我們都知道，外國人吃東西都特別講究。他們喜歡吃那種一整塊，一整塊，能切開、能舀起來的食物。但凡是帶點骨頭啊，刺啊啥的，那都是碰都不碰的。甚至還會覺得有些噁心，真是搞不懂他們的腦迴路啊。
不僅如此，有些在中國司空見慣的食材，放在國外都是扔在大馬路上都沒有人要的東西。但是在中國，有的還需要人工養殖才能存活這個樣子。比如說，海帶就是很典型的一種食材。
在不少的外國人眼中，海帶，它就是一種海藻而已，是需要人工進行清除的。因為這些東西是會影響到船隻的航行的。以至於有老外看到中國人吃海帶，還忍不住發問：「為什麼海帶在中國是食物？在很多西方國家它是一種海藻」。
其實說實話，小編一開始看到老外的這個問題也是懵的，畢竟，在小編的認知中，海帶這麼鮮美的東西，難道不是全世界通吃的嗎？看來真是自己孤陋寡聞了啊！
小編在調查後，才發現，原來老外真的不吃海帶的，而且，不光是海帶，像紫菜之類的海藻類食物，他們統統不吃的。即便要用到海帶，他們的用法，emmm，怎麼說呢，也是有點浪費的。因為，他們都是拿海帶煮湯，煮完湯後就直接把海帶給扔了啊！暴斂天物。
不過想想西餐的烹飪方式，我們或許也就明白了為啥老外不喜歡吃海帶了。西餐的主要烹飪方式是：燒、煎、炸、煮、烤。除了煮，其他的方法都沒辦法很好地處理海帶。只有一種烹飪方法，也難怪不喜歡吃了。
另外，據科學研究表明，外國人的身體內缺少消化海帶「海帶多糖」的酶，對海帶有海帶不耐受。簡言之，就是沒法消化海帶。不僅僅是海帶，一切海藻類都是消化不了的。所以，外國人不吃海帶，那也就可以理解了。