想吃甜品又怕長胖？試試雞蛋和蝦仁這種簡單做法，低脂好吃還飽腹
最近，北京的天氣真是越來越冷啦，身體迅速對外界壞境做出了反應，用食慾暴增囤積脂肪來抵禦嚴寒。可作為前不久費勁吧啦把體重減下來的人，自然不能讓這個陰謀得逞，適當補充點熱量無可厚非，要吃成個球是萬萬不能的，加上現在運動沒有以前多了，那就只能在飲食上下點功夫了。
說起低脂的輕食餐，大家首先想到的肯定是水煮雞胸肉之流，其實還有很多簡單又美味的美食既可以吃好又可以吃飽，還低脂低卡。比如用蝦仁，雞蛋和一些蔬菜搭配，不僅補充了豐富的蛋白質，還能給人體提供必需的多種營養物質，既低脂還能飽腹，吃起來毫無負擔呢。不管是當作早餐還是下午茶，都是再適合不過了。雞蛋和蝦仁這種做法簡單還好吃，只需簡單4步，低脂飽腹還有營養。
【時蔬蝦仁烘蛋】
食材：蝦仁18個左右，豌豆一小碗，玉米一小碗，胡蘿蔔半根，培根3片，雞蛋6個，黑芝麻適量
調味料：鹽，胡椒粉，番茄沙司或蒜蓉辣醬
做法：
1、胡蘿蔔半根洗淨去皮切小丁兒，培根切差不多大小的丁兒；鍋中放適量油，油熱放入玉米粒，豌豆，胡蘿蔔丁兒，培根丁兒煸炒1,2分鐘；
2、撒入1克鹽和適量黑胡椒粉炒勻，加入蝦仁翻炒至蝦仁變色成熟；
3、6個雞蛋打散，烤盤模具均勻地刷一層油；將炒好的時蔬放入烤盤模具，蝦仁擺在最上面；
4、在每個烤盤模具中倒入打散的雞蛋液，撒上黑芝麻，放入預熱好的烤箱，上下火150度，烤制18分鐘就可以啦。
這樣一份好吃的時蔬蝦仁烘蛋就做好啦，直接吃就非常美味了，如果搭配番茄沙司或者蒜蓉辣醬的話口感更好呢，一口下去雞蛋的香味裹著蝦仁和各種時蔬，還有培根的肉香四溢，真是棒棒噠。
小貼士：
1、如果想吃著更香的話，可以用海蝦自己剝出蝦仁，炒制的時候先炒蝦頭炒出蝦油，然後撿出蝦頭，繼續炒後面的時蔬；
2、放入模具的時蔬放到三分之二的位置就好，倒入雞蛋液不要倒得過滿，不然就容易造型不太好看了，我就倒得太滿了，不過不影響味道哦；
3、食材可以根據自己的口味隨意調整和更換，比如加入黃瓜，洋蔥，芝士之類的味道也是很棒的。
妖夜行攝食光，廚房小白一枚，用最普通的食材，最樸實的做法，最平凡的搭配，還原家常菜最溫暖的味道，用心做好每一餐飯，珍惜每一段好好吃飯的歲月時光。希望和大家一起交流煮飯做菜的心得，喜歡就關注我吧！