今天麻辣大叔給大家分享東北神菜，鐵鍋燉雪地大鵝燉東北酸菜，在這裡麻辣大叔相信有很多人都聽過東北的這道神菜，鐵鍋大鵝燉酸菜，下面分享給大家做法，首先挑選一隻你看得不順眼的大鵝，鵝鵝鵝曲靖向天歌，拔毛燒開水。鐵鍋燉大鵝。
把它變成這樣
在變這樣
在變這樣
東北我們家自己積的酸菜
喊出我們的口號起鍋燒油，等油燒熱放入大蔥，大姜，大料兩顆，把大鵝放入鐵鍋中煸炒，炒出香味，當香味撲鼻的時候放入我們自己已經切好的酸菜絲再次煸炒，煸炒完畢加湯湯要注意看你的原料多少的比較添加湯添到你能燉一個小時的保證不幹過就行，這道家常美味不用太多的調料，保持他的原汁原味，調料只需精鹽，味精，雞精調味即可，一個小時後美味出鍋，翠花上酸菜。
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