魚米之鄉說的是哪裡？想必在大家心目中已經早有答案，沒錯它就是浙江，不知道浙江這座城市在大家眼中是個什麼地方，每個地方都有自己獨特的文化魅力，當然浙江也不例外，而每個地方都有獨特的特色美食，說到浙江大家知道哪些有名的菜嗎？一說到這種菜就可以讓大家第一時間想到是浙江地區的這種，這裡稱之為最具「代表性」的菜，相信大家都知道每個地區都有屬於它的代表菜，比如：北京的烤鴨，南京的鹽水鴨，天津的老爆三等等，而浙江最具「代表性」的4大名菜，東坡肉榜上有名，網友：實錘了，一起來看看吧！
第一種：東坡肉
首先說一說浙江最具「代表性」的第一種名菜東坡肉，這道菜想必已經享譽中外了，這道菜有一個故事，是關於古代詞人蘇東坡的，不知道大家知不知道這道菜的由來，這道菜一直以來都受到人們的青睞，好評如潮。一說到浙江沒人不知道東坡肉的，它的外形為四四方方的正方形，色澤鮮亮，紅的迷人，它的口感肥而不膩，吃在嘴裡軟而不爛，很多網友都說這都是實錘了，都不證明它是不是浙江的代表菜，可以說無人不知無人不曉這道菜，而榜上有名的就有東坡肉。
第二種：幹炸響鈴
說到幹炸響鈴相信大家都不陌生，都知道它是浙江的名菜，在以前這道菜很普通，根本就沒人知道，它到後來才被賞識獲得大家的認可，才開始嶄露頭角。相傳這道菜也有一段故事，跟一位英雄有關，也是因為這個故事才有了這道菜的名字「炸響鈴」，這道菜它的豆腐皮很薄，吃的時候很脆跟響鈴發出的聲音一樣，所以就叫這個名字，它色澤為金黃色，口感鮮香味美，很多網友說它被認定為36種杭州名菜之一，實錘。
第三種：龍井蝦仁
說到龍井蝦仁可以說無人不知無人不曉，它是一道具有地方特色的名菜，如果有人問你浙江最有名的菜有哪些，相信大家一定說說到它，龍井蝦仁它的蝦仁白嫩，龍井是一種茶相信大家都知道，在蝦仁上面放一點翠綠色的茶葉，可以讓這道菜看著更美味，從它的配色來看給人一種清新淡雅的感覺，當然它的口感美味清口，它作為浙江的最具「代表性」的名菜之一，從未辜負它的口味。
第四種：西湖醋魚
一說到浙江杭州想必大家腦海中一定出現這樣一個場景，以前很出名一部電視《新白娘子傳奇》，那裡面還有一首歌是關於西湖的，說到西湖沒人不知無人不曉它是浙江杭州的著名的景點，當然說到浙江的名菜西湖醋魚也是當仁不讓的第一名，說到「代表性」名菜別的不說它肯定在裡面，可以這麼說，沒人不知道浙江有名的西湖醋魚吧，它的魚肉鮮嫩，帶有一股蟹味，酸酸甜甜的。很多網友直呼誰敢質疑它不是浙江名菜，它已經是實錘的事了，對此你們怎麼看？如果有什麼異議的朋友歡迎在評論區留言哦，喜歡的朋友歡迎點讚關注，下次再見！