蝦仁和雞蛋的簡單做法,比肉還好吃,孩子吃得停不下來

2020-12-18 偷大蔥的好廚子

大蝦大家都怎麼做？一般情況下是不是都用清水煮一下或者清蒸，還有的爆炒。其實大蝦和雞蛋也能做出既美味又有營養的美食。而且做法還簡單，非常適合老人和孩子。

大蝦的營養非常豐富，肉質鮮嫩，且易消化，含有豐富的蛋白質，還能提高食慾，增強體質，預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆等。小孩和老人吃了有非常多的好處。今天給大家介紹一道既簡單又好吃的做法。

蝦仁雞蛋羹

蝦仁雞蛋羹

準備原材料

新鮮大蝦、雞蛋、胡椒粉、鹽、清水

製作步驟

1.大蝦去殼，取出蝦仁，剔除腥線，洗淨瀝乾水。

大蝦
蝦仁

2.四個雞蛋打到碗中，打散攪勻。

雞蛋液

3.攪勻的雞蛋液中加入胡椒粉（可以去腥）、鹽、清水、蝦仁，攪拌均勻。放入蒸鍋。

4.等著蒸熟，開吃。

蝦仁雞蛋羹

喜歡麻油的可以撒上一點。

相關焦點

  • 想吃甜品又怕長胖?試試雞蛋和蝦仁這種簡單做法,低脂好吃還飽腹
    想吃甜品又怕長胖？試試雞蛋和蝦仁這種簡單做法，低脂好吃還飽腹最近，北京的天氣真是越來越冷啦，身體迅速對外界壞境做出了反應，用食慾暴增囤積脂肪來抵禦嚴寒。可作為前不久費勁吧啦把體重減下來的人，自然不能讓這個陰謀得逞，適當補充點熱量無可厚非，要吃成個球是萬萬不能的，加上現在運動沒有以前多了，那就只能在飲食上下點功夫了。說起低脂的輕食餐，大家首先想到的肯定是水煮雞胸肉之流，其實還有很多簡單又美味的美食既可以吃好又可以吃飽，還低脂低卡。
  • 泰式菠蘿炒飯,做法如此簡單,小白也會做,好吃到停不下來
    最近，阿撩去逛街的時候，看到菠蘿金黃色的光澤閃耀在陽光下，頓時想起來菠蘿的味道，阿撩的口水就忍不住流下來了，酸酸甜甜的菠蘿，在吃之前，粘上淡鹽水，味道比平時更好吃了。今天，阿撩就決定教你們用菠蘿製作美食吧！
  • 2兩蝦仁,4個雞蛋,自製蝦仁烘蛋,簡單實惠衛生,好吃的停不下來
    烘蛋好吃又下飯，而且變化多，冰箱有啥零星的材料都能加進去（但也不能貪心加太多，免得翻面時支離破碎變炒蛋）。重點是自家烘蛋，油的用量能控制，吃起來比較不會膽戰心驚。小家庭也不用擔心一餐吃不完，剩的烘蛋隔天熱過，夾饅頭或夾土司，再撒點肉鬆，當早餐方便又好吃。2兩蝦仁，4個雞蛋，自製蝦仁烘蛋，簡單實惠衛生，好吃的停不下來！
  • 給孩子吃蛋別單炒,加上蝦仁,好吃又營養,做著簡單,孩子更愛吃
    給孩子吃蛋別單炒，加上蝦仁，好吃又營養，做著簡單，孩子更愛吃孩子都愛吃雞蛋，從添加輔食的那一天起，雞蛋就是孩子的口頭糧，每天兩個雞蛋是很多孩子的飲食標配，煮蛋、炒蛋、蛋羹，交替往返，以炒蛋最為豐富多變，我們可以用很多東西與之搭配來炒。
  • 用電餅鐺就能做出好吃的烤紅薯,做法簡單,孩子吃得停不下來
    現在應該家家戶戶都是有電餅鐺的吧，而電餅鐺在最早的時候人們就是來製作烙餅，不過在日常生活中，人們卻發現電餅鐺除了製作烙餅以外，能夠製作的美食越來越多了，比如說做烤肉，做烤慄子，煎魚等等製作方法，今天就來跟大家再分享一種電餅鐺美食，用電餅鐺就能夠做出非常好吃的烤紅薯，做法簡單又好吃，
  • 雞蛋這個新吃法,又嫩又滑料還足,比大魚大肉好吃,孩子的最愛
    導語：雞蛋這個新吃法，又嫩又滑料還足，比大魚大肉好吃，孩子的最愛雞蛋的吃法很多，蒸蛋羹更是得到多數小孩的喜歡，嫩滑且易於被消化和吸收，在蒸蛋羹的時候我們還可搭配一些食材，讓整體的口感以及價值都能得到提升，蝦仁、豆腐、西藍花等便是我常會搭配的，簡單上鍋蒸一蒸，十幾分鐘就能出鍋了，雞蛋的這個做法比大魚大肉香多了
  • 4種蝦的做法,好吃又簡單,孩子吃了還想吃!
    蝦肉具有味道鮮美、營養豐富的特點。今天，我將為讀者和朋友們列出各種蝦的製作方法，讓你到處都能找到！有各種各樣的做法，比如：下飯的，紅燒的，清蒸的，油炸的等等，不管哪一種做法，好吃又簡單，老少皆宜，孩子吃了還想吃！
  • 那金燦燦的炸粿肉,色澤金黃,口感酥脆軟綿,好吃得停不下來哦
    一般過年、元宵節、中秋節等節慶日，家家戶戶便準備起歡慶的食物來，除了粿，八珍卷，還要有粿肉。一段段粿肉色澤金黃，口感酥脆軟綿、鹹香酸甜，混合著肉香、花椒香，真是讓人食慾大增，好吃得停不下來哦。現在一起來學一下吧！
  • 吃過100種雞蛋的做法,這10種最快手好吃,做雞蛋看這一篇就夠了!
    做法簡單，味道好吃到爆炸。每次吃2碗飯不費勁，很適合晚飯的時候吃~ 其實動動腦筋，換個做法，既能讓孩子喜歡，又能把蔬菜吃到嘴裡，並不是一件很難的事情。這道豬肉胡蘿蔔雞蛋卷，有肉有菜還有雞蛋，非常適合老人和孩子食用。
  • 蝦仁還能這樣做,色澤金黃外酥裡嫩,做法簡單又好吃
    軟炸蝦仁雖是油炸料理，卻並不油膩，奧妙就是蝦仁外面雞蛋糊隔絕了油的滲透，軟炸菜餚完成後鍋裡的油並不會減少太，色澤金黃，口感香酥脆爽，味道鮮嫩、讓蝦仁的肉質更鮮美，營養又開胃，不油不膩，吃一口就停不下來，做法也相對簡單。
  • 孩子最近迷上吃蝦仁,早餐晚餐都要吃,15分鐘出鍋,我很樂意做
    導語：蝦仁別再炒著吃了，加上1個雞蛋，15分鐘出鍋，我家一周吃3次魚、蝦等是我們餐桌上常會出現的食材，其口感好，且可以經受得住多種的烹飪，蒸、煮、炒等等皆可，人們完全可以根據個人的喜好選擇，對於我家的小朋友來說，餐桌上更是不能缺少蝦仁，蝦仁不論是炒
  • 雞蛋的各種做法大全,好吃又簡單
    在營養學界，雞蛋一直有「全營養食品」的美稱，是不是馬上就想了起來我們日常吃的煮雞蛋、雞蛋羹或雞蛋餅了呢？其實雞蛋除維生素C含量稍少外，更是富含人體需要的所有營養物質，美國雜誌甚至為雞蛋戴上了「世界上最營養早餐」的殊榮。雞蛋也是家家戶戶常做的菜餚，那麼雞蛋的做法還有哪些呢？
  • 蝦仁鮮香嫩滑、做法簡單、比肉更香,周末在家自己做
    快生活、快節奏已經是現代都市年輕人的現狀，作為每天三點一線的上班族和學生來說，吃飯成了每天最苦惱的一件事情。點外賣吧，整天吃來吃去也就只有這一些；在家的話，也是只有周末的時候有時間做做飯什麼的；買菜又得考慮買什麼菜？會不會做？好不好吃？
  • 這才是麵條最好吃的做法,加2兩肉,半顆包心菜,好吃得停不下來
    這才是麵條最好吃的做法，加2兩肉，半顆包心菜，好吃得停不下來！麵條是大家經常食用的麵食製品，因為食用方便，製作簡單深受大家歡迎。麵條的做法也是五花八門，各地有各地的做法，油潑麵、炸醬麵、湯麵、拌麵、燜面等，都是不錯的選擇。
  • 教你自製蝦仁炒雞蛋,做法簡單營養又健康,孩子喜歡吃還補充蛋白
    導語：教你自製蝦仁炒雞蛋，做法簡單營養又健康，孩子喜歡吃還補充蛋白提起生活中的美食，那是數不勝數的，每天換著樣子吃都吃不過來，我下面給大家講的這個主題就是教你自製一道美食的蝦仁炒雞蛋，這道美食大家一定也很愛吃，它不僅做法簡單，而且營養又健康，
  • 蝦仁滑蛋這做法,簡單易做,鮮香嫩滑,花2分鐘學會,全家都愛吃
    所以吃蝦也只是知道它是蝦肉，它原本的味道我們卻很少有人敢去嘗試。不過今天就為大家分享一個蝦最是鮮嫩香滑的做法---蝦仁滑蛋，不僅保留了蝦的鮮美味道，讓你吃起來特別的嫩滑爽口，而且還非常的簡單易做，只需要花上2分鐘就能學會。蝦的營養價值非常高，是高蛋白低脂肪的食物，還含有豐富的鈣，不管是正處於長個子的小孩子，還是愛美怕長胖的女生，多吃蝦都是非常有好處的哦。
  • 家常炸醬麵怎麼做好吃?原來做法這麼簡單,好吃到停不下來了!
    家常炸醬麵怎麼做好吃？原來做法這麼簡單，好吃到停不下來了！經過一天的辛勤勞作，想好和家人一起品味什麼樣的美味了嗎？今天就給大家帶來一道別樣的美味，讓我們一起來看一下吧。準備的食材有，豬瘦，小蔥、生薑鮮麵條，生薑切丁。小松切丁。
  • 蝦仁雞蛋芝士焗飯,簡單做法,精緻好吃
    蝦仁雞蛋芝士焗飯By hb俗人焗飯的簡單做法，精緻好吃。原料：剩米飯、蝦仁、胡蘿蔔、雞蛋、蔥、芝士、生抽、料酒、鹽、植物油。做法步驟：第1步、蔥切碎。第2步、胡蘿蔔切丁。第3步、大蝦去皮去蝦線，放入一勺生抽一勺料酒適量澱粉，攪拌均勻，放置一會兒。第4步、一個雞蛋打入小碗中，調勻。
  • 老廚師做紅燒排骨都加它,滑嫩可口,肉汁四溢,好吃到停不下來
    導讀：老廚師做紅燒排骨都加它，滑嫩可口，肉汁四溢，好吃到停不下來！，肉汁四溢的紅燒排骨來，吃一口後就讓人不想停下來，每次上桌後被吃得連湯汁都不剩，下面就跟著小編一起來看看紅燒排骨的美味做法吧，希望你的味蕾能喜歡。
  • 蝦仁的家常做法,蝦仁怎麼做好吃
    所以在眾多葷菜當中，蝦仁的熱量是很低的。不僅蝦仁的熱量低，而且脂肪含量也很低，100克的蝦仁只含有0.7克的脂肪，碳水化合物的含量為0。所以對於怕胖的人士，不妨多吃蝦仁，少吃豬肉。用蝦仁來替代豬肉加入每天的餐單中，可以減少每日脂肪和熱量的攝取。蝦仁的菜式，對於無肉不歡，又每天吆喝著要減肥的「胖子們」，是不錯的選擇。