在產檢時，要多次化驗血常規，其中血紅蛋白是最重要的一項，它是衡量準媽媽是否貧血的關鍵性指標。為什麼醫生如此重視它呢？因為貧血最容易襲擊準媽媽，而且對準媽媽和胎寶寶的傷害都很大。
準媽媽為什麼容易貧血？
1、女性本來就是貧血的重點人群。據原衛生部的統計，我國近一半的育齡女性貧血，其中絕大部分是缺鐵性貧血。造成這種結果的原因，一方面是月經期隨著血液的流失，體內的鐵質減少，使合成血紅蛋白的重要「原料」不足;另一方面是飲食不合理，盲目節食減肥、偏食、長期喝咖啡或濃茶等，導致鐵質補充不足。
2、孕產期鐵質流失嚴重。孕期、哺乳期女性貧血發病率超過了60%，因為胎盤和胎寶寶身體發育需要更多的血液供應，不僅構建寶寶的身體需要鐵，其體內還要儲備一部分鐵質，都需要從媽媽那裡獲得，導致準媽媽鐵的需求量增加到孕前的兩倍。懷孕一次要消耗媽媽體內1000 毫克的鐵，而媽媽體內的鐵總共只有4000 ～ 5000 毫克。
貧血對準媽媽和胎寶寶都有危害
由於胎寶寶與準媽媽通過胎盤和臍帶連為一體，所以準媽媽貧血會傷及親子雙方。
● 貧血的準媽媽妊娠高血壓症候群(即「妊高徵」)的發生率明顯高於健康準媽媽。患妊高徵時，準媽媽出現高血壓、蛋白尿和水腫，對心臟、肝臟、腦、腎臟都有損害，而且能造成胎盤功能下降，引起宮內缺血缺氧、胎兒窘迫，甚至死亡。
● 影響胎寶寶的生長發育，出現宮內生長遲緩等，使足月出生的寶寶體重不足2.5 千克;而且寶寶體內鐵質儲備不足，更容易出現貧血，體質較弱，易發呼吸道和消化道感染。
● 嚴重貧血的準媽媽生育早產兒的比例明顯高於健康準媽媽。
● 準媽媽可因為貧血，發生宮縮乏力、產程延長、產後出血多等狀況。
● 貧血媽媽產褥期抵抗力低下，更容易並發會陰、腹部刀口感染或不癒合，還容易發生感冒及泌尿系統感染等。
● 產後子宮復原較慢，惡露持續不淨，因而易發生子宮內膜炎。
補鐵，找到最有效的食補方法
準媽媽預防和糾正貧血極為重要，安排好每天的飲食是首要任務，因為製造血紅蛋白的鐵質需要從飲食中源源不斷地補充。那麼，吃什麼補鐵才有效呢？
大棗補血 中醫歷來認為大棗是補血佳品，這裡所說的大棗實際上是幹棗。鮮棗中的維生素C含量很高，能促進鐵的吸收，對改善貧血有益。而幹棗中的維生素C 損失較多，比鮮棗中的含量少90% 以上。同時，大棗雖然含有鐵質，但含量並不高。由此看來，食用幹棗達不到補血的目的。其實，中醫所說的「補血」指的是「補氣血」而不是糾正貧血。有些人儘管化驗不貧血，但有面色萎黃、眩暈、心悸、失眠、脈虛細等表現，中醫辨證就屬於氣血虛，吃大棗能改善症狀，調理身體。如果化驗檢查血紅蛋白低於正常值，就屬於貧血，吃大棗難以改善這種狀況。
菠菜補血 菠菜中的鐵含量不高，僅有鴨血的1/10，而且吸收率很低，只有2% 左右，也僅僅達到鴨血的1/10，通過吃菠菜補充鐵質效果不理想。但菠菜中含有豐富的葉酸，準媽媽補充有利於胎寶寶的健康。
蛋奶補鐵 蛋類和奶類也不是鐵的良好來源。蛋類鐵含量不高，又因為含有卵黃高磷蛋白，會干擾鐵質的吸收，吸收率僅為3%，所以吃蛋類補鐵效果不佳。奶類是「貧鐵」食物，鐵含量非常低，而且吸收率也不高。
黑木耳補鐵 幹制的黑木耳鐵含量的確非常高，甚至超過鴨血的3 倍。可是準媽媽在吃黑木耳時，需要先經過水發，這樣黑木耳的重量會增加6 ～ 8 倍，相當於鐵含量減低到原來的1/8 ～ 1/6，含鐵高的優勢幾乎沒有了，而且還有吸收率低的問題。
動物性食物補鐵效果最好 動物性食物補鐵效果普遍超過植物性食物。補鐵效果好的食物主要是動物血、動物肝、肉類、魚類，不但鐵含量較多，而且吸收率也高很多。準媽媽每天應該吃一定數量的肉類或魚類，每周吃一兩次動物血或動物肝。同時，每天配合吃一些維生素C 含量豐富的水果蔬菜，以提高鐵的吸收率。