「一日之計在於晨」，早餐一定不能吃太差！
現在人的生活節奏是越來越快，每天早上就和打仗一樣，大人小孩都匆匆忙忙，急著上班和上學，早餐就成了每天最湊活的一餐。
吃好早餐很重要！經過晚上漫長的一夜，胃裡早已被「掏空」，要是不及時補充食物，那大腦就會運轉不起來，會讓我們反應變慢，注意力不集中，學生和工作人士尤其要注意！
一、不吃早餐的後果，比你想像中更可怕
由於沒有吃早餐，沒有蛋白質的供應，腦細胞供能不足，易出現疲勞狀態，血糖偏低，情緒不穩定，易發脾氣。
肝臟超負荷工作，把存儲在肝臟裡的酐糖轉化成血糖釋放到血液中以滿足細胞的需要，易傷肝。
如果早上你的工作壓力增大，身體需要更多的能量，機體就會從各個器官抽取蛋白質轉變成能量來滿足需求。長此以往，易導致免疫能力下降，腸胃功能失調，內分泌紊亂等等症狀，引發各種疾病。
1、不吃早飯，壽命縮短2.5歲！
英國著名臨床心理學家羅斯·泰勒指出，早飯的質量不僅影響人一天的決策和思維能力，還會造成胃炎、肥胖、膽結石等一系列的健康問題。
德國埃朗根大學研究表明，不注重吃早飯的人壽命甚至平均縮短2.5歲。
2、不吃早飯，容易患膽結石
人在空腹時體內膽汁中膽固醇的濃度特別高。在正常吃早餐的情況下，膽囊收縮，膽固醇隨著膽汁排出。如果不吃早餐，膽囊不收縮，長期下去就容易生膽結石。
3、不吃早飯，容易肥胖
有一項跟蹤調查18年的研究發現，每周吃不到三次早餐的人，和每周吃三次以上早餐的人相比，平均體重要高1.9kg。
4、不吃早飯，惹來「三高」
英國倫敦帝國學院研究發現，不吃早飯，大腦會釋放出需要高熱量的信號，導致午飯和晚飯攝取「垃圾食品」的機率大增。長期如此，肥胖症、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。
美國哈佛大學的研究還證實，這還會使患心臟病的機率增加27%。
二、今天教大家認識一下這3大早餐雷區
也有不少人知道早餐重要，再怎麼擠時間花錢買，早上也得吃上兩口。但這樣著急忙慌的早餐，往往會讓你踩雷，不僅沒能補益身體，反而損害了健康。
1、邊走邊吃
為節省時間，不少人會選擇在路上吃早餐，進而出現邊走邊吃甚至邊跑邊吃的情況。這其實很容易導致胃炎，甚至出現胃下垂。
建議每天早起15-20分鐘，平心靜氣地坐下來把早餐吃完再出門。
2、吃太快
其實不僅僅是早餐，有些人已經養成習慣了，吃飯的速度特別快，好像有人跟他搶一樣。這樣不僅「吃相」不好看，更重要的是對身體是不好的。
吃飯速度太快會導致肥胖機率翻倍。而且，多數人不顧食物太燙就匆忙吃完，長期高溫飲食可能會誘發癌症。越來越多的研究顯示，飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關。
3、不吃五穀
不少減肥的朋友都說「碳水猛如虎」，早餐堅決零碳水，不吃五穀不吃根莖，就怕碳水轉化為糖，影響減肥大計。
最滋養脾胃的就是五穀，脾主肌肉，如果長期不吃碳水，往往會發現體重是降了，但整個人是枯瘦的，完全沒有精氣神，肉和皮膚都容易下垂，免疫力也嚴重下降，老愛生病。
實際上，我們要戒掉的是精製碳水。精製碳水轉化為葡萄糖的比例驚人。我們應該少吃三白（白砂糖，白米，白面），但是粗雜糧是純純的健康食品，絕對不能戒掉。
三、既然早餐這麼重要，那麼有沒有什麼是最適合早上吃的呢？
山藥粉是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素，它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望，排溼氣。
其次，山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。
山藥有「神仙之食」的美名。山藥最大的是能防止心血管系統脂肪沉澱，保持血管的彈性，減少皮下脂肪沉積。
山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖升高。山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白胺基酸、膽汁鹼、尿囊素等。
其中重要的營養成分薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效；而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等，可預防心血管脂肪沉積，有助於胃腸的消化吸收。許多古典醫籍都對山藥作了很高的評價。
製作方法：選取的必須是懷鐵棍山藥食材，通過人工精心篩選，清洗乾淨之後放入鍋中，然後用大火煮，煮開之後用小火，隨後進行烘乾，烘乾過後進行磨粉等步驟。每八斤山藥才能製成一斤粉。胃口不好的人可以經常喝。
需要的朋友可以點擊下方↓ ↓ ↓ 卡片獲取，值得你的付出！
衝泡方法：將山藥粉適量放入杯中,倒入熱水或者牛奶中衝泡飲用，也可以加入蜂蜜，即可和飲用。