有很多朋友在減肥的時候會採用上面三種方法,不吃晚飯,喝無糖飲料、通過出汗(蒸桑拿等)來減肥,在這3個裡面。其實確實有效果不錯的,今天就和大家一起分享一下。這三種的優劣。
1、不吃晚飯
不吃晚飯真的是可以減肥,因為我們知道減肥其實就是製造熱量差,讓攝入小於消耗,我們不吃晚飯了,攝入少了,消耗和平常一樣,自然能起到減肥的效果。但是,大家注意一點,這個減肥方法是完全得不償失的,也是完全沒有必要的,大家聽我慢慢說。
我前面也說了,不吃晚飯減肥的原理是攝入小於消耗,製造熱量差。大家再仔細想想,這裡涉及到2個概念,那就是吃得少和攝入能量少,不是一個概念。吃得少是指你吃的食物少,但不一定攝入的能量就少。
打個很簡單的比喻,有的人減肥的時候一頓吃了5個餃子以為吃得很少,但是每個餃子的熱量平均在70大卡,5個餃子也就是350大卡。大約相當於3根黃瓜、200克蝦、100毫升酸奶(自己做的那種)、1個100克左右的蘋果的熱量。但下面這些食物飽腹感會更強,能量會更低,而且營養也更加豐富。所以大家明白應該怎麼吃了嗎,不要一味吃精細主食,多吃一些綠葉蔬菜魚蝦海鮮雞胸肉等熱量低的食物,飽腹感更強,對減肥效果也會更好。
回到不吃晚餐這個問題上,我們完全沒有必要通過不吃晚餐來減肥,完全可以通過調整飲食結構來讓我們攝入的熱量更低,飽腹感更強,從而達到減肥的效果。長期不吃晚飯,還容易造成胃疼胃潰瘍,嚴重的時候引發胃穿孔都是有可能的。
2、喝無糖飲料
喝無糖飲料是不能減肥的。其實這個概念是商家有意混淆的,不明白的群眾很容易被弄混。無糖飲料並不是沒有糖,只是不含有蔗糖而已。商家一般採用糖醇和低聚糖等不升高血糖濃度的甜味劑作為糖的替代品,但還是有一定甜味的。甜味劑雖然不產生熱量,但也會刺激人的食慾吃得更多,有的甜味劑還會對身體有害。
還有一種可能是,糖分比較少。根據《食品安全國家標準預包裝食品營養標籤通則》,如果每100ml或100g食品中含糖≤5g,就可以稱為低糖食品;而含糖≤0.5g則可以稱為無糖飲料。
這一點和反式脂肪酸一個道理,如果100克食品中反式脂肪酸≤0.5g則可以在食品上標註為0,所以下次遇到反式脂肪酸標註為0得,一定不要興衝衝的去買,要謹慎。
無糖飲料最不好的是裡面的碳酸,有研究顯示,無糖飲料中的碳酸會刺激人體分泌一種叫做飢餓素的東西。飢餓素水平的提高會激發人的食慾,也會促進人體對於熱量的轉換和吸收,同時也會對人體多巴胺受體產生刺激。那麼這樣一來,你喝了無糖的碳酸飲料,有可能你的食慾會增加,會吃更多東西,如果運動沒有跟上,那麼長胖是必然的。
3、出汗減肥
其實吧,出汗和減肥關係不大。很多人會認為汗水是脂肪的眼淚,這種說法是錯誤的。我們減肥說白了,就是縮小脂肪細胞的體積,脂肪也是需要充分的水分來進行水解作用,把脂肪燃燒產物排出體外。
出汗其實排出的脂肪並不多,有研究表明84%的脂肪是由呼吸排出的二氧化碳消耗的。剩下的汗才是有點水分的參與,但不到18% 。也就是說,大多數脂肪不是隨著出汗和上廁所「流」走的,而是通過呼吸「排」出去的。每一次呼吸都是在減脂,科學研究,肺才是脂肪的主要排洩器官,80%的脂肪都是通過,日常「呼吸」排出人體的。
而且脂肪氧化需要水解,這個過程需要水。所以不喝水就算了如果還往身上裹保鮮膜使勁脫水……別說消耗脂肪效果打了折扣,隨水分流失的電解質可能還會讓你抽筋和痙攣。
而酮體這個脂肪氧化的中間產物,一般是在碳水攝入量少,脂肪過度分解以後才出現的。沒有糖分,人體在飢餓期間酮體是包括腦在內的許多組織的燃料,因此具有重要的生理意義。這是生酮飲食的重要原理。
4、總結
我們可以明顯地看到,這幾個說法, 也就不吃晚飯稍微靠譜點,但真的靠不吃晚飯來減肥,對身體傷害極大。而且消耗還不一定好。所以,我們還是不要做,科學飲食,慢慢減肥即可。