現在應該家家戶戶都是有電餅鐺的吧,而電餅鐺在最早的時候人們就是來製作烙餅,不過在日常生活中,人們卻發現電餅鐺除了製作烙餅以外,能夠製作的美食越來越多了,比如說做烤肉,做烤慄子,煎魚等等製作方法,今天就來跟大家再分享一種電餅鐺美食,用電餅鐺就能夠做出非常好吃的烤紅薯,做法簡單又好吃,孩子吃得停不下來。
首先我們先準備一些好吃的紅薯,然後把準備好的紅薯給清洗乾淨,等到清洗乾淨之後,就可以把紅薯的外皮給削掉了,在削掉的以後把紅薯放在案板上,然後切成片,在切片的時候切的厚薄程度,根據自己的口感喜好來決定就可以了,切得厚一些紅薯吃起來會香甜軟糯而切的,薄一些做的也會更加的焦香一些。
等到紅薯切好以後,就可以把準備好的電餅鐺先預熱了,預熱好以後,把準備好的紅薯片放在鍋裡邊,再把紅薯片放在鍋裡邊的時候,放的紅薯片的厚薄程度要一樣,這樣才能一鍋做出來口感相同的紅薯片。
把紅薯片放入鍋中烙制的時候就可以蓋上蓋子了,在中途也可以打開蓋子,看一下可以翻個面或者是撒上一些蜂蜜,或者是白糖,這樣做出來的紅薯片,吃起來口感也會更加的好吃,等等紅薯片,烙製成熟以後就可以出鍋了。
這樣好吃的紅薯片就做好了,趁熱吃是最好吃的,非常的香甜好吃,比街上賣的烤紅薯還要好吃,孩子都特別的喜歡,如果你也覺得這樣製作紅薯的方法不錯的話,自己在家也可以試試看,而除了這樣做紅薯以外,土豆片也是可以放在鍋裡邊來製作的,吃起來口感一樣,非常的好吃。