華龍網-新重慶客戶端7月30日6時30分訊（特約通訊員 隆太良 通訊員 何歡）昨（29）日，筆者走進重慶市石柱縣三星鄉有機水稻主產區石星村看到，稻田疊翠，滿目蔥綠，綠油油的有機水稻隨風搖曳，稻田裡三五成群的鴨子在稻秧的掩映下時隱時現……生機盎然的田園美景惹人陶醉。
稻秧在水田裡默默生長，鴨子在稻田裡歡快覓食，這一動一靜相結合的畫面，正是三星鄉創新實施「稻田養鴨」生態種養模式，助推「三星香米」特色產業發展的真實寫照。
三星鄉森林植被良好，水源充足，無任何工業汙染，土壤酸鹼適中，非常適合水稻生長。利用這一得天獨厚的優勢，該鄉種植有機水稻，發展「三星香米」產業已有多年。為做強做精「三星香米」特色產業，在西南大學農學與生命科學院專家的指導和中核集團的幫扶下，近兩年來，該鄉通過引入「新發展」理念，逐步推行「稻田養鴨、一地兩收」的現代農業生態發展新模式。
現年59歲的黃德明是石星村的有機水稻種植專業戶，今年種植有機水稻40畝，養殖稻田鴨300多隻。「鴨子屬於雜食性動物，生性活潑好動，可以吃掉稻田裡的雜草和害蟲，這樣就不必使用除草劑和農藥了，有效防止了農業面源汙染」他介紹到，鴨子在田間活動可有效刺激稻秧生長，鴨的糞便還可作為有機肥料，不必使用化學肥料，既省錢又省力。
「稻與鴨互惠互利，既提高了水土資源的利用率，又實現了水稻綠色生產，有效提高了水稻有機化程度。」三星鄉黨委負責人告訴筆者，2019年，該鄉打造「稻鴨共生」試驗基地200畝，每畝稻田養育雛鴨10隻左右，秋收時畝產稻穀560公斤，每畝稻田比2018年增收稻穀約30公斤，而且稻農通過出售成熟的稻田鴨每畝還能增收了800餘元，實現了「鴨促稻長、稻促鴨肥」的良性生態循環。
嘗到科技創新為廣大村民帶來的增收甜頭後，2020年，三星鄉將「稻鴨共生」試驗基地擴大到了1000畝，正在推動特色產業發展和帶動村民致富走上發展新「稻」路。