自製棉花糖機|教育創新微課⑤

2021-02-16 守望新課程

《製作太陽能動力小車》《動力火箭》《棉花糖機》《簡易雨水報警器》,這些竟然是一所學校的創新微課?是的!您沒聽錯!還有《手持小風扇的製作》《會跳舞的聲控畫》《軟陶泥徽章製作》《化學彩瓶魔術》《手工皂的製作》《人類ABO血型的鑑定》《指紋的顯現》等等一系列近200項優秀微課。這是疫情期間,大連市普通高中創新實踐學校針對大連市的初中生、高中生延期開學研發的「素質能力培養」相關課程。課程採用項目教學法、情境教學法,運用STEAM的教學理念將理論與實踐相結合,就地取材,讓學生通過微課具備應用專業知識和解決實際問題的能力。本周小編將選取七個優秀創新微課與大家進行分享,拭目以待吧!

第四課|自製棉花糖機

作者|劉柏楊 大連市普通高中創新實踐學校 機器人製作教師

棉花糖是大家非常喜愛的零食,想沒想過自己嘗試製作棉花糖機呢?其實完全可以實現,原理非常簡單,現在就由劉老師為大家介紹一下。

原理解讀

自製棉花糖機主要應用了離心力的原理。在製作過程中,易拉罐作為轉筒,在用蠟燭對轉筒進行加熱時,熱量打破了晶體的結構,將糖變成了糖漿。再將轉筒加速旋轉,離心力使糖漿從轉筒側壁小孔飛出。在這個過程中,糖漿由於表面空氣流動加快和外界溫度變低的原因冷卻成絲狀。最後再用木棍纏好,棉花糖就誕生了。怎麼樣?非常簡單吧!請大家和劉老師一起來製作一臺棉花糖機吧!

微課預覽

易拉罐、小木棒、電機、螺栓、墊圈、鋁箔紙、開口較大的容器、蠟燭

熱熔膠槍、手電鑽(或砂紙、錘子、釘子)、剪刀,錘子,釘子

將電機用熱熔膠固定在餐盤的正面,將轉筒用螺絲從餐盤的反面固定在作為連接軸的木棒上。

我們可以發現,看似複雜的棉花糖機製作起來其實很簡單,不僅使用的材料和工具都是日常生活中經常見到的,而且運用的原理也是我們熟知的。在製作的過程中,我們的分析能力、動手能力都得到了大大提升。只要敢於想像、敢於嘗試,我們完全可以進行發明創造,做到真正的把知識運用到生活中。大家也可以思考一下運用這個原理我們還可以製作出什麼呢?希望這次小製作能夠激發你的創作的靈感和熱情,期待你能設計出更多、更具趣味性和實用性的作品,加油!

下期將為大家帶來《動力火箭》的微課,如果您對這系列的微課感興趣,想與作者進行互動與交流,趕快掃描以下二維碼加入我們吧。

相關焦點

  • 大連市普通高中創新實踐學校「優秀微課堂展播」(四)—自製棉花糖機
    為了配合疫情期間大連市教育局「大連教育數字課堂」的相關工作,我校研發了大連市高中生、初中生延期開學期間「素質能力培養
  • 【實用製作】自製棉花糖製作機
    棉花糖為絲狀物體,是因為白糖的分子結構經過棉花糖機加工被打亂,蔗糖分子的排列不再有規律了,而是比較雜亂無章。
  • 將金箔放進棉花糖機中,能做出純金棉花糖嗎?咬一口是什麼味道?
    將金箔放進棉花糖機中,能做出純金棉花糖嗎?咬一口是什麼味道?棉花糖是我們兒時最喜歡的一種食物之一,一小包糖放進棉花糖機器中,就可以得到一個像雲朵一樣的大棉花糖,配合著各種食用色素,各種顏色的棉花糖就像是彩色雲朵,既好看又好吃。
  • 告別添加劑 家庭自製棉花糖 非蛋清版無腥味 百分百成功~
    不過你嘗試過自製棉花糖嗎?據說,棉花糖(英語:marshmallow),又稱棉花軟糖,源自古埃及,當時只有皇室及祭祀神明時才有機會享受到這種特殊的甜點。最初,棉花糖由生長在野地沼澤的葵類植物「藥蜀葵」所製成。所以棉花糖Marshmallow這個字的來源就是由他本身的植物名稱(Mallow)及其所生長的環境(Marsh)組合而成。
  • 深圳男子加盟棉花糖機,被騙近3萬元
    這類項目一度被傳說成「躺著也能賺錢」,很多人看準了這條「發財之道」,紛紛加盟購買這些機器。最近,龍華的張先生想加盟「幸福棉花糖」自助棉花糖機,結局卻離「幸福」差了十萬八千裡。加盟「幸福棉花糖」讓他氣得夠嗆近日,龍華分局大浪派出所接到市民張先生報警,稱其與大浪轄區內某智能科技有限公司籤訂合同,購買該公司生產的自助棉花糖機器。這個棉花糖機還不便宜,加上加盟費,一共花了29800元。
  • 新手上路必學「棉花糖布丁」!簡單大氣的兩款棉花糖甜點!
    冬季聚會、節日多,緊接著是聖誕節、跨年還有過年,在聚會裡料理新手也能端出美味的自製甜點嗎?只要使用「棉花糖」,新手、懶人都能做出超簡單棉花糖布丁、棉花糖吐司喔!這道棉花糖布丁從日本卡通《我們這一家》被發掘出變成新手、懶人必備的點心清單啦!到底這道棉花糖布丁有多容易成功?
  • 為了獎勵學生,這個學校買了一臺棉花糖機
    為了滿足同學們的希望,近日,該校特意購買了一臺棉花糖機,還配購了大量白砂糖,校長邵建剛帶領校務人員、科室成員齊上陣,成了「棉花匠」,親手為學生們製作棉花糖,獎勵給最努力的學生。「校長棉花糖」,也隨之成了「爆款」。
  • 兄弟自製棉花糖,四包糖果竟做出這種東西,什麼情況?
    兄弟自製棉花糖,四包糖果竟做出這種東西,什麼情況?04 12:06 來源:好吃的好玩的 原標題:兄弟自製棉花糖
  • 【家電玩壞了】DIY棉花糖機 聽說女神感動哭了!
    當然,和上次一樣,我們DIY出來的東西都是低規格的版本,算是在了解原理的基礎上進行測試和試驗,不過做出來的棉花糖應該還是可以吃的。棉花糖為啥像棉花:當糖在加熱腔中高速旋轉的時候,離心力將糖漿從小孔中噴射到「大碗」的周圍。由於液態物質遇冷凝固的速度和它的體積有關,體積越小,凝固得越快。
  • 如何製作烤棉花糖草莓
    但是,雖然辛西婭提供了一種用於浸泡草莓的蛋白酥皮配方,但我們不禁懷疑:商店購買的棉花糖奶油是否同樣適用?為什麼是,事實證明!你只需要兩種成分:一罐老式的棉花糖絨毛和一碗草莓。焚燒草莓和棉花糖絨毛沒有廚房火炬?沒問題!我們還試著將草莓放在我爐子的燃氣爐上,而且效果很好。草莓有點火的傾向,這種方法的控制力比使用火炬少,但它是一種好的和簡單的替代品。然而,這款甜點的最佳之處在於,除了它的美味和雙重成分之外,與一群人一起製作是多麼有趣。
  • 十月你好 | 遇見棉花糖,遇見幸福
    1 記憶中的味道 童年雖一去不復返 但童年的甜蜜滋味還是值得回味的 這不,億歌科技 全新推出體驗式棉花糖機 酷愛體驗新事物的小編
  • DIY袖珍型棉花糖機
    有待改進的地方:調速裝置使用相機:Sony NEX-5嗯,無論是你想拿來放在教室背後做生意,或者僅僅想讓同學膜拜你,這臺棉花糖機都能做到。享受噴出熔化砂糖的樂趣吧!
  • 一篇關於棉花糖的無聊研究報告
    史詩級怪咖棉花糖奶昔冬日,棉花糖融進咖啡或熱可可是公認的標配暖心飲料,有心的商家為此設計出了許多可愛、治癒的棉花糖。在亞洲,不少咖啡店都推出了各具特色的棉花糖飲料。將棉花糖加入各種甜品,這款甜品的名字大概就變成了」XXX棉花糖XX甜品」了吧。在婚禮的甜品臺上,彩色的棉花糖也非常適合點綴宴會大廳,搭配上色彩繽紛的糖果,再擺上一束鮮花,為婚禮現場營造出充滿童話感的夢幻氣息。
  • 有趣的「棉花糖」實驗 避免掉進「棉花糖陷阱」
    親貝網帶大家了解下這個實驗以及如何避免掉進「棉花糖陷阱」。在上世紀60年代,史丹福大學心理學家 Walter Mischel 進行了一系列著名的「棉花糖」實驗。首先招募了600多名四歲的兒童參與這個實驗,在實驗開始時,他在每個孩子面前的桌上都放了一塊棉花糖,並且告訴孩子們:「他需要離開房間15分鐘,等他回來時,如果棉花糖還在桌上,那他就會再給孩子一塊棉花糖,作為獎勵。」結果是,每三位孩子中就有兩位吃了棉花糖,有的孩子在房門關上後幾秒鐘就迫不及待地吃掉了,有的等了一分鐘、有的等了五分鐘、有的甚至等了十三分鐘。
  • 10分鐘懶人菜譜|草莓味棉花糖蛋糕卷
    草莓味棉花糖蛋糕卷:轉換成棉花糖的蛋糕卷卷組織更細膩,氣孔均勻,口感棉柔。原味酸奶+棉花糖淋面,酸酸甜甜的哦!雞蛋4個、自製酸奶150克、棉花糖15克、低筋麵粉76克、玉米油40克、純牛奶60克、草莓味棉花糖60克、檸檬汁5滴、鹽0.5克、淡奶油180克、細砂糖18克; 紅曲粉4克、食用紅色色素1滴、新鮮草莓適量玉米油+牛奶混合均勻,磕入蛋黃篩入低粉再篩入紅曲粉,滴入1滴紅色色素,拌至無乾粉Fluff草莓味棉花糖稱好蛋清打至粗泡,滴入幾滴檸檬汁
  • 教你自製棉花糖,很好吃,學會之後不用再去買!
    今天給大家分享一款自製棉花糖。房和外面。面賣的一樣柔軟q彈,首先準備適量的玉米澱粉炒熟,教你自製棉花糖,很好吃,學會之後不用再去買!放在一邊備用,鍋中再倒入120克白砂糖,40克清水大火燒開,把白糖攪拌化開關火備用。在準備冷水放入10克吉利丁片泡軟。
  • 棉花糖的做法及配方
    難度:配菜(中級);時間:10-30分鐘;主料:蛋清30;細砂糖10;檸檬汁幾滴;輔料:麥芽糖30;細砂糖30;水20;玉米澱粉適量;吉利丁粉10;自製棉花糖的做法步驟1.玉米澱粉放入鍋中小火炒熟,或者放入烤箱,中層上下火130度30分鐘左右炒的時候鍋裡和竹鏟一定要乾燥,不然就會有結塊現象炒熟的玉米澱粉分裝在杯蛋糕模中
  • 棉花糖的英文怎麼說?
    新東方網>英語>英語學習>語法詞彙>詞彙指導>正文棉花糖的英文怎麼說?   有時候也感慨現在小朋友們的零食種類真的五花八門,我們小時候好像能吃一次棉花糖就很開心了?   甚至還有棉花糖的代言歌曲~「你就是~我心中的棉花糖~甜蜜的夢想」   那和外國友人提到棉花糖的時候,到底怎麼翻譯呢?   難道是棉花cotton和糖candy組成的cotton candy嗎?
  • 如何自己製作好吃的絨毛棉花糖冰淇淋?
    如果能在冰激凌上做出來一些特色或者讓外觀更好看更有趣,當然吃起來也不會讓你失望,接下來我就來告訴大家如何製作,當然今天我們的重點是絨毛因為我們使用商店買的冰淇淋,只製作我們自己的棉花糖絨毛。棉花糖絨毛聽起來好像很高端,其實是實際上很容易製作的,只需要一些其他食材搭配一下就可以了。這個製作過程當中真正最重要的是自製的棉花糖絨毛。
  • 自製棉花糖,材料簡單,做好還可以用去做牛軋糖
    今天教大家來製作棉花糖,材料簡單還好學棉花糖可以用來做牛軋糖,雪花酥哦,外面賣的棉花糖還貴我們先準備8克的吉利丁片剪成小片裝在盆裡加入清水沒過吉利丁片,目的是把它泡軟準備一百克的糯米粉,開小火炒,炒的時候我們要不斷翻炒,這樣能防止炒糊,炒到微微發黃即可