醫生提醒：「這道菜」最不可隔夜食用，否則傷害比吸菸喝酒還要大
身體健康是革命的本錢，只有保證身體沒有隱患，我們才可以追求更高的人生目標，才能夠享受更豐富的生活，可是現在因為生存壓力的增加，很多人都不得不用健康換財富，加班、熬夜以及飲食不規律都已經成了社會常態，可能短時間內身體並不會出現太大的變化，可如果不及時改正，身體健康指數會越來越低，免疫力也會越來越差，自然大量健康問題也都會找上門。
眾所周知，在所有的不良習慣中，抽菸喝酒對身體的傷害最大，可是，有一件事比它們的危害更大，這件事就是吃隔夜食物。
儘管現在我們的生活水平有了很大的提高，但是勤儉節約依然是我國的傳統美德，尤其是對於糧食，剩菜剩飯基本上都不捨得扔掉，通常會放在冰箱裡保存，然後下一頓飯接著吃，覺得這樣既方便又避免浪費，可殊不知，並非所有食物都可以隔夜食用，尤其是下面這幾種，吃不完一定要馬上扔掉。
木耳炒肉木耳炒肉是一種很多人都喜歡吃的菜，它不僅口感好，而且營養價值也非常高，尤其是木耳更是被稱為「菌中之冠」。首先木耳中含有豐富的維生素以及植物膠質，可以有效的增強各器官活性，吸附各器官內的垃圾以及毒素，從而起到提高人體免疫力以及延緩衰老的效果；還有就是木耳中的鐵元素含量也非常高，甚至遠遠超過豬肝，經常吃能夠有效促進體內血紅蛋白的合成，預防貧血症狀的出現；還有木耳中還有大量的抗凝成分，能夠有效地預防血管內出現凝塊，保證血液正常運行。
但是需要注意的是，木耳炒肉一定要避免隔夜食用，因為放置時間一長，木耳很容易滋生大量細菌，而且還會跟肉裡邊的蛋白質以及脂肪發生不良反應，繼續吃的話很可能對多個器官造成傷害。
海鮮現在隨著生活條件的改善，人們的飲食水平也有了很大的提高，海鮮也逐漸成了家家戶戶餐桌上的常客。海鮮不僅肉質鮮美，而且營養成分也非常充足。首先海鮮裡一般都有豐富的碘元素，可以有效調節體內激素的分泌；同時海鮮裡的微量元素也非常豐富，其中鈣元素可以增強骨質，鉀元素可以調節血壓，鋅元素能夠提高身體活性。
吃海鮮雖然好處多，但是切記隔夜海鮮千萬不能碰，因為海鮮隔夜存放，很可能滋生大量的細菌以及寄生蟲，一旦吃進體內，就很容易造成細菌感染；同時吃海鮮還要控制好攝入量，因為海鮮裡的嘌呤含量比較高，吃太多很容易引起尿酸高，甚至導致痛風等問題。