,即可避免輻射。
1、使用時儘量遠離微波爐,孕婦儘量不要靠微波爐太近。
2、其次,儘量購買合格的微波爐產品,保證產品沒有破損,微波不會洩露。
3、使用正確容器來裝加熱物體,避免發生彭爆現象。
微波輻射雖然有危害,也不要過分緊張,也別小題大做。只要您合理選擇,使用防護得當,就可以充分享受到高科技帶給您的舒適生活。