時間總是不停不歇,天氣越來越冷,夏天沒有減下來的肥,剛好成了禦寒的秋膘。講真,減肥不僅僅是為了穿衣服更好看,也是為了身體更健康。天氣寒涼,正好適量地運動起來,手腳不冰涼~
而奶茶、甜品、精米、白面……這些高糖、富含碳水成了貼秋膘最好的夥伴,如果沒有管理體重的意識,長此以往,明年開春會不會胖成球?
想要吃盡美味,不讓味蕾太委屈?沒有時間運動,但是還想兼顧健康和身材?不想總是吃外賣,太油膩,沒有生活氣息?膳食纖維不足,上廁所很困難?
引用一句很智慧的話「辦法總比問題多一個!」趕快把精碳水換成粗糧,拒絕貼秋膘!尤其是這種美食要多囤,每天吃一點,飽腹營養,還不長胖,它就是這被稱為太空人食物的藜麥~
藜麥是被世界糧農組織認定的唯一一種單作物即可滿足人類日常營養所需的糧食,早在上世紀80年代,美國就將藜麥引入NASA,成為太空人的日常口糧。藜麥不含膽固醇,不含麥麩,富含多種胺基酸的鹼性食物,高蛋白,全營養,卻低脂、低熱量,富含膳食纖維,吃上一點就很有飽腹感,保持身體酸鹼平衡,增強免疫,對管理體重有好處,成為大眾認可的粗糧之一,老人、孩子、孕婦也適合吃。
藜麥烹飪起來非常方便快捷,無需浸泡,只需稍加淘洗後加水煮上10多分鐘即熟透,可以直接喝藜麥粥,也可以用它和水煮蛋、水煮雞胸肉、應季水果、乾果等搭配,簡單一拌製作成沙拉,色彩豐富,看著就有食慾。
藜麥吃在嘴裡,Q彈軟糯,還帶著淡淡的乾果香,吃上一大盤,滿滿的飽腹感,味蕾得到了極大地滿足,腰身還會越來越瘦,每天吃上一點,對管理體重有好處,營養均衡,精氣神滿滿顯年輕。
有些時候,我還喜歡把煮好的沙拉,搭配水煮蛋,黃瓜、玉米、甜椒等,之後加入原味酸奶一拌,酸奶藜麥時蔬沙拉也是非常美味,就連比較挑食的兒子也喜歡吃。
還有些時候,我會把藜麥浸泡上40分鐘左右,拌上攪打好的雞胸肉,少加點鹽調味後,放入蒸鍋中蒸上20分鐘就熟透,孩子、老人也適合吃,Q彈軟糯又營養,飽腹又不擔心長胖。
藜麥怎麼吃都好吃,很適合家中常備,簡單煮成紫薯藜麥粥就非常好喝。藜麥一般有三種顏色,一般白色藜麥居多,我更喜歡三色藜麥,煮出來後色彩很豐富,看著就很能調動食慾,拌成藜麥沙拉,或者製作成藜麥飯糰,看起來更漂亮,吃起來也很有儀式感。
回購時發現下面這款藜麥正在做活動,不僅領券立減5元,而且第二件0元!也就是僅需44.9元,就可以包郵到家2件,每次煮上50克左右就是營養一餐,非常划算遇見別手軟,趕緊囤,每天吃一點,主力減肥瘦身,瘦出A4腰,瘦出自信,精氣神滿滿顯年輕。
拒絕貼秋膘!這種美食要多囤,每天吃一點,飽腹營養,還不長胖,美味可口,吃出健康好氣色,吃出曼妙好身材。
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