吃黑豆能滋陰補腎

　　相比大多數人都認為長白頭髮、聽力下降、牙齒鬆動等現象都是人體開始衰老的現象。但是在中醫眼裡，這些現象都是由於腎氣不足引起的。這也就是為什麼很多老人紅光滿面，同樣歲數有的卻顯得老態龍鍾了。

　　在這給大家推薦一個好方法：法制黑豆

　　原料：

　　雄黑豆、補骨脂、杜仲、沙苑子、菖蒲、大料、白蒺藜、核桃仁。

　　做法：

　　1、挑選一斤雄黑豆(豆小心黃的那種)，放入溫水浸泡半小時。

　　2、將除去黑豆的其餘材料用水煮，開鍋半小時後取出藥液。

　　3、用藥液浸泡雄黑豆，浸泡半天時間。

　　4、加適量鹽繼續煮，直到雄黑豆徹底煮軟(沒硬心為止)然後取出曬乾儲藏。

　　功效：

　　沙苑子和杜仲都是補腎的有名中藥、白蒺藜明目、核桃仁補腦、補骨脂補骨髓和大茴香開胃下氣壯陽。這樣做出來的黑豆可是實至名歸的大補藥。

　　法制黑豆老少皆宜，但是完事也得講究個量。就像水是生命之源但喝多了卻傷腎一樣的道理，法制黑豆建議每天吃不超過15g。