它是「天然安神物」，用它做早餐熬粥很不錯，每天喝一碗，安神助眠氣色好！
隨著現在生活節奏加快，各種壓力也是隨之而來。失眠、多夢、凌晨四點就睡醒了等等，各種睡眠障礙隨之而來。特別是很多女性朋友，睡眠質量也是隨著年齡的增長，也在不斷下降。朋友們都知道，一個良好的睡眠質量，對我們的身體健康尤其重要！
我一貫提倡堅持運動和食療來解決失眠煩惱，安眠藥這些東西儘量少接觸。關於運動，比如跑步、散步、遊泳都挺好。關於解決失眠困擾的食材也很多。今天給朋友們分享的這道粥，食材就是非常簡單又好喝，加上現在天氣越來越冷，早上喝上一碗熱氣騰騰的粥，然後去上班或者上學都是滿滿的正能量！
說起桂圓，大家一定不會陌生，它具有養心安神等作用。桂圓可促進血紅蛋白的再生，有利於補血，可用於治療氣血兩虛或者心脾兩虛所致的失眠、心悸等症狀。再加上我們所熟知的小米，一道安神助眠的養身粥就熬好了，好吧！話不多，我們一起看看吧！
【主要食材】
小米半小碗（約150—200克）、大棗3粒-5粒、桂圓乾20粒、枸杞20顆。
【具體步驟】
步驟1、先準備好所需要的食材，將小米用水衝洗一下，紅棗去核撕小塊，桂圓乾和枸杞用水略衝洗一下。
步驟2、將所有材料放入鍋中，倒入約材料三至四倍的水(如果加冰糖或者黑糖可在此時一同放入），大火燒開，撇去上面的浮沫，轉小火煮20分鐘，至小米熟爛關火，再燜10分鐘，此時粥就會變得比較濃稠好喝了！
分享後的小總結～
1、想要熬煮一道完美的粥，煮得稀稠恰到好處，也不是那麼容易的事。粥一般剛煮好時會感覺略稀，但燜一會兒後用勺子攪一下，就會感覺黏稠度剛好。如果剛煮好時黏稠度正好，那麼放一會兒後就會變得更稠，就會顯得幹了。
2、煮粥時，鍋燒開後一般都要轉小火來煮，這時很容易「撲」鍋，我一般會在燒開時撇去浮沫(有沫就很容易導致撲鍋，這是關鍵），轉小火後將長把的飯勺放進去，飯勺的把會把鍋蓋和鍋體分隔出一道小縫，這樣讓鍋一直保持在微沸的狀態下，再煮就基本不會「撲」鍋了。這是煮粥的小竅門，下回如果有新手朋友，可以試一試這個方法！
好啦，今天分享就到這裡了！歡迎朋友們在下方評論區留言。你們的關注一直都是我前進的動力，我將每天分享一道美食，我們明天不見不散吧！