在家自己炸紅薯丸子,外酥裡嫩,軟糯香甜,學會了做給孩子吃

2020-12-20 鮮果健康

在家自己炸紅薯丸子，外酥裡嫩，軟糯香甜，學會了做給孩子吃！做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧

-需要材料-

-步驟-

地瓜粉、白砂糖、地瓜

地瓜去皮

切薄片

放電飯煲裡蒸熟

外鍋1.5杯水

蒸軟後的地瓜片，拿搗碎器搗成泥

趁熱加入地瓜粉

加入白砂糖

繼續搗！

稍稍成團後移到操作臺上，用捏抓方式讓她成團，直到看不到粉狀

就這樣

用切板分切小塊

還是用捏抓方式把她們捏成球狀，大小約比1元小些。

起油鍋！不用太多油

地瓜小球下油鍋

炸到浮起就可以起鍋了

噠啷！很漂亮吧！

稍微瀝一下油就可以開動嘍！

看到了嗎！？巧虎跟琪琪也來啦！

－小貼士－

地瓜！也叫紅薯！通便排毒、降壓控血糖、還可增加免疫力、抗衰老、抗癌。是植物界的十大傑出青年呀！美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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