在Excel中，我們經常遇到存儲為文本格式的數字。有的是人為輸入，有的是從某些系統中導出時數字是文本格式。存儲為文本的數字可能導致意外的結果。
有多種辦法把這些文本轉換成數字格式，我根據不同使用場景，從易到難，一一整理如下。
01最簡單方法是用滑鼠直接轉換
如上圖所示，選擇文本型數字所在的單元格，然後單擊左上角的黃色感嘆號，會彈出轉換為數字格式的選項，直接選擇該轉換選項，就可以把某個單元格或某一列的文本轉換為數字。
但有的時候該按鈕不可用，這時我們要尋找第二種辦法。
02利用分列來轉換文本格式的數字
這種方法要注意，每次只能轉換一列。如果有多列存在文本數字，要進行多次操作，這時並不推薦這種辦法。
1. 選定列
選擇具有此問題的列。 如果不想轉換整列，可改為選擇一個或多個單元格。 只需確保所選單元格位於同一列中，否則此步驟不起作用。 （如果多個列中出現此問題，請參閱下面的其他轉化方式。）
2.單擊【分列】按鈕
「分列」按鈕通常用於拆分列，但也可用於將單列文本轉換為數字。 在「」選項卡上單擊「」。
3.單擊「完成」
「分列」嚮導步驟的其餘部分最適用於拆分列。 由於只是轉換列中的文本，隨即可單擊「完成」，Excel 將轉換單元格。
4. 設置格式
按 CTRL+1（或 Mac 上的 +1）。 然後選擇任意格式。
注意:如果仍看到未顯示為數字結果的公式，則可能已啟用「顯示公式」。 轉到「公式選項卡」，確保「顯示公式」已關閉。
03利用選擇性粘貼來轉換文本格式的數字
對於多列文本數字需要轉換，可以用選擇性粘貼的辦法來一次性轉換。
方法是在任意一個空白單元格中輸入0，然後複製，選中要轉換成數字的區域，選擇性粘貼，在【運算】區域選擇【加】或【減】，即可。
也可以在任意單元格輸入1，複製，然後選中要轉換的區域，選擇性粘貼為【乘】或【除】。
原理也就是小學學過的四則運算規律——一個數加或減0，值不變，一個數乘以或除以1，值不變。
04利用Value函數來轉換文本格式的數字
可使用 VALUE 函數僅返回文本的數值。
1.插入新列
在帶文本的單元格旁邊插入新列。 在本例中，列 E 包含存儲為數字的文本。 F 列是新列。
2.使用 VALUE 函數
在新列的某個單元格中鍵入=VALUE()，然後在括號中鍵入包含作為數字存儲的文本的單元格引用。 在本示例中，它是單元格 E23。
3.將光標停放在此處
現在將單元格的公式向下填充到其他單元格。 如果以前從未執行過此操作，操作方式如下：將光標停放在單元格的右下角，直到它變為加號。
4.單擊並向下拖動
單擊並向下拖動，將公式填充到其他單元格。 完成後，可使用此新列，也可將這些新值複製粘貼到原始列。 操作方式如下：選擇包含新公式的單元格。 按 Ctrl + C。單擊原始列的第一個單元格。 在「開始」選項卡上，單擊「粘貼」下的箭頭，然後依次單擊「選擇性粘貼」和「值」。
05用Excel的PowerQuery實現大批量、經常性的文本格式數字轉換工作
前面介紹的四種方法適用於單次或少量文本格式的數字轉換操作。
如果您經常要轉換固定格式的表格裡的文本數字，或者您有大量相同格式的表格要進行文本格式的數字轉換，那麼，Excel的PowerQuery現然更適合做這項工作。
Excel的PowerQuery能做的並不僅僅是文本格式轉換工作，它還能做很多其他涉及數據的收集、清洗和規範化，最後和PowerPivot聯動，將數據轉化成專業的圖表。
因此，它能夠節省大量的工作時間——只要第一次建立好數據模板，今後要做的就是原始數據更新之後刷新一下即可，這樣從數據收集到清洗到建模到最後呈現，都通過一個簡單的刷新動作中就完成了。
下面詳述步驟。
1.引入來自文件夾的數據源
由於已經假設需要經常性地對大量表格進行文本數字格式的轉化工作，因此，不再能夠直接在原始數據上操作。
我們需要引入一個來自文件夾的源。
新建一個Excel文件，然後在【數據】選項卡上選擇【獲取數據】，單擊【從文件夾】。
找到需要轉換的表格所在的文件夾。
點擊確定後，就將原始數據引入PowerQuery了。
注意，引入來自文件夾的源時：
無論要處理的表格是分散在單個Excel的單個WorkSheets的不同表（table）中，還是分散在單個Excel文件的不同WorkSheets中，乃至分散在不同的Excel文件中；
無論這些Excel文件是在要處理的文件夾的根目錄下，還是在任意層級的子文件夾中，都不影響我們後面的操作。
這就是PowerQuery的魅力所在。
2.在查詢預覽窗口直接點擊【轉換數據】，我們將提取數據的具體操作放到下一步。
3.在查詢編輯窗口，選中【Content】列，因為我們需要的數據都在這一列裡，刪除其他列。
從上圖可以看到有兩個要轉換的表格。其實在那個副本裡邊，還有多個WorkSheets和多個表(table)包含需要轉換文本數字的數據，待會兒就可以看到了。
4.在公式欄輸入【Excel.Workbook([Content])】提取數據，【[Content]】可以直接從右邊的【可用列】窗口裡單擊它，它就自動添加到左邊公式輸入框對應的位置裡了。
5.展開自定義列，就可以看到所有要轉換數字格式的表格了。
展開後的結果如下：
可以看到有需要處理的Sheet，也有需要處理的Table。這些Tables在原始數據中是這樣的：
另外一個Sheet中還有兩個類似的表，所以我的示例數據中總共4個表。
注意，上面截圖中左邊還有個不是表的【區域】（region）。
並不建議在一個Sheet中區域（region）和表（table）同時出現。
因為同時出現的後果是，PowerQuery會把表（table）統計兩次，一次是在sheet中，一次是在table中。從而導致數據重複，或操作困難。
此處不展開。
有興趣的可以自己體驗下區域（region）和表（table）同時出現在一個Sheet上對PowerQuery操作的影響。
6.數據源引入完畢。
最後我們得到所有Excel文件中所有Sheets中需要處理的表格（無論來自於區域（region）還是表（table））數據。
可以看到PowerQuery已經提示這都是【文本數字】。
7.轉換格式的操作很簡單，只要一步：將其設置為所需的數字格式即可。我給的例子中都是文本格式的日期，所以我將它們設置為日期格式：
得到的結果如下：
8.進行其他操作並加載。對於日常數據處理來說，不會單單只轉換文本數字格式就結束了，還要進行其他數據清洗操作，或者數據建模工作。全部完成後就加載到Excel表或數據模型，進行數據的分析和可視化展現。
9.刷新。所有操作完成後，當原始數據所在的文件夾裡的文件更新後，只要打開這個數據模型文件，點擊【數據】選項卡上的【全部刷新】，那麼我們前面做的所有工作以及做的數據分析和可視化結果，都在幾十秒或幾分鐘內獲取到最新結果（取決於數據量和電腦配置，具體時間會有變化）。
06總結
看起來用PowerQuery做文本格式轉換的操作是最多的，但其實這是因為我要演示給各位看，所以把步驟寫得非常詳細。當你熟悉之後，從引入數據源到文本格式的數字轉換完畢，不要一分鐘就能完成，並不比前面四種方法耗時更多，而它所節省的時間，你是無法計量的。
想像一下你有一萬個Excel表格分散在數千個文件夾下面，你要對他們進行的操作不僅僅是轉換文本格式的數字，還有很多很多其他操作，你能想像這個工作量有多大嗎？
然而，藉助Excel的PowerQuery，無論文件有多少個，操作有多複雜，你所要做的就是第一次建模時稍微多花一點時間，以後就只需要刷新一下，僅僅這麼一個動作，就將這一萬個Excel中的數據處理成了你想要的圖表。這該是多麼幸福的一件事情。
所以，我再次為Excel的PowerQuery打call，經常被處理和分析數據搞得焦頭爛額、加班不止、頭髮掉了又掉的你，如果還沒用PowerQuery，就趕緊用起來吧。
如果你覺得我的帖子對你有幫助，請評論、轉發、收藏，如果能關注我的百家號，則感激不盡，謝謝