米粉的衝調比例其實是需要根據嬰兒的實際情況和月齡來進行調整的。
執筆:橘裡
編輯:橘裡
定稿:楠楠
寶寶在半歲以後,輔食的選擇就成了一個重要問題,對於新手寶媽們來說,這是一個既耗費精力又費腦子的事情。
就單拿衝調米粉這一樣來說吧,在一些沒有經驗的父母眼中,衝米粉就像是衝咖啡一樣簡單,隨便倒點水似乎就可以了。
事實上,米粉衝泡是有講究的,它對水的比例、溫度都有嚴格的要求,所以爸爸媽媽們趕緊自檢一下,要不然寶寶們可就白吃了。
每次逛超市的時候,總能看到很多新手寶媽在寶寶的輔食區猶豫不決,更是有很多寶媽拉著銷售員的手問個不停。
好奇心重的我免不了要多聽幾句,發現寶媽們問的就是:「我家寶寶xx月了,這個能不能吃呀?每次需要給他餵多少呢?」
一般來說,寶寶在5到6個月的時候就應該適當添加輔食了,這是因為母乳和奶粉中的營養物質已經不足以支撐孩子的健康發育,需要額外攝入一些微量元素來保證身體的正常運行,而大多數的家長在給寶寶選擇輔食的時候會首選「含鐵米粉」。
①. 我們在衝調米粉的時候,不要過早的給孩子增加調味品,這不僅讓寶寶很難適應以後新增加的食物,同時也會提高寶寶產生厭食的可能。另外,調味品的增加也會給寶寶的腸道帶來負擔。
②. 在米粉的選擇上,我們儘量選擇超市售賣的含鐵米粉就可以。家裡自製的米粉不是不好,只是會缺少一些必要的鐵元素,這樣不僅會讓寶寶的營養失衡,而且也可能會讓寶寶的其他營養成分過剩。
▶給寶寶吃家裡的自製米粉
很多寶媽們都會擔心外面的米粉不安全,有添加劑,但其實家裡的製作條件才是更沒有辦法保證安全。
外面售賣的米粉中含有寶寶發育過程中所需要的鐵元素,這是家裡自製米粉很難達到的。
另外,老一輩人經常用米湯來代替米粉,這也是一種不正確的行為,米湯的主要成分大多是水,只有一點點「碳水」,孩子吃完沒過多久就消化了。
▶用開水直接衝泡
對於寶寶的米粉衝泡選擇70℃的水為最佳,如果選擇用開水直接衝泡的話,那麼很容易破壞米粉中的營養成分,這樣反而不如不吃了。
但是我們也一定要避免用涼水衝泡米粉,不僅會對寶寶的腸道造成負擔,而且過於涼的水也會讓寶寶產生不適的感覺。
▶米粉衝的太濃稠
米粉只需要按照說明書上的劑量衝泡就可以了,並不需要過於濃稠。過於濃稠的米粉可能會讓寶寶出現積食。
孩子的吞咽能力和咀嚼能力比較有限,如果用過於粘稠的米粉進行餵養的話,孩子很容易出現抗拒心理,不利於輔食餵養的進行。
▶先放水後放米粉
很多家長朋友們在衝奶粉的時候都會選擇先放水後放奶粉,但是到了衝米粉的時候,這個步驟就是恰恰相反了。
我們應該先放米粉後放水,不僅可以讓米粉的營養成分得到充分的發揮,而且也可以減少細菌的進入。
【寫在最後】寶寶吃的健康,媽媽才能安心。
今日話題:你家寶寶的輔食吃對了嗎?