從一款「三十歲專屬螺螄粉」,看怎麼跨界才能品效兼收

2020-12-14 人人都是產品經理

編輯導語:雙十一期間,360智慧生活與閒物聯合推出了「粉色版」螺螄粉,這款產品從粉色的包裝開始,便隱藏了「玄機」。盒子外部「守護中堅嗦粉力量」的標語,讓人想到在社會、家庭中扮演著中流砥柱角色的「中堅力量」群體;螺螄粉內盒中每一種配菜的特殊詮釋,都反映了30+人群的成熟特質與魅力。本文作者以這款螺螄粉為例,看怎麼跨界才能品效兼收。

2020對營銷人來說,是艱難的一年。

疫情給廣告行業按下「暫停鍵」,據世界廣告研究中心(WARC)數據顯示,今年全球廣告支出將急劇縮水近500億美元,廣告主對推廣費用的投入變得更為謹慎,百事、可口可樂、谷歌等廣告巨頭紛紛宣布削減營銷預算。

如何用有限的預算撬動有效的傳播,如何花小錢辦大事,成為營銷人今年的必修課。

縱觀2020年,雖然廣告主們少了幾分豪擲千金的砸錢氣魄,但仍有不少品牌通過借勢、跨界營銷、精細化營銷等手段玩得風生水起,用低成本賺得了高流量和高轉化。

一、衝突、借勢、跨界:「硬核省錢」營銷三大關鍵詞

今年雙十一期間,360智慧生活就憑藉一款「三十歲專屬螺螄粉」,完成了一次非常規的品牌力和產品力輸出,從雙十一眼花繚亂的營銷戰役中強勢突圍,取得四兩撥千斤的效果。

360智慧生活X閒物「30+專供」中堅力量螺獅粉宣傳海報

智能硬體、三十歲、中堅力量,是如何通過一碗螺螄粉串聯起來,並撬動品牌聲量和銷售轉化的?細細分析360智慧生活的這次營銷戰役,可以發現其中有三個重要的關鍵詞:

1. 衝突:從信息噪音中突圍而出

當音樂APP網易雲音樂推出了內褲、白酒品牌瀘州老窖推出了香水,都能因其強烈的衝突感引發大量關注和討論。

信息過載時代,用戶眼前是應接不暇的信息洪流,其中99%的內容都會淪為「噪音」,品牌想要獲取用戶的注意力,就必須削尖腦袋成為1%。只有那些具有強烈衝突感的內容,才能引發用戶認知上的「微地震」,成功脫穎而出。

360智慧生活的「三十歲專屬螺螄粉」,也充滿了衝突感。用戶在看到會詫異:萬萬沒想到一個做智能硬體的品牌竟然做起了美食的生意?

這種詫異就像引發好奇心的「誘餌」,會吸引用戶繼續深挖其中的故事和緣由,從而實現「鉤住」用戶注意力的目標,在用戶認知中打造出差異度和記憶點。

2. 借勢:綁定流量王者,「情投意合」是前提

借勢,早已是當代營銷人的必備技能。然而借勢如果做得不好,就容易淪為「賺噱頭」甚至是令人尷尬的「硬拗」。

只有當熱點與品牌或產品的特徵巧妙契合時,才能真正攻佔用戶心智,有效地傳遞品牌理念與產品優勢。

360智慧生活,用一款「三十歲專屬螺螄粉」,一箭雙鵰地蹭了兩個大熱點:一是今年美食屆的頂流網紅「螺獅粉」,二是今年的熱播電視劇《三十而已》,並且借勢的姿勢巧妙而得體。

一般而言,熱點具有三個特徵:高知曉度、高關注度和時效性。

2020年賣出7.8億包的螺獅粉顯然是今年食品界的熱銷王,吃貨們對它的熱情高漲不退;熱播劇《三十而已》也在今年的社交網絡上掀起了一波波關於家庭、職業和年齡的話題和討論。

這兩個熱點都滿足高知曉度、高關注度和時效性這三大特徵,可以說是今年當之無愧的「流量王者」。

360智慧生活的「三十歲專屬螺螄粉」不僅將兩大熱點的流量歸攏於一身,更是通過熱點向用戶傳遞了它的品牌主張——「守護中堅力量」。

360智慧生活的目標用戶群主要是在社會、家庭中扮演著中流砥柱角色的「中堅力量」,也就是30歲以上的人群,這一人群與《三十而已》的觀眾群體契合度較高,容易通過這一熱點引發他們的共鳴。

而作為重口味暗黑美食的螺螄粉,也能巧妙地詮釋「中堅力量」群體的生存哲學:複雜、濃烈卻「真香」。只有當品牌和熱點處於「情投意合」的狀態,才能真正不浪費熱點帶來的流量,為品牌增添聲量。

3. 跨界:攻破圈層邊界,實現品效雙收

在這個「萬物皆可跨,事事皆可聯」的時代,跨界和聯名成為許多品牌擴大聲量、攻破圈層的利器。

成功的跨界合作,不僅可以在一定程度上起到煥新品牌形象的作用,讓用戶感到新鮮,也可以讓跨界品牌雙方快速觸達彼此的「私域流量」,獲得品效雙收的效果。

當前,許多新銳品牌的跨界玩法都值得借鑑。

比如麥片品牌「王飽飽」就曾攜手卡通品牌「羅小黑」和歌手周深,推出了聯名款麥片,有效地圈住了「羅小黑」的二次元粉絲和「周深」的追星女孩粉絲,為自己的品牌拓展了大量年輕消費者人群。

不僅實現了跨次元「出圈」,也在產品銷量上取得了不俗成績。

王飽飽 X 羅小黑 X 周深跨界營銷

日式拉麵品牌「拉麵說」在跨界領域也玩得風生水起,腦洞大開地牽手999感冒靈推出「暖心雞湯」聯名禮盒,讓人倍感新奇有趣,也讓用戶感受到「拉麵和感冒靈都可以對抗寒冷」的二者相同的品牌調性。

拉麵說X999感冒靈 「暖心雞湯」聯名禮盒

今年雙十一,360智慧生活與「閒物」推出的聯名款「三十歲專屬螺螄粉」,不僅通過雙方產品上的巨大反差給用戶帶來了耳目一新的驚喜體驗,賺取了免費關注與聲量,也取得了品效兼收的成果。

在360智慧生活的線上H5及各類宣傳物料中,均做到了傳播主體與產品賣點的深度融合,用跨界的勢能帶領用戶更好地了解產品特徵。

在宣傳物料中,360智慧生活號召大家「上360旗艦店選守護中堅力量智能硬體」——「表要緊張,帶娃不慌」的360兒童手錶、「人生不卡,職場開掛」的360路由器、「掌握平衡,穩步前行」的360平衡車。

物料中關於產品特徵的介紹都緊扣「三十歲」人群的主題,更容易戳中用戶痛點,讓用戶理解360智慧生活能為他們帶來安全、安心、安康的美好生活,讓他們更有安全感。

同時,在優惠券發放中也巧妙使用了「滿三十(歲)減30(元)」等策略,通過360官方旗艦店與「閒物」官方旗艦店的聯合促銷,實現相互間的破圈帶量,零成本完成「從聲量到轉化」的路徑打通。

360智慧生活「滿三十歲減30」促銷海報

針對此次跨界營銷,360智慧生活市場負責人餃子表示:「良好的跨界合作,可以充分整合品牌雙方的資源,不僅是整合品牌知名度和形象,也能整合雙方的渠道、用戶甚至說品牌價值觀。

當品牌效應形成疊加,就能產生更具張力的品牌聯想,實現1+1≥2的雙贏局面。

跨界能為品牌帶來極大的流量勢能,它需要品牌具有敏銳的潮流嗅覺,具備獨到的用戶洞察,才能找到最佳的合作對象,這次360智慧生活就和閒物一起瞄準一個落腳點執行,在實現品牌聲量提升的同時,也帶來強勁的帶貨效果。」

二、玩轉「5A路徑」,搶佔低成本營銷高地

2020年,品牌主在低預算的狀態下,大多會選擇最安全的選項,讓花出去的錢都能帶來即時收益,帶貨直播的風行就能在一定程度上驗證這一點。然而,在大環境遇冷的同時,其實也為「品效合一」的精細化探索帶來了更多可能。

如今,用戶的購買路徑已經不再是線性的漏鬥狀,他們不再是「被動購買」而是「主動認知」,這就對廣告主提出了更高的要求,需要從粗放的「流量採買」邏輯轉變為基於用戶路徑的營銷,藉助優質的內容等方式做好精細化運營。

菲利普·科特勒在《營銷4.0》一書中就曾提出過一個「5A」客戶行為路徑理論:Aware(感知)、Appeal(好奇)、Ask(聞訊)、Act(行動)、Advocate(擁護)。

360智慧生活這次的跨界營銷戰役中,就利用「螺螄粉」「三十歲」兩大熱點,去提升內容的「能見度」,獲取用戶認知,讓用戶能了解(Aware)到360智能硬體是一個為30+人群服務的品牌。

其硬體產品範圍也多圍繞家庭型用戶展開,比如360兒童手錶、360智能攝像機等。

「30歲專供螺獅粉」包裝袋上的走心文案

打開這份三十歲專供的螺螄粉大禮包,食物包裝袋上的走心文案瞬間戳中30+人群的內心。

米粉袋上的文案是「30,韌勁剛剛好」,既寫出了螺螄粉米粉的產品特點「韌」,又點出了30歲人群被生活「打磨」後的性格特徵。

食醋袋的文案是「30,會酸很正常」,酸筍袋的文案是「30,奪筍呢」,木耳酸豆角袋的文案是「30,不油不膩」,辣椒袋的文案是「30,很辣,但有溫柔的heart」。

這般走心又戳心的文案可以起到吸引(Appeal)用戶的作用,在幽默的氛圍中實現和用戶的對話與溝通。

有了前面這些「鉤子」,這款「三十歲專屬螺螄粉」無疑可以吸引用戶的聞訊(Ask),在社交網站上收穫了大量討論,零預算登上了微博潮物榜第六名,用高質量的內容為產品狠狠做了一次不花錢的「硬廣」。

「雙十一限定30歲專供螺獅粉」登上微博潮物榜第六名

不僅如此,本次營銷也充分引發了用戶的行動(Act),通過「滿三十減30」等趣味促銷手段,實現銷量的提升,成功達成「全域種草」的效果。

通過這樣走心又有趣的營銷,也幫助360品牌收穫了用戶的好感度和擁護(Advocate),讓360智慧生活從「被看見」到「持續不斷地被關注」,從而拉動品牌影響力的提升。

三、瞄準用戶情緒做精準溝通,建立品牌「護城河」

今年以來,與螺螄粉跨界的品牌層出不窮。

比如網紅飲品「元氣森林」就和螺螄粉品牌「好歡螺」一起推出了一款名為「歡螺元氣彈」的夏日限定禮盒;綠箭口香糖也推出了主打「一箭傾心,臭味相投」的螺螄粉聯盟限定禮盒;就連五菱宏光也不甘寂寞,拋出一款包裝高大上的「五菱螺螄粉」。

而360智慧生活這次與「閒物」螺螄粉的合作還有一大特色,就是沒有把跨界僅僅局限在產品功能層面,而是通過螺螄粉這一網紅食物去和目標用戶做深度的情緒溝通,可謂找準了用戶的「焦慮出口」。

三十歲的人生,不像二十歲那般純粹簡單,也不像四五十歲那般沉悶,而是非常「有味道」。

前面提到在360智慧生活的螺螄粉大禮包中,把螺獅粉的各項配料都與30歲人生的種種特點做出關聯,其實就是在用一種充滿黑色幽默的方式,深度觸達目標用戶的情緒和內心,從而贏得他們的好感和共鳴,為360的品牌增添亮色。

通過和用戶情緒的精準溝通,「品」和「效」都能得到有效的撬動。

在360智慧生活市場負責人餃子看來,「賣貨」對品牌而言非常重要,但賣貨帶來多為斷點式的流量,只有品牌才能帶來穩固的流量池。

在賣貨的同時需要關注和用戶的對話,用四兩撥千斤的方式撬動流量和裂變,才能不浪費每一次營銷的機會,獲得用戶持續的關注、喜愛、購買和推薦,為品牌建立起足夠深的「護城河」。

#專欄作家#

《文案基本功》作者,資深文案策劃人,專注分享文案、營銷及 TMT領域的觀點與乾貨。

本文原創發布於人人都是產品經理。未經許可,禁止轉載。

題圖來自 Unsplash,基於 CC0 協議。

相關焦點

  • 老師傅教你螺螄粉怎麼煮才好吃,大家知道螺螄粉哪個牌子最好吃嗎
    不知道大家是去外面的門店裡吃的螺螄粉還是買回來自己在家煮呢?亦或者是自己用材料做呢?關於螺螄粉怎麼煮才好吃,相信這是大家比較關心的,這裡咱們就來給大家介紹一下買來的袋裝的螺螄粉的煮法,因為用材料自己煮的步驟太過於繁瑣,自己煮一頓來吃耗時耗力,還不一定有買來的好吃(畢竟人家可能有不外傳的秘方)。可能就有很多人覺得了,煮袋裝的螺螄粉還不簡單麼,直接像泡泡麵那樣不就可以了?其實不然!
  • 螺螄粉,為什麼會成為品牌的熱門營銷話題?
    在豆瓣,螺螄粉有將近5萬人的專屬小組「螺螄粉fans」。在微博上,它有獨特的熱搜體質——關於螺螄粉的話題都有幾十個,其中#中國人到底有多愛吃螺螄粉#收穫20萬討論,7.3億閱讀;#螺螄粉#收穫18.1萬討論,2億閱讀。疫情期間,一時買不到的除了口罩消毒水,還有螺螄粉。
  • 中秋節螺螄粉對月餅下手了,背後的營銷邏輯是什麼?
    無論螺螄粉月餅到底是什麼味道,比起傳統的五仁、豆沙餡兒,螺螄粉的確是算帶著月餅火了一把,連著兩天兩次登上熱搜,搜索量大漲700%,這也再次印證了螺螄粉自帶熱搜的體質。 吸奶茶、喝咖啡似乎已經不再是當代青年最流行的續命方式,如今,只有嗦粉配擼貓,才能稱的上是整條街上最靚的崽。
  • 一碗螺螄粉,帶火一座城
    2012年,《舌尖上的中國》的熱播讓螺螄粉這一廣西柳州名小吃的代表,在第一集裡就「C位出道」。「一嘗抓人胃,再嘗揪人心,三嘗奪人魂」,可謂是「一碗螺螄粉,帶火一座城」。2014年,柳州第一家預包裝螺螄粉企業註冊,曾經要走進柳州的街頭巷尾才能「一睹真容」的螺螄粉搖身一變,以速食食品的形式走進線下商場和線上電商,只需要動動手指下單,就可以坐等地道的螺螄粉送貨上門。伴隨產業的集聚和規模化,螺螄粉行業也更為規範化。
  • 螺螄粉怎麼火成這樣的?
    據央視財經7月份報導,今年螺螄粉的出口量達去年的8倍。今年疫·情期間#螺螄粉式炫富#在網絡上傳播開來,一大波螺螄粉愛好者紛紛加入了這個話題中,在高熱度和高流量的情況下,讓螺螄粉迅速成為了新晉網紅。不少人表示,聞起來臭臭的螺螄粉怎麼火成這樣的?
  • 一年賣出100億的螺螄粉,真香!
    近一兩年,應該沒有哪款小吃,比螺螄粉更引發關注了。多次霸屏微博熱搜榜,螺螄粉相關話題閱讀量高達幾十億次。僅用了8年時間,一款路邊小吃就登頂淘寶吃貨大數據銷售榜首,成為一款國民美食。曾一周內超過300萬人在淘寶搜索螺螄粉,每天深夜有超過50萬份螺螄粉被下單,直接帶來百億產值。對於我以及部分人來說,一說到螺螄粉,就談粉色變。
  • 一周最熱丨螺螄粉的廣告,比螺螄粉還值得回味!
    廣告主:老乾媽 營銷關鍵詞:跨界營銷,創意周邊,天貓國潮,傳統品牌,品牌年輕化 老乾媽竟然也能上時裝周,居然還賣潮牌衛衣?雲南白藥出了帽衫?到底是怎麼回事呢?原來是「紐約時裝周天貓中國日(Tmall China Day)」活動!
  • 螺螄粉之讓人不解的黑暗料理,放過螺螄粉吧!
    大眾對螺螄粉的看法是實打實的兩極分化,喜歡吃的人覺得它是人間美味,不喜歡吃的人會覺得它奇臭無比。越來越多的人好奇這一神奇的食物,螺螄粉也成為了大家口中的網紅美食。冰火兩重螺螄粉這款螺螄粉是小編看到的第一款黑暗螺螄粉,從此同款螺螄粉頻頻出現,辣著小編24k金狗眼了。
  • 李子柒「打假反黑」忙,螺螄粉刀片來源依舊是迷,網紅跨界新領域...
    這個月李子柒可謂禍不單行,除了月餅禮盒被仿冒之外,旗下的招牌產品螺螄粉也經歷了再一次翻車。他發表了一篇題為《勸大家不要買李子柒的螺螄粉,吃出刀片》的帖子,聲稱其朋友在李子柒品牌的螺螄粉中吃出了刀片,嘴也被劃傷了。
  • 李子柒做的螺螄粉有什麼特別?不看不知道,網友:最好吃的螺螄粉
    最出眾的就是大家很愛吃的螺螄粉了,螺螄粉的熱潮也應該是從她這裡才被大家熟知,所以說現在越來越火爆。李子柒的螺螄粉你買了以後還不一定什麼時候能吃上呢,預售的時間比較久,因為大家都很喜歡,所以訂單也非常多幾乎都要等上很久才能吃到心心念念的螺螄粉。而且李子柒的螺螄粉也和人民日報有合作聯合打造了一款。
  • 肯德基螺螄粉、同仁堂咖啡……商家蹭熱度頻遭吐槽
    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp「青島其實已經有很多跨界聯名網紅店了。」小紅書探店博主Vicky,還記得她和大白兔快閃店的邂逅:「去年11月13日,大白兔快閃店第一次登陸青島萬象城,當時還帶來了它和Godiva聯名款冰淇淋。」據Vicky回憶:「現場完全就是大白兔的世界,有各種聯名款徽章、護手霜、馬克杯、帆布包、身體乳、香水等等。
  • 帶你了解源自傳統手藝的胖馨螺螄粉,第一碗螺螄粉是什麼味道?
    你知道這世界上第一碗螺螄粉是什麼味道嗎?根據我多天的打探,終於從柳州當地老炮兒的嘴裡翹出了答案!,這些人普遍認可的說法都差不多。螺螄粉起源於上個世紀八十年代,是兩位街邊小吃攤老闆合作的產物。故事的由來是這樣,在當時解放南路有一家幹切粉的雜貨店,店員每天早上需學習刀法,學習完卻已經九點多了,來不及吃早餐的店員只好拿上一把幹切粉,到隔壁的阿婆螺螄攤煮粉吃,店員覺得好吃,後來便買來一起煮。賣螺螄的店家也覺得此粉的味道甚佳,索性就合作賣了起來,滿街飄香,民眾為之狂熱。
  • 「臭」出一片天,讓人慾罷不能的螺螄粉是怎麼樣的?
    「老闆,來一碗螺螄粉,多菜少粉,加豆腐泡!」猶如廣西人之間的接頭暗號,話一出口,便找到了同鄉人。今年什麼食物最紅?那當然是螺螄粉了!雲南過橋米線、重慶小面、武漢熱乾麵、湖南米粉、四川擔擔麵都無法超越螺螄粉。
  • 一碗螺螄粉,半年賣出50億元
    螺螄粉是廣西著名原創米粉小吃,最早出現於20世紀70年代末,由於味道獨具特點,這一款夜市攤販將米粉和煮螺兩大小吃改良而成的米粉,很快在廣西遍地開花。2008年,螺螄粉手工製作工藝成功入選廣西柳州非物質文化遺產名錄,讓這一地方小吃注入了文化內涵,其兼具「地域特色」和「老字號」屬性。
  • 螺螄粉香膏、岡本香水?這些聯名品牌太騷啦!
    螺螄粉香膏、岡本香水?這些聯名品牌太騷啦!不僅要膽大姿勢也是要夠騷吼~只有騷起來搞事情才能在跨界聯名界刷足存在感例如風靡一時的美加淨&大白兔潤唇膏氣味圖書館&大白兔香水樂町&大白兔衣服
  • 螺螄粉火起來靠什麼?真的這麼好吃?
    「後浪」螺螄粉。對螺螄粉的評價和喜好,一直以來呈現兩極分化,喜歡的人隔幾天不吃就日思夜想,不喜歡的人聞到味道就想退避三舍,神奇之處在於,這樣一個兩極分化的食品,從2014年以預包裝形式開啟電商營銷之路後,迅速衝出了廣西柳州,成為走紅全國乃至海外的一款名小吃。
  • 五菱牌柳州螺螄粉 你想吃嗎?
    五菱牌螺螄粉現身春節過後,螺螄粉因缺貨被全民呼喚而頻上熱搜。以李子柒旗艦店螺螄粉為例,月銷量100萬單+,評價30萬+。公開數據顯示,廣西柳州螺螄粉網購預售期排到4月,線下商超早已被搶購一空,6000萬人在微博呼喚螺螄粉自由,320萬人靠搜螺螄粉解饞,寫字樓的螺螄粉外賣大漲58%。據新華網報導,柳州螺螄粉的全行業年營業額已經超百億元。
  • 當代社交貨幣「螺螄粉」,到底有啥好吃的?
    在疫情的助推下,速食行業飛速崛起,以螺螄粉為代表的多款速食食品銷量、聲量雙重倍增。螺螄粉到底好吃在哪裡?為什麼螺螄粉會成為網紅食品?速食行業迎來它的春天了嗎?一碗酸辣鮮爽燙的螺螄粉,對當地多數的柳州人來說是日常不可或缺的美食,對異鄉打拼的柳州人來說則是勾起味蕾的一碗鄉思。▲來源:《舌尖上的中國》截圖俗話說「酒香不怕巷子深」,螺螄粉以一己之「臭」讓世人皆知,但多數外地食客不了解的是,螺螄粉「臭」名遠揚的背後,其實是「酸筍」在起作用。
  • 中國首家螺螄粉產業學院開課,網友怎麼看?
    近年來,柳州螺螄粉逐漸受到年輕一族的喜愛,成為名副其實的「網紅小吃」。然而螺螄粉成為一門專業課程卻是很多人聞所未聞的。8月11日至12日,作為中國首家螺螄粉產業學院,柳州螺螄粉產業學院在廣西柳州職業技術學院開展首期培訓,引發網絡熱議。
  • 螺螄粉的流傳,螺螄粉的歷史淵源,螺螄粉的發源地
    辣椒強勢進入中國後,掀起了一場不大不小的飲食革命,柳州人將之融入螺螄粉並加以發揮,才有了螺螄粉。 很多吃過螺螄粉質疑螺螄粉裡為什麼一顆螺螄也沒有,據說螺螄粉的螺湯由螺肉、豬骨、藥材、天然香料等民間秘方熬製而成,熬過湯後的螺肉就會丟棄,因其精華都濃縮入湯裡了 。