南京市資訊|南京第一冰糖蜜汁藕,去這裡旅遊種草非藕莫屬,買這種藕...

2020-12-19 百聞每日精選

南京市的朋友們,一起來看下最近身邊發生了什麼新鮮事兒~~

1、南京第一冰糖蜜汁藕,去這裡旅遊種草非藕莫屬,買這種藕最好吃

在南京,蜜汁藕、糖芋苗、梅花糕與赤豆元宵被譽為「金陵最具有人情味」的四樣小吃。說到這蜜汁藕,南京人恐怕沒有誰沒聽說過「南京第一冰糖蜜汁藕」的大名。傳說中的「南京第一冰糖蜜汁藕」就位於瑞金路菜市場正門口。正黃色的招牌非常醒目,上面用紅色的大字寫著「南京第一冰糖蜜汁藕」,下面還有一行小字——真正南京人的口味。無論逢年過節有客到來,還是平時自己家裡人吃飯,老南京人總喜歡從這兒帶兩三根蜜汁藕回家,或是當個甜品冷碟,或是加進白粥裡煮糖粥,都是像模像樣的。楊家的藕,是我真真正正從小吃到大的藕,正宗的老字號,前幾年它還不叫這個名字,因為這幾年生意越發紅火才掛上「南京第一冰糖蜜汁藕」的招牌。對了,想要買藕也要趕早,每天下午過了五點半,這藕基本上就已經售罄了。做蜜汁藕,藕的選材很關鍵。這些年,學著楊家蜜汁藕開起來的藕店也有不少,可到最後,名氣最大、賣得最好的還是這家,真是應了那句話:「一直被模仿,從未被超越。」看來,這「南京第一冰糖蜜汁藕」可真不是浪得虛名。

2、南京一女子「養生刮痧」,刮出病毒性傳染病,刮痧拔罐要注意什麼?

現在的養生刮痧十分火爆,人們都越來越注意自己的身體健康了,但是沒有想到這竟然出現了,有人刮痧刮出了病毒性傳染病,真的是讓人看著就很害怕。所以雖然養生刮痧十分有作用,但是我們也需要擦的眼睛,選擇一個正規有效的場所去刮痧,以免出現這種無妄之災。當然這只是刮痧拔罐的其中一方面,其他方面有很多地方需要我們好好的注意的。刮痧拔罐不是所有的都能做的,有些人根本就不能做這些東西。如果強制性去做的話,反而對自己的身體有傷害。刮痧拔罐本來正是為了讓自己的身體變好,而不是為了傷害自己的身體。我們如果刮痧的話,風吹到我們刮痧的部位,這樣的話可能對我們的身體有一些影響。所以我們刮痧之後,即使是大熱天我們也需要保暖。而且我們的刮痧的時候也要注意多喝水,溫水即可。我們吃東西的時候也需要注意的,合理的飲食,按時吃飯,吃一些比較健康的食物。不要吃得太飽,也不要很餓的就去刮痧拔罐,如果不遵守這些要求對我多好,即使受了苦也沒有什麼用。當然了,首先我們要找一家靠譜的地方才行,不然我們可能也無法安心把身體交給他們拔罐。

3、市場成交|12月3日南京新房成交142套 融信世紀東方日銷奪冠

根據南京網上房地產數據顯示,截至12月3日18:00,南京市新房認購329套,成交142套。與昨日相比,認購量下跌24.71%,成交量下跌53.59%。從各區域成交情況來看,溧水區成交33套排名第一,江寧區成交30套排名第二,六合區成交29套排名第三。根據南京網上房地產數據顯示,今日銷售數據前十樓盤如下:今日網籤數據上傳排名前三位的樓盤分別為:融信世紀東方、綠地理想城、銀城孔雀城天薈。融信世紀東方已推出13、16、19號樓高層房源,目前所有房源已售罄,價格區間26880-32130元/㎡。綠地理想城在售住宅房源位於11-16、18號樓,戶型面積為95、105、110、118平米,銷許均價23000元/平米,毛坯現房銷售。還在售成品辦公商業房源,建築面積為25、47平米,均價15000-16000元/平米。銀城孔雀城天薈在售1、5-7、9、10號樓,共計556套精裝修房源,建築面積約78-130平米,均價13200元/平米。

4、南京老地名:集合東村、鐵路新村

地名是一座城市人們日常交往的指位系統,更是這座城市經濟社會和歷史發展的重要見證。六朝古都的南京,它的地名也處處透露著恢弘的歷史底蘊和人文感懷。南京歷史文化底蘊深厚,其地名之眾多,內涵之深廣,有些地名標記了金陵山水相映的地理特徵,有些地名沉澱了金陵帝王州的政治色彩與歷史滄桑,有些地名凸顯了金陵市井文化與商貿經濟的發達,還有些地名表達了金陵人崇文尚書的價值取向。歷史地名承載著一座城市的歷史文化,銘刻著一座城市的歷史印記,是一座城市的脈絡,也是一座城市獨有的「城市名片」。東至鐵路新村,西、南兩面靠寧銅鐵路。1952年建村,以處集合村之東而得名。鐵路新村位於中山南路西,集合村路南。東通向木材公司老鐵路,西至集合東村,南至寧銅鐵路。1952年中華門火車站鐵路職工在此件新居,以近鐵路而得新村名。

5、南京溧水105戶殘疾人家庭實現無障礙改造

近年來,溧水區全面落實市殘聯《南京市2019年度殘疾人家庭無障礙改造項目實施方案》,通過為殘疾人家庭提供無障礙改造,解除殘疾人家居活動障礙,方便殘疾人日常活動,提高他們的生活質量。據悉,截至目前,溧水區2019年的無障礙改造已全部完成,已為105戶殘疾人家庭完成無障礙改造。殘疾人趙親壽的家庭是溧水區105戶完成無障礙改造的家庭之一,也是「五保戶」家庭。近日,記者來到趙親壽家,發現他的現實情況更為糟糕。趙親壽告訴記者。趙親壽說,今年10月初,溧水區殘聯委託專業施工隊來家裡進行了無障礙改造,安裝了不鏽鋼立式扶手、摺疊可攜式多功能無障礙坡道、廚房改造、扶手改造等。溧水區殘聯核實後,委託相關專業資格人員、具備按照相關技術規範獨立開展服務能力的服務機構,對殘疾人家庭無障礙設施改造。並充分考慮和聽取殘疾人的意見,注重人性化設計,符合殘疾人生活需求。溧水區殘聯相關負責人表示,無障礙改造後,溧水區殘聯組織驗收,並整理和保存改造資料,建立詳細的檔案信息,錄入中國殘聯「貧困殘疾人家庭無障礙改造資料庫系統」。

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  • 南京第一冰糖蜜汁藕,去這裡旅遊種草非藕莫屬,買這種藕最好吃
    在南京,蜜汁藕、糖芋苗、梅花糕與赤豆元宵被譽為「金陵最具有人情味」的四樣小吃。說到這蜜汁藕,南京人恐怕沒有誰沒聽說過「南京第一冰糖蜜汁藕」的大名。瑞金路是一條繁華的街道,街上的小店一家挨著一家,人來人往,非常熱鬧。
  • 南京第一蜜汁冰糖藕
    我家附近有一家店鋪——南京第一蜜汁冰糖藕,又叫楊家蜜汁藕,在它的門頭下面另有一行小字:「很多人模仿,未能成功」。我私下裡覺得如果換成「一直被模仿,從未被超越」這樣的話也許能更加「霸氣」吧。我不止一次地吃過他家賣的藕,的確是好吃。
  • 非藕莫屬之蘇菜:蜜餞捶藕
    特別是江南水多,很多蘇菜取材也與水有關,今天我們就說一個與藕有關的蘇菜:蜜餞捶藕蜜餞捶藕是選用老藕配以蜜餞果料,經蒸、油炸,再復蒸烹製而成。特點是軟糯香甜,為揚州傳統地方名菜。這個烹製過程可能有點複雜,不過對於喜愛美味的朋友我想也會動手做一做,不論做與不做,先分享一下這道蘇菜的烹製方法。
  • 上海市金陵蜜汁糖藕總店山陰路67號成為打卡地!
    許多顧客表示,這已經是家家不可缺少的一道美食,逢年過節有客到來,金陵蜜汁藕已是餐桌上的「招牌」。老上海人總喜歡從這兒帶兩三根蜜汁藕真空打包回家,或是當個甜品冷碟,或是加進白粥裡煮糖粥,是一個老少皆宜的必備美食!在金陵蜜汁藕的美食手工作坊裡,可以發現這個小小的門洞裡藏著大大的玄機,金陵蜜汁藕傳承人有著自己多年祖傳的傳統美食秘籍!
  • 鳳凰一素:滋補調養佳餚 紅豆冰糖糯米藕
    做法步驟2(圖片來源:慈實)2.蓮藕洗乾淨,用鋼絲球擦去表皮。,(藕少橫向放, 藕多豎著放,牙籤封口處向上, 水一定要超過藕身)煮熟,然後放入冰糖再煮一會兒,取出待涼即可;7.紅豆浸泡數小時,洗乾淨,瀝乾水,上籠蒸熟(但是不要蒸爛)。
  • 吃藕醜不醜,關鍵看你咋吃藕
    藕洗淨去掉外皮。切去一端藕節(藕節留著待用),使藕孔露出,再將孔內泥沙洗淨,瀝乾水分,冰糖砸碎待用。   ❹   半小時後放入冰糖,再用小火煮一刻鐘左右。煮好的糯米藕撈出稍晾涼後便可切片食用,吃的時候在上面淋上糖桂花和蜂蜜調和的蜜汁,味道妙極了。
  • 教你一招做桂花糯米藕,煮得又紅又爛,糯米藕又甜又香又軟糯!
    一、桂花糯米藕主料:蓮藕1節 糯米約半碗 紅糖適量 冰糖適量 紅棗6-8個 糖桂花3大匙 蜂蜜適量製作工藝:桂花糯米藕的做法,共9個步驟1 糯米清洗乾淨,提前用水浸泡2小時以上6 把釀好的糯米藕放入鍋中,注入清水沒過蓮藕,在裡面放入三勺紅糖和6粒紅棗,大火煮開後轉小火再煮半小時。半小時後放入三顆冰糖,再用小火煮一刻鐘左右。7 煮好的藕用筷子輕輕即可扎透且呈紅色。
  • 桃膠冰糖銀耳紅棗桂花藕
    By 叡智用料老冰糖 400g 這個糖可以多一些,多熬煮一會兒幹桂花 適量桃膠 10克紅棗 20-30粒紅糖 適量藕 兩到三段,短而粗壯的藕較好,帶藕節蒂純淨水 蓋沒藕節高出一指節即可銀耳 一朵,水發清洗後一併放入做法步驟1、糯米浸泡兩小時,冬季適當延長至三小時
  • 秋日寶寶的第一口鮮藕你做了嗎?快來get新潮吃法
    chi藕=醜有一個段子說「吃藕醜」,因為「chǒu醜」但事實真相是,吃藕不會變醜反而會變美。糯米蓮藕糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地區特色傳統甜品之一,糯米灌在蓮藕中,配以桂花醬、大紅棗一起精心製作,香甜、清脆、還伴有桂花香氣。著名的南京桂花蜜汁藕是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒釀小圓子一同被譽為金陵南京四大最有人情味的街頭小食。
  • 中華小兔子之桂花糖藕
    桂花糖藕是我們去飯店吃上海本幫菜時,出鏡率非常高的冷菜。
  • 紅糖糯米藕,養顏補血一舉兩得
    工具:湯鍋/壓力鍋/燉鍋,筷子材料:蓮藕一節,糯米60克,冰糖60克,紅糖60克,紅棗幾顆,清水適量步驟:1.糯米浸泡,糯米我是晚上浸泡好的,喜歡問題哈。平時我們用浸泡兩三個小時就行了但是隔夜的感覺煮出來口感更好。
  • 在武漢,排骨藕湯的靈魂,全在藕上
    蓮藕排骨是湖北人的專利,畢竟這藕認水土,只有從這片地界長出來,燉出的湯才算有個模樣。不像熱乾麵豆皮湯包糊湯粉這些小吃,排骨藕湯是為數不多的武漢人願意自個兒花時間在家裡做,而不是出門買的風味吃食。煨藕湯是件費心力花時間的活兒,往常人用銚子煨,通常是早上動工,到晚上才有得喝。銚子上爐得文火慢煨,武火太旺,容易把墊在地下的藕沸到上邊,把上面的骨肉翻到下邊,很容易煮得肉爛成渣,而藕又還欠些火候。所以啊,煨藕湯得耐住性子,時間不夠,煨不出味兒,非得到那個時候才成。
  • 燉排骨藕湯用7孔藕還是9孔藕?很多人弄反了,難怪藕不粉湯不濃
    燉排骨藕湯用7孔藕還是9孔藕?很多人弄反了,難怪藕不粉湯不濃。在冬天,排骨和蓮藕是天生一對,特別是在湖北,差不多家家戶戶都會半個月燉一次排骨藕湯喝。而在燉排骨時,很多人都是非常膽怯的,因為擔心自己買的蓮藕不粉。如果買的藕不粉,燉出來的藕湯就會不香不濃。
  • 我打賭,燉藕湯從來不買粉藕的不止我一個!
    天冷了,熬上一鍋大補藕湯成了湖北人標配,熬湯之前卻犯了難:脆藕好還是粉藕好?一家人喝一鍋湯,有人歡喜:今年滴藕買得好!這粉!也有人抱怨:為麼斯不脆啊!粉藕七到哽得hesi人!問過很多人,為什麼排骨藕湯一定要粉藕?他們的回答發自內心,不容置疑。就連去菜市場挑藕,老闆都會貼心地問:「煲湯還是清炒?」「煲湯。」
  • 買蓮藕,怎麼分辨「脆藕」和「面藕」?藕農:看3點買不錯,實用
    大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『買蓮藕,怎麼分辨「脆藕」和「面藕」?記住3點買不錯,太實用了!』蓮藕是一種常見的食物,不僅可以吃,還有很高的營養價值,秋冬季節氣溫降低,氣候乾燥,人體的新陳代謝減慢,免疫力也隨之下降,燉一鍋蓮藕湯來喝,就有很好的滋補效果。
  • 七孔藕和九孔藕有啥區別?職業挖藕人:有3個區別,買錯了很難吃
    七孔藕和九孔藕有啥區別?職業挖藕人:3個區別,別買錯了,否則很難吃。今天我要和大家分享的內容是:『七孔藕和九孔藕有啥區別?
  • 秋食鮮藕正當時
    藕,睡蓮科植物蓮的肥大根狀莖,外皮黃白色,內為白色,中通外直,在華夏大地已有3000餘年栽培史。《爾雅·釋草》:「荷,芙渠,其實蓮,其根藕。」我國的藕主要分布於中、南部諸省區淺水澤塘,尤以湘、江、浙栽培為盛。  藕,我國名特蔬菜之一,歷代文人墨客多有吟詠。唐代韓愈的詠藕詩:「冷比霜雪甘比蜜,一片入口沉痾痊。」
  • 大叔家的江南菜譜:冰糖糯米藕,營養豐富,軟糯爽脆,家人喜歡!
    搭配糯米製作成冰糖糯米藕,既好吃又營養,脂肪含量僅為0.4克/100克,是為減肥的佳品。有個北方的同事計劃假期回家,問我可以帶點什麼南方特產回去給爸媽吃,要說秋季的江南特產,首選當然是冰糖糯米藕!糯米藕是江南一帶的特色傳統名點,糯米的軟糯夾著蓮藕的爽脆所形成的口感是其一大亮點。秋季又正是蓮藕的當季時節,冰糖糯米藕絕對是養生食療、養胃滋陰、健脾益氣的絕對佳品。
  • 紅棗配藕越吃越有,先煮後蒸,咬一口不老的容顏!
    噔噔噔,帶著這隆重的背景音樂,請出我們這一期的美食——紅棗糯米藕。和紅棗有關的,當然是養生必備啦!糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地區特色傳統名點之一,生糯米灌在蓮藕中,配以桂花醬,是江南地區傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品,以其甜糯、桂花香氣濃鬱而享有口碑。
  • 多力秋藕養人 挑藕也是技術活|多力|秋藕-知識百科-川北在線
    多力秋藕養人 挑藕也是技術活時間:2020-12-11 11:41   來源:搜狐   責任編輯:青青 川北在線核心提示:原標題:多力秋藕養人,挑藕也是技術活 立秋一過,氣溫也就慢慢降下去了,俗話說:一夏無病三分虛,此時真是進補的好時候,而作為塘鮮第一補的蓮藕,自然是媽媽們在餐桌上的首要選擇。