要說起粥這種食物可是我們每天吃飯都不可少的，而且有那麼多種口味的粥，完全可以滿足很多不同口味的人的需要，不管你喜歡吃大米還是小米都會有讓你滿意的。我們平時喝的粥一般都是小米粥、大米粥或者是皮蛋瘦肉粥，每一種粥的做法、功效和用的材料也都不一樣，不知道你喝過什麼樣的粥。今天就讓我們一起來看一下這些粥吧！
我們可以知道粥從很久之前就有了，比如我們平時看的很多古裝劇裡都可以看到那時候他們一般也會喝粥，而且從幾千年之前人們就開始喝粥了，只不過那時候的做法比較簡單，種類和口味也沒有現在的多。那時候一般都是用粳米和粟米煮的，不過它們的做法雖然簡單，但是喝了好處還是有很多的。據說當時有一個人的病很嚴重，但是他一般都不吃藥，大夫就讓他每天除了喝粥什麼都不要吃，過了幾天病竟然真的好了，有沒有感覺很神奇呢！可能這就是現在我們都說吃五穀雜糧能治百病的原因吧！
我們平時喝的粥一般都是大米粥，這種粥的做法簡單，而且沒有什麼要求，就是把大米洗乾淨放到鍋裡，再加上水煮熟就行了。一般很多種稻子的地方的人每天都會喝大米粥，這也算是一種最清淡的粥了。不過大米除了可以煮成粥還可以做成米飯，粥只是作為一種輔食來吃，但米飯就完全可以代替主食來吃，而且還可以做成蛋炒飯、烤肉拌飯等很多種高大上的食物，不管是在小吃街、商場還是各種店鋪都可以吃飯米飯做成的吃的。在小編這裡一般早上吃飯的時候都會喝一碗大米粥，再吃一點別的食物。不知道你們那裡都喝什麼粥呢？
還有一種經常喝的粥就是小米粥了，這種粥可以說是營養最多的一種了。我們都知道小米是用穀子打出來的一種可以吃的種子，一般北方那邊的人喝小米粥比較多，而且我們平時要是胃不舒服也可以喝小米粥，對胃會有很大的幫助。不過煮小米粥可是有很大的講究的，我們平時煮小米粥一般都會把小米用水洗一洗再煮，但是這樣會把很多營養都給洗掉的。我們煮的時候可以把南瓜皮去掉，然後切成小丁放在鍋裡和小米一起煮，這樣不僅吃起來甜甜的而且還有更營養，最重要的是能夠排毒。除了這些小米粥喝了還有很多好處，不知道你喜不喜歡喝呢？
要說起粥裡面材料最豐富的就是八寶粥了，這裡面有桂圓、紅豆和薏仁等很多種東西，不用說也知道它肯定是有很多營養的。我們經常喝的八寶粥一般都是娃哈哈和達利園等，一般在各種商場或者是大小超市都有賣的，但是這種一般比較貴一點。我們也可以去超市買八寶粥的材料自己煮，這樣做不僅實惠還可以根據自己的口味加一些自己喜歡的食物，而且做法也非常簡單，把準備好的材料放在水裡先泡一會再放在鍋裡煮上一個多小時就好了。不過八寶粥雖然好喝卻不是所有人都能喝的，最常見的就是糖尿病的人，因為它有太多的糖。不過一般的人喝了還是有很多好處的，比如說養胃、減肥等。
不管是什麼樣的粥喝了都有很多好處，不管是什麼季節中國人都會喝粥，粥最適合早上和晚上的時候喝，因為它比較容易消化，而且我們也可以在煮粥的時候加一些蔬菜或者是水果。一般夏天我們都會做一些喝綠豆粥，因為綠豆本身就有清熱解暑的功效，夏天喝了有很多好處。冬天我們可以在煮粥的時候放一些姜，可以很好的預防感冒和寒氣。
有這麼多種類的粥有沒有一個是你喜歡的呢？不管你喜不喜歡每天都喝一碗，對身體還是有很多好處的。