美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。你最喜歡的美食是什麼呢？隨著現代社會的快節奏，很多年輕人都不愛自己動手做美食了。大家基本上都是選擇外賣或是「下館子」。但是有時候，親手為自己做一頓美食，是多麼美好的事情啊！
美食中，最能治癒人心靈的當屬甜點美食了。坐在餐桌前，來一份美味小蛋糕和草莓奶茶。再不好的心情，都會瞬間被治癒的。
在眾多烘焙新手眼中，做蛋糕是一個耗費精力的事情。但作為烘培迷來說，為了解決手痒痒的困惑，簡單好吃的馬克杯蛋糕就隨之而生了。五分鐘零失敗，懶人輕鬆做蛋糕！簡直好吃的要飛起了。吃貨們，你們還在等什麼呢？抽出點閒暇時間，開始動手吧？
其實製作馬克杯蛋糕工具很簡單，只需要1個馬克杯，1個打蛋器，1個麵粉篩和1個微波爐。這樣不僅減少使用的烘培工具，還能保持廚房整潔。五分鐘零失敗，懶人輕鬆做蛋糕！簡直好吃的要飛起了。下面小編給大家介紹幾款小蛋糕的製作方法吧？
1、巧克力鮮奶油蛋糕
食材：牛奶200ml、可可粉15g、糖25g、低筋麵粉10g、鮮奶油
做法：
1.將可可粉，糖和麵粉在碗裡混合，倒入牛奶持續攪拌避免結塊；
2.當混合物順滑後，分別倒入2個馬克杯，子微波爐中用700w火力分別烘烤1分30秒；
3.取出冷卻1分鐘，若想更好吃，可加入一勺朗姆酒。
2、葡萄乾玉米蛋糕
食材：玉米澱粉30g、低筋麵粉30g、黃油40g、米糊100ml、20g糖漿、10g松仁、葡萄乾15g
做法：
1.將葡萄乾在溫水裡泡軟，撈出後，溫水倒入低筋麵粉中和面；
2.黃油融化後加入玉米澱粉，混合後用米漿稀釋，再加入和好的面；
3.最後加入一半葡萄乾，一半松仁，和所有麥芽糖漿，攪拌後分別倒入2個馬克杯中，再撒上剩餘的葡萄乾和松仁；
4.每個馬克杯用700w火力各烘烤2分鐘，再用牙籤檢查是否熟透，冷卻後即可食。
五分鐘就能製作出的美味蛋糕，而且可以保證你零失敗，你可以盡情發揮想像力，在蛋糕裡加上各式各樣的佐料食材，享受烘焙帶來的樂趣。冗長又複雜的烹飪過程，變得如此簡單又快樂。在閒暇時光中，這樣一杯美味的馬克杯蛋糕，無論是給家人，還是給自己，都是調節心情，這絕對是妝點生活的最好選擇。
人這輩子有兩樣東西是別人搶不走的，一是吃進肚裡的食物，另一個是藏在心裡的夢想，所以做一個有夢想的吃貨，你就是無敵的。你喜歡這些甜點美食嗎？